回到味來 (已結業)

男朋友話黎食這間雞煲火鍋串燒放題，一次過食哂3樣野！首先有2個價錢選擇，分別在串燒有無海鮮，而海鮮有燒生蠔、燒螺、燒魚、燒扇貝、燒帆立貝等共8款，是任食任點。串燒是寫紙紙數目比侍應哥哥的，我們坐下來就點串燒了，因為即點即燒，所以要點時間。我推薦燒紅腸、燒秋刀魚、燒扇貝，如果有燒菠蘿就更正，但微微咸了點飲品有台式的：多款選擇，如：奶蓋、珍珠奶茶、QQ口感、蘋果醋等等，另外的汽水、韓式罐裝飲料、烏龍茶等在下面雪櫃可自取，更有樽樽的竹庶茅根、熱水等。侍應哥哥細心解釋後，我們就選了惡魔雞煲（少辣）三選一（卜卜蜆/黃燘雞煲/惡魔雞煲）惡魔雞煲好香，只要熱返就可以食了。雞的份量唔少量嫩滑雞肉好香好滋味，醬汁唔會太咸，又甜又辣的味道剛剛好，爽甜紫洋蔥及入味莞茜都好好味！更有任食串燒：菇類、丸類、肉類、蔬菜類、海鮮類等，即點即燒的串燒，我們坐下來就點了，好香口但比較咸了點。之後點火鍋湯底，可選擇番茄、莞茜皮蛋、麻辣湯底或南瓜。選了下火清熱的皮蛋莞茜湯底，好清甜的湯；自助任取任食火鍋材料：鯇魚、瓜菜、丸類、腸仔類、獅子狗、粉麵、魚皮響玲等等，更會添加的！飲品除了台式外，出面更有一個雪櫃可自行取，另一邊有

回到味來-惡魔在雞煲我身邊總係有一個魔鬼朋友，每次係我嗌減肥既時候帶我去食好野。由於我無辣不歡，朋友突登帶我到「回到味來」試佢地既惡魔雞煲。等上雞煲期間，服務員已經急不及待地遞上前菜-金蒜咸蛋蒸扇貝。扇貝非常大粒，粉絲吸晒d精華，非常入味。惡魔雞煲顧名思義係指辣度，唔食得辣既朋友可以叫微辣，除咗雞煲外，仲有卜卜硯供大家選擇，雞煲份量超足，兩個人俾咗一隻雞既份量。食到咁上下，服務員會主動上前幫我地轉打邊爐，湯底方面都幾多選擇，唔係一般加清湯，而係成個煲換。最後我揀咗南瓜海硯湯，南瓜湯非常鮮甜，海硯冇帶沙之餘亦大隻。另外，附送本地手切牛頸脊，淨係睇油脂分佈同色澤就知食得過，牛頸脊牛肉味濃，同時亦不失油香。同場有成60幾款火鍋配料，自助形式，總有一款會岩你。私心推介出面打邊爐好少有得食既鵪鶉蛋。

某人嗜辣，無辣不歡，最鍾意周圍搵食，最近又發現咗旺角有個惡魔雞煲，食到終極大魔頭嘅辣度可以全單7折，可惜某人搵錯拍檔，我...只能吃小辣...哈哈原來店方而家做緊分時段特價，晚餐時段海鮮火鍋半放題套餐$248/位，唔駛挑戰辣度都有得平剛好遇上一個時段埋單潮，等一陣就可以入坐。招牌惡魔雞煲係任食嘅，先來一隻份量 (某人食得曬)，呢度嘅雞煲簡單得多，因為上菜後煮多分零鐘就食得，唔駛數住隔幾多分鐘翻炒幾多次。滾一陣，店員就過來幫忙翻炒，打開蓋，香氣即時四溢，令人食指大動。香氣來自豐富配料，有蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、芫茜、辣椒、八角、豆蒄、薑、香葉......雞件嫩滑而肉味香濃加上醬汁惹味又唔會過咸，某人大讚這個雞煲好吃呢個時候梗係要啤啤佢啦，啤酒要另外俾錢其他罐裝飲品或自家製飲品就任飲。原來每人仲有一隻金蒜咸蛋蒸扇貝，扇貝鮮甜彈牙，好味食完雞煲就係火鍋時間喇，店員送來調料架任你揀選。黃金南瓜海蜆湯內有一絲絲的南瓜蓉，海蜆有三隻，鮮甜無沙海鮮拼盤有鮑魚、海蝦、蟶子、馬刀貝、黃蜆和海蜆。海鮮夠新鮮，味道鮮甜行開一陣手切牛頸脊被某人食曬佢話好味到停唔到口喎呢個唔係任食架......豬肉片同羊肉片都幾有

仲有一日就放假，提早同朋友Happy Thursday，食雞煲海鮮火鍋半放題（$248/位，另計醬油、服務費）。🐥🦐🥘🥢·Book咗枱唔洗等即入，一坐低先揀雞煲🐥🥘，有2款選擇 — 招牌惡魔雞煲或黃燜雞煲，同樣係任食。我哋揀咗前者，半隻雞、少辣🌶。·落單後，職員會遞上醬料盤俾我哋配搭，搞掂之後就上雞煲。雞煲煮咗大約2分鐘⏳，職員就嚟幫我哋炒咗幾下，跟住就食得喇！雞件好入味，好惹味，落足配料烹調，又香又好食！🤤·食完雞煲之後，我哋就揀火鍋湯底、飲品、火鍋配料。有7款湯底選擇，我哋想食清d，所以揀咗蕃茄濃湯🍅。飲品就叫咗一瓶竹蔗茅根，清下熱氣。🙈 另外再揀咗多款火鍋配料！·等候期間，職員就送上金蒜咸蛋蒸扇貝，每人一大隻，趁熱食夠滋味！👍🏻·上菜速度都幾快😳，好快就上咗湯底、海鮮盤、牛頸脊、自選火鍋配料。·值得介紹下個海鮮盤，有6款海鮮，包括聖子、鮑魚、花甲、海蝦🦐、蜆等。擺盤精美、而且全部海鮮都好鮮味，啱晒鍾意食海鮮嘅朋友，下次想帶媽咪嚟食！☺️·牛頸脊🐂好大碟，有嚼勁，牛魔王表示滿足！😍 配料方面，我哋揀咗炸午餐肉、包心芝士丸🧀、美國肥牛、魚皮餃🐟🥟、芝士脆皮腸、包心蟹子丸🦀、蟹柳、魷魚🦑

最鐘意食雞煲，今次同朋友黎食😈惡魔雞煲。我同朋友仔都叫做食得辣，但今次點了小辣都係覺得有點辣🔥唔食得辣既記得叫bb辣～講返個雞煲先，好入味，辣得黎好過癮👍🏼其他火鍋配料都好出色，黑松露雙拼丸，夠彈牙，好重黑松露味😋幾特別下～娃娃菜、手工餃都ok，餐廳仲送左d蜆比我地試下🙏🏻最後因為太辣，點左竹蔗茅根。總括而言，雞煲好惹味，配菜好食，服務好，值得一試！大家如果真心食得辣，可以黎挑戰佢地既「終極大惡魔」🔥🔥

雞煲達人報料話係旺角有間惡魔雞煲 好鬼好味啱我呢啲唔食得極辣嘅人。餐廳喺旺角新城3樓， 地鐵行過去都算方便就腳。為咗雞煲來梗係食佢嘅惡魔雞煲， 雖然其他藥膳 火鍋都好想試。餐廳仲設有嗜辣勇士優惠， 食得晒地獄級嘅辣雞煲全单七折， 好似有成十五隻辣椒指數。。 牆上面仲有相為證..好多成功挑戰者。。 佩服佩服混醬時間， 主要嘅 醬料配料都齊全， 切得仔細。藕帶贈送小食，酸酸地爽爽地， 質地有啲似蕎頭， 但味道冇橋頭咁濃。海蜆店家贈送，鮮甜冇沙㗎。惡魔雞煲 (微辣半隻)雞煲上檯仲未聞到香味， 不過滾起之後店員快手炒兩，三下， 蓋上煲蓋大火 炆焗 兩分鐘 再開蓋， 即時香味四散。 配料香料極多， 紅洋蔥，洋蔥，蒜頭，獨子蒜，薑， 花椒八角 。。仲有幾款 辣椒。 我哋只係叫咗最小辣， 辣味啱啱好， 唔會蓋過 雞味同其他醬料味道， 雞件本身都非常入味， 沙嗲醬嘅香同 洋蔥香料 配合得宜，整體非常惹味， 係我食過咁多款雞煲中美味指數數一數二了。回到味來牛拼盤$168手打牛丸和手打牛筋丸 好精美好有層次咁放在木製架， 幾有睇頭。 下層嘅係手打牛肉餅， 切到好薄一片片晶瑩通透。手打牛丸 質地堅彈， 重牛

第一次試食，有半價單點真的低食！叫了一個雞煲，真的不錯！雞好滑、味不會太濃剛剛好！再用返雞煲加湯打邊爐，十分野味！另外，炸魚皮都是暖暖的，十分薄脆！響鈴都不錯但炸魚皮必食牛肉都ok,但就薄左少少！但要讚他們自家調制的「醋」，與其他食物十分夾而且不會太過酸！坐位有點窄！十分好！期待下一次再食！

話說最近係日本食完川菜，返到香港想繼續呢份香辣既快感，所以黎到市中心既呢間出名既川味雞煲，試一試手工火鍋既威力。每人十蚊醬料架，配料都算齊全，唐芹係唔錯既醬油料，店員有介紹一半豉油加一半白醋既混法，但我都係溝左自己平時個豉油😂一黎當然要講佢地個惡魔雞煲，辣味十足但又有好多香料去堆砌個味道，令你除左辣仲有好多香同麻係入面。雞肉入晒味，就算唔點醬料都好夠味。另外要提佢雞煲好足料，唔會叫一隻但得3/4，兩個人食食極都食唔晒。我地只係叫左小惡魔，聽聞叫得愈辣愈平，但小辣都唔惹小，不過又真係辣得好過癮。打邊爐最重要牛肉，298size幾公道，唔算好肥，係肉味濃既牛肉，肉質都好軟滑。另一個推介係呢到既手工丸，今次呢個芝心墨魚丸好彈牙又好大粒，感覺墨魚充足。今次女朋友想食午餐肉，呢到既午餐肉都有炸過，表面香脆，打邊爐食午餐肉真係一絕。其餘叫左唔少吸湯汁既食材，有凍豆腐同響鈴，仲有蔬菜籃同出前一丁，其中響鈴係即炸，配合湯底係幾好食既。我地仲叫左一個小食，黃金軟殼蟹，其實呢個諗法幾唔錯，咸蛋黃同軟殼蟹組合確實不錯，如果炸完出黎冇咁濕同油就完美啦。總結今日樓面有少少人手緊湊，但店員都有禮貌，盡快完成客人要

雞 全部都係雞🐓今日大胃女王又出動啦😏😏是次相約左朋友一齊挑戰 雞煲🐓🐓🐓🐓今日決定去美食集中地 旺角開餐🍴原來雞煲有好多辣度選擇 如果食到好辣既朋友 好抵食 因為會有折頭💪🏻餐廳座位闊落 唔會坐到好擠迫好多沙發位 好有空間感👍🏻約朋友聚會 或者情侶談心 都好適合😘食雞煲 醬料都好緊要 呢到有好多唔同配搭餐廳亦有提供醬料配搭比例做參考😀有芫茜 辣椒 唐芹 蒜蓉 蔥花 炸蒜呢個係 醋 同 豉油雞煲選擇實在太多 睇到有d花多眼亂🌸味道有辣 有唔辣就算唔食辣 都唔洗擔心☺️我地心大心細 商量左好耐先揀到😂只揀「小惡魔」😂😂一上枱已經香噴噴🤤🤤雞肉肉質細嫩 份量十足 香口野味👍🏻加上湯 變埋打邊爐🍲蜆十分新鮮 好鮮甜竹蔗茅根足料到爆😱清熱解毒 十分消暑 好清甜既口味甜品真係好靚😘薑茶 味濃 但不致辣豆腐花 擺設花過心思 十分欣賞侍應 服務態度一流值得一讚👏🏻

係信和隔離嘅旺角新城，原來都有好多食飯options ，係門口嘅廣告見到呢間有“惡魔雞煲”，就吸引左黎食。餐廳整體用餐環境、氣氛都幾舒服，就算兩個人都係坐四人卡位。兩個人叫左半隻雞嘅 惡魔雞煲，揀左小惡魔，即係少辣。如果食得辣嘅，星期日至四黎，可以揀中惡魔或者大惡魔，會有全單九折、或者八折。 雞煲味道唔錯，值得再食。另外仲加左 回到味來手打牛拼盤 打邊爐，有牛肉丸、牛筋丸同埋牛肉餅，牛味十足，丸類仲好彈牙，因為係用100%純牛肉。

好耐冇食過雞煲了，一聞到雞煲既香味即刻流哂口水鐘意食辣既人有口福！呢度玩緊愈辣愈多優惠！惡魔雞煲($158半隻雞) 食得辣嗌終極大魔頭仲有7折優惠可惜我食唔到辣所以用唔到呢個優惠...叫咗比小辣再少啲既辣都辣到飛起，但亦無意中俾我發現咗呢度超細心，食完雞煲太辣係可以換清湯打邊爐雞煲超香超惹味，爆得超香既雞肉，實得黎又唔乾，食落不錯。到打邊爐，火鍋配料擺設相當精緻。用鴨仔籃放菜，用酒樽放餃子~ 另外仲叫咗墨魚滑同寬條粉。墨魚滑墨魚味都幾岀，仲就食落比較鬆軟，再多點彈牙就好~即場like facebook仲可以送薑茶水中花，最考刀功，將豆花切成一條條，一放入水好似花花咁散開哂超靚，配埋熱辣辣既薑茶，食落幾特別。