安安燒 (鯉景大廈) (已結業)

日日抗疫深信好多人都留係屋企煮野食，現在真的個個都可以變廚神。留在家中煮得多都想出念出面的美食，特別打邊爐、串燒、小炒等。一星期我都會有2-3次購入基本糧食及日用品，今晚正想休息下不煮食倒不如 外賣自取 。去完筲箕灣 家興超級市場，即時諗起 安安燒 - 川式串燒專門店，可以外賣返屋企品嚐串燒的味道。由安安燒與回家的路程不是太遠，只需要15分鐘。最鍾意 #安安燒 多元化多選擇，有海鮮、肉類、蔬菜、甜品、飲品等。即叫即製的關係，返到家中仍舊熱騰騰非常好。蒜蓉燒扇貝$47對於串燒最重要夠火喉之外，以及濃郁惹味最為重要。蒜蓉燒扇貝一客有四件，蒜蓉和扇貝永遠都是最佳配搭，師傅燒得恰到好處而且超多蒜粒連同少許辣椒粒，味道與貌相值得一讚。皇牌燒牛舌 $35牛舌是考師傅的功架，牛舌一串有三小件佈滿孜然粉和七味粉，令人有嚼勁。肉味勁濃厚切富有口感。當然不是一流質素，但性價比極高。美國牛小排 $46牛小排以薄片為主，外層香脆內層鮮嫩的紅色相當軟腍不過份量不多，稍微遜色。惹味蒜蓉生燒茄子 $40蒜蓉生燒茄子簡直無敵組合，每次串燒必點之外多蒜多辣才是靈魂，如果有一碗飯應該會添飯吧！燒韭菜 $19韭菜油落得較多

今晚約了住在筲箕灣的好友，問她筲箕灣哪裡有必食之選，不加思索下，她介紹了「安安燒」。經過餐廳門前，只見燈籠高掛門前，紅通通的燈火通明使餐廳顯得很有風味。突然感覺有點像日本的居酒屋，很別緻很有feel!餐廳有戶外位置，很合適幾個好友知己坐在一起食串燒，飲飲酒。餐牌有各種串燒選擇.沙茶醬燒雞脾菇：外香內裏juicy,  非常好食！惹味沙茶燒金菇：金菇端上時，以foil紙包住，打開裡面就是金菇。金菇以沙茶醬燒，分外惹味，雖然略嫌有點鹹。軟骨串、軟骨棒、豚肉串：紫色花伴碟顯得雅緻，減掉吃肉的罪疚感。縱使這樣，所有怕肥的罪疚感隨著肉串放進口裡，香甜豐厚的肉滋味在味蕾上跳舞的一剎那，全部給拋諸腦後了。三隻串燒都燒得很香。軟骨串爽口、軟骨棒有肉包裹著更惹味、豚肉串香口肉身還算滑。這裡的串燒真得燒得很香口有水準，下次想食燒烤的東西，但又不想到燒烤場自己燒，一定會再來這裡的！