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2013-09-03
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舊同事興之所致,臨時相約翌日飯聚。本來想去海港城的Pizza Express,可是訂位時得知只可坐兩小時,便決定改到沒有時間限制的九龍塘。準時到達,被安排坐在店內,眼尖的朋友向侍應要求換到店外的圓桌,侍應禮貌地解釋:「你地七個人會比較迫,坐得冇咁舒服。」也好,反正店內只有我們一桌,感覺如包場,又可以看着廚師烹調,環境不錯。$668的六人套餐有兩款頭盤、一款沙律、兩款薄餅、一款意粉、三客甜品和六杯汽水,不用多考慮,份量正適合我們一行七人。食物有質素,大家都吃得飽飽,我們吃了~ 迷迭香脆包:麵包較像印度的薄餅,有迷迭香、蒜蓉、特純橄欖油、辣椒、海鹽,的確包如其名,既香且脆。 焗蘑菇配麵包條:蘑菇有兩款,一款釀了馬蘇里拉芝士、香草醬,而我則較喜歡另一款釀了羊奶芝士醬的,因為微溶的芝士特別濃。另外麵包條也有水準,頗香軟,最重要是那一紅一綠的醬料,正! 主廚精選沙律:我對沙律沒甚麼好感,總覺得太齋了,但這碟主廚精選沙律用料豐富,有不少雞肉、豬肉、雞蛋,芝士則是一粒粒的,正!加上香滑的沙律醬,令人滿足。 松露菌薄餅:感覺比較簡單,入口只有蕃茄、蒜蓉味,沒有松露味,但勝在餅底香脆。 煙
準時到達,被安排坐在店內,眼尖的朋友向侍應要求換到店外的圓桌,侍應禮貌地解釋:「你地七個人會比較迫,坐得冇咁舒服。」也好,反正店內只有我們一桌,感覺如包場,又可以看着廚師烹調,環境不錯。
$668的六人套餐有兩款頭盤、一款沙律、兩款薄餅、一款意粉、三客甜品和六杯汽水,不用多考慮,份量正適合我們一行七人。食物有質素,大家都吃得飽飽,我們吃了~
迷迭香脆包:麵包較像印度的薄餅,有迷迭香、蒜蓉、特純橄欖油、辣椒、海鹽,的確包如其名,既香且脆。 焗蘑菇配麵包條:蘑菇有兩款,一款釀了馬蘇里拉芝士、香草醬,而我則較喜歡另一款釀了羊奶芝士醬的,因為微溶的芝士特別濃。另外麵包條也有水準,頗香軟,最重要是那一紅一綠的醬料,正! 主廚精選沙律:我對沙律沒甚麼好感,總覺得太齋了,但這碟主廚精選沙律用料豐富,有不少雞肉、豬肉、雞蛋,芝士則是一粒粒的,正!加上香滑的沙律醬,令人滿足。 松露菌薄餅:感覺比較簡單,入口只有蕃茄、蒜蓉味,沒有松露味,但勝在餅底香脆。 煙三文魚薄餅:套餐要加$20才可有的薄餅,收費合理,事關煙三文魚很大片,芝士亦又厚又香,十分美味。 卡邦尼忌廉意粉:忌廉、雞蛋、煙肉、意粉,全是我喜歡的食物,當然不會令我失望。意粉軟硬適中,但份量比預期少,每人只分到一少撮,所以覺得特別珍貴。 朱古力蛋糕:朱古力味極濃,我很喜歡,但有朋友覺得太甜,果然口味人人都不同。 意式芝士餅:賣相不錯,但質感比較軟,我覺得不過不失。 餐飲:十分喜歡樽裝可樂,總覺特別夠汽。 總結而言,大家都滿意是夜的食物,而最令我們欣賞的是侍應們的服務。除了基本要求的效率、禮貌,更周到地為我們當中的小朋友帶來歡樂。剛入坐侍應已送上貼紙簿,用餐尾聲又與小朋友玩,先送上未吹的氣球,再突然從背後掏出已吹氣的,不僅小朋友驚喜,成年人亦覺得很用心,大家都說下次會再來呢!
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