PHI Coffee & Pancake (屯門市廣場1期)

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係屯門想食甜品總避不免嘆甜品或者有料案內所 其實連鎖店雲集嘅市中心頂層都開左一間甜品鋪😛我成日食梳乎厘都係厚實嘅熱香餅 冇乜生蛋清feel 但係呢間就可以滿足我想食creamy嘅口感！🥞心動榛子梳乎厘💰92梳乎厘唔係疊高高 而係三層好似被咁一個冚住一個 三個都肥嘟嘟咁充滿氣！中間就有一團榛子奶油 上面撒有榛子碎 風味十足 仲配有焦糖榛子醬 可以自己淋上去決定份量！而梳乎厘每一啖撥開都係軟淋淋嘅質感 好似啱啱打發完咁 清甜十足 外層有蛋糕體口感 入面係蛋清質感 好推薦喔😙🍰焦糖朱古力蛋糕💰68呢個係專for外賣嘅玻璃櫃度睇到 入面好多整好嘅蛋糕😍我地就揀左呢個出面係朱古力脆皮嘅蛋糕 覺得好似金莎🤣上面都有兩塊朱古力同埋焦糖醬 出面全部都係朱古力脆皮 所以都幾甜膩 而入面其實係朱古力慕斯蛋糕 整體口感就係朱古力味 仲以為會有D厚實feel 其實就全部都係mousse咁 所以口感唔太豐富喔😿整體來講呢度甜品價錢其實唔算出面咁高 選擇都幾多 記得仲有French toast都好吸引！而想食正餐其實都有意粉同全日早餐 所以想食D甜野relax下都可以來呢度坐下嘅😛📌PHI Coffee & Pa

係我概念入面成功既甜品，係第一啖入口會有好幸福好幸福既感覺呢度既梳乎厘班戟真係冇得輸試過買現成梳乎厘班戟粉想試下自制em..可能因為我係廚房終結者既關係最後係變到一pat漿咁既結論係，都係出去食開心好多入正題介紹番今次點既食物先主食 - 煙三文魚忌廉汁扁意粉 ($88)賣相好靚，直頭靚過menu既相片，完全不存在「圖片只供參考」既說法濕度控制恰當，唔會濕到有水咁，亦唔會乾爭爭醬汁夠杰掛在意粉上三文魚不帶腥味，不會過咸(本人有點怕有啲煙三文魚會腌得好咸)甜品 - 心動榛子梳乎厘 ($92)好靚既外型，望見已經流晒口水有好濃郁既蛋香味，甜度適中，口感好綿密空氣感好重但又不至於好似食空氣咁虛無，係實在同令人滿足既質感超高分既甜品! 小蛋糕 - 士多啤梨Mousse Cake ($48)同朋友二人進餐，一份甜品有啲唔夠喉就去櫥窗揀多個甜品第一眼就比呢個士多啤梨形既士多啤梨蛋糕吸引住眼球Mousse有好香果味，酸甜度調和得恰到好處食完發現好像又更開胃了XD飲品 - 抹茶鮮奶 ($42)漸變顏色好吸睛，奶味夠重味道雖只帶微甜，但都不會帶抹茶澀味啱晒唔太鐘意太甜飲品既朋友飲品 - 提拉米蘇咖啡 ($

之前已經知道美孚間PHI有好多好靚既甜品, 一直未有機會經過美孚試!今次見到屯門都有開, 所以近近地去試下!煙三文魚忌廉意粉 $88忌廉汁幾creamy, 最上面有2片煙三文魚, 意粉內亦有三文魚碎, 扁意粉硬度適中。心動榛子梳乎厘pancake $92PHI主打pancake, 當然要試試!今次選擇左比較少見既榛子梳乎厘, 有一粒粒的榛子, 配上黑糖和榛子cream, 好好味!梳乎厘pancake比較重蛋香味, 口感幾鬆軟!梳乎厘pancake製作需時, 大家可以預返時間叫!TIRAMISU  $78因為見到旁邊點左TIRAMISU, 貌相好吸引, 而且好大份, 所以忍唔住叫多份甜品!TIRAMISU比較重咖啡味, 而且幾濕潤, 唔會太甜! 打卡一流!飲品方面點了macha latte同chocolate, matcha latte好重抹茶味, chocolate就奶味重d!裝修風格好少女, 被好多乾花包圍住和裝飾!蛋糕櫃都有5款蛋糕提供, 下次可以試下!最後附上menu比大家睇下!