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餐廳: PHI Coffee & Pancake (屯門市廣場1期)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
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等級4
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2021-07-29 280 瀏覽
係我概念入面成功既甜品,係第一啖入口會有好幸福好幸福既感覺呢度既梳乎厘班戟真係冇得輸試過買現成梳乎厘班戟粉想試下自制em..可能因為我係廚房終結者既關係最後係變到一pat漿咁既結論係,都係出去食開心好多入正題介紹番今次點既食物先主食 - 煙三文魚忌廉汁扁意粉 ($88)賣相好靚,直頭靚過menu既相片,完全不存在「圖片只供參考」既說法濕度控制恰當,唔會濕到有水咁,亦唔會乾爭爭醬汁夠杰掛在意粉上三文魚不帶腥味,不會過咸(本人有點怕有啲煙三文魚會腌得好咸)甜品 - 心動榛子梳乎厘 ($92)好靚既外型,望見已經流晒口水有好濃郁既蛋香味,甜度適中,口感好綿密空氣感好重但又不至於好似食空氣咁虛無,係實在同令人滿足既質感超高分既甜品! 小蛋糕 - 士多啤梨Mousse Cake ($48)同朋友二人進餐,一份甜品有啲唔夠喉就去櫥窗揀多個甜品第一眼就比呢個士多啤梨形既士多啤梨蛋糕吸引住眼球Mousse有好香果味,酸甜度調和得恰到好處食完發現好像又更開胃了XD飲品 - 抹茶鮮奶 ($42)漸變顏色好吸睛,奶味夠重味道雖只帶微甜,但都不會帶抹茶澀味啱晒唔太鐘意太甜飲品既朋友飲品 - 提拉米蘇咖啡 ($
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係我概念入面
成功既甜品,係第一啖入口會有好幸福好幸福既感覺
呢度既梳乎厘班戟真係冇得輸

試過買現成梳乎厘班戟粉想試下自制
em..可能因為我係廚房終結者既關係
最後係變到一pat漿咁既
結論係,都係出去食開心好多

入正題介紹番今次點既食物先


主食 - 煙三文魚忌廉汁扁意粉 ($88)
煙三文魚忌廉汁扁意粉
$88
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賣相好靚,直頭靚過menu既相片,完全不存在「圖片只供參考」既說法
濕度控制恰當,唔會濕到有水咁,亦唔會乾爭爭
醬汁夠杰掛在意粉上
三文魚不帶腥味,不會過咸(本人有點怕有啲煙三文魚會腌得好咸)



甜品 - 心動榛子梳乎厘 ($92)
心動榛子梳乎厘
$92
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好靚既外型,望見已經流晒口水
有好濃郁既蛋香味,甜度適中,口感好綿密空氣感好重
但又不至於好似食空氣咁虛無,係實在同令人滿足既質感
超高分既甜品


小蛋糕 - 士多啤梨Mousse Cake ($48)
士多啤梨Mousse Cake
$48
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同朋友二人進餐,一份甜品有啲唔夠喉就去櫥窗揀多個甜品
第一眼就比呢個士多啤梨形既士多啤梨蛋糕吸引住眼球
Mousse有好香果味,酸甜度調和得恰到好處
食完發現好像又更開胃了XD


飲品 - 抹茶鮮奶 ($42)
抹茶鮮奶
$42
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漸變顏色好吸睛,奶味夠重
味道雖只帶微甜,但都不會帶抹茶澀味
啱晒唔太鐘意太甜飲品既朋友


飲品 - 提拉米蘇咖啡 ($48)
提拉米蘇咖啡
$48
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將tiramisu既味道及元素以飲品方式逞現
仲有餅底用既手指餅添
我個人比較喜歡飲品頂既忌廉同餅仔
朋友愛飲咖啡就好鐘意呢杯
話咖啡味夠濃香

總括黎講,今次既點餐都好滿意
決定等屯門市廣場D字大店開幕時黎食多次!!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (下午茶)
推介美食
煙三文魚忌廉汁扁意粉
$ 88
心動榛子梳乎厘
$ 92
士多啤梨Mousse Cake
$ 48
抹茶鮮奶
$ 42
提拉米蘇咖啡
$ 48