Jacomax (已結業)

我家男人是Pizza 狂迷，所以見到灣仔Jacomax有Pizza放題，就帶他來放肆地大擦一餐！星期六、日中午任食pizza價錢為每位$128，另收加一，價錢不算貴，限時60分鐘，不過就會吃得比較趕急。想不到內裡環境頗雅緻，水泥牆配上水晶吊燈，加上玩味十足的掛畫，型格中挺有情調。款式不太多，但勝在放題也是即叫即造，pizza下單後需要等待15-20分鐘，所以最好一坐低就先叫pizza。香烤蒜茸包蒜茸包新鮮烘焗入口脆卜卜，只是略為烘得乾了點。德國香腸拼盤小小的一盤已經有三款不同的香腸，肯定可滿足食肉獸。香脆薯角金黃薯角連着薯皮炸得鬆脆，雖然稍為炸得過了火候，少許過焦。香烤黑椒雞翼一咬開雞翼肉汁豐富，不會烤得過乾，加上黑椒提味，十分香口。暴龍 9"無肉不歡的話可選這款全肉配搭的暴龍薄餅，香辣惹味，新鮮出爐的餅底份外香脆，口感帶嚼勁而富麵粉香。餅底又薄又脆，不像美式般乾硬厚實，表面舖滿厚厚的芝士，可以造出拉絲效果。意亂情迷 9"正宗的意大利pizza講究麵餅和餡料的完美融合，因此餡料種類不會過於繁複，這款配料比較簡單，不過就有更豐厚的芝士墊底，芝香濃郁。藍芝士蘋果薄餅 9"當薄餅換上了甜味的

今日和太太往灣仔Jacomax食pizza自助餐, 這裡自助餐除有主角pizza外, 還有頭盤, 沙律、意大利粉和飲品一杯提供。我們頭盤點了香烤蒜蓉包, 香烤黑椒雞翼、德國香腸拼盤和意大利凍肉拼盤；意大利粉點了卡邦尼意粉；pizza我們點了意亂情迷和藍芝士蘋果pizza；最後飲品飲了雪碧和泰式梳打水。香烤蒜蓉包蒜蓉味名, 面包入口香脆, 食落美味；香烤黑椒雞翼雞翼肉質鮮嫩, 黑椒味濃, 食落惹味；德國香腸有脆皮腸和香草腸兩款, 前者食落彈牙, 後者香草味濃, 食落惹味；意大利凍肉拼盤賣相吸引, 有巴瑪火腿和沙樂美腸, 前者入口即熔, 鹹味適中,後者辣味適中, 食落惹味；卡邦尼意粉份量十足, 煙肉鹹度適中, 忌廉味道香濃, 黃醬味道十足,意粉爽滑, 配上黑椒能帶出意粉美味, 配菜沙律菜食落爽口, 整份卡邦尼意粉好足料, 口感豐富美味；主角pizza我們點了意亂情迷和藍芝士蘋果pizza, 意亂情迷pizza是9吋pizza, 材料有芝士, 蕃茄、磨菇、沙樂美腸、燈籠椒、巴瑪火腿和橄欖,pizza餅底香脆, 食落美味, 芝士味濃、蕃茄開胃、沙樂美腸和巴瑪火腿味適適中, 食完不會感到口乾、磨

其實喺灣仔銅鑼灣嗰頭食個lunch ,閑閑哋都要100幾十，想食好啲，其實都真係幾高消費，但今日同朋友經過呢間鋪頭，真係令我改觀，百零蚊，竟然可以食到高質pizza，仲要係任食即使價錢唔貴，入到去環境都十分有氣氛，場上全部都係搞鬼壁畫，睇完會忍唔住會心微笑其實佢除咗Pizza之外，仲有好多前菜、意粉同小食，真係好食得過，呢個肉醬意粉，唔係焗嘅，所以會比較乾身，醬汁份量啱啱好，不會太油膩炸薯角同雞翼都十分有水準，不過薯角比較飽肚蒜蓉包夠香脆，牛油夠香，十分不錯呢個德國腸拼盤十分有驚喜，有三款不同種類，各有特色，份量唔會太多，每樣事少少，啱啱好， 德國腸十分有肉味，絕對唔係平價貨我哋兩個人叫咗兩款Pizza ,每個Pizza都有九吋大，一人食一個嘅話其實都已經為皮，非常扺食，我個火腿白菌薄餅，好唔錯，白菌夠香，相對無咁油膩，Pizza餅底薄薄的、脆卜卜，讚啊而我朋友係食肉獸，佢叫咗個暴龍pizza,上面滿佈辣肉腸、火腿同埋其他德國腸，佢表示十分滿意雖然佢都食唔落第二個Pizza ,但佢就叫多咗個凍肉拼盤，上面有齊莎樂美、火腿同埋Parma ham,滿足哂佢喇Pizza放題價錢是不包括飲品的