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2022-03-09
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最近晚上沒有堂食,看見新推出的外賣套餐Chill@Home($388),便買了一個回家試試。意式凍肉拼盤,除了不少得parma ham, salami和兩款芝士,其帶鹹味的釀紅椒和橄欖、果仁和香甜提子乾配紅酒吃味道甚佳。這個拼盤很適合在家一邊看戲,一邊喝一口紅酒,再吃一口拌酒小食,在家也能輕鬆一下。焗麵包球是經典小食,麵包球有跟pizza不同的煙韌口感,配上番茄香草醬和蒜蓉牛油,醬汁和牛油更能帶出麵包球的香軟。意式焗肉丸又是另一款必點小食,配麵包球也很合適。焗肉丸的香濃醬汁,塗滿在鬆軟肉味濃郁的肉丸上,非常惹味。這個餐跟一支紅酒或白酒,選了紅酒配意式凍肉拼盤,把紅酒倒進紅酒杯中,靜待一會,便能嚐到紅酒的郁香,喝一口紅酒,再配一片芝士,品味寧靜的晚上。除了這個餐,另點了一個La Reine皇后薄餅13吋($141),用上摩特黛拉火腿、蘑菇、橄欖、馬蘇里拉芝士和番茄醬,薄餅口感煙韌,在火腿、橄欖、芝士和番茄醬的搭配下,每一口也嚐到濃郁的茄肉香,又不失橄欖帶來的清新。
最近晚上沒有堂食,看見新推出的外賣套餐Chill@Home($388),便買了一個回家試試。
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意式凍肉拼盤,除了不少得parma ham, salami和兩款芝士,其帶鹹味的釀紅椒和橄欖、果仁和香甜提子乾配紅酒吃味道甚佳。這個拼盤很適合在家一邊看戲,一邊喝一口紅酒,再吃一口拌酒小食,在家也能輕鬆一下。
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焗麵包球是經典小食,麵包球有跟pizza不同的煙韌口感,配上番茄香草醬和蒜蓉牛油,醬汁和牛油更能帶出麵包球的香軟。
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意式焗肉丸又是另一款必點小食,配麵包球也很合適。焗肉丸的香濃醬汁,塗滿在鬆軟肉味濃郁的肉丸上,非常惹味。
這個餐跟一支紅酒或白酒,選了紅酒配意式凍肉拼盤,把紅酒倒進紅酒杯中,靜待一會,便能嚐到紅酒的郁香,喝一口紅酒,再配一片芝士,品味寧靜的晚上。
$141
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除了這個餐,另點了一個La Reine皇后薄餅13吋($141),用上摩特黛拉火腿、蘑菇、橄欖、馬蘇里拉芝士和番茄醬,薄餅口感煙韌,在火腿、橄欖、芝士和番茄醬的搭配下,每一口也嚐到濃郁的茄肉香,又不失橄欖帶來的清新。
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