Gioia Charcoal Grill & Oyster Bar (已結業)

今天是我在公司工作的最後一天，雖然都會感到有點不捨得，不過人總是要向前看，日後又是新的一頁，明天不用上班放假一天，今晚可以去遠一些，好耐都冇去西環逛下街，今晚獨自可以寧靜地去咗西環的「Gioia 」食晚飯順便同自己farewell下! 「Gioia」位於西環的吉席街，搭港鐵西環站步行大約5至10分鐘即到，附近亦有小巴去旺角，餐廳位置真是交通方便，餐廳的環境都好寧靜感到都好悠閒，開放式的蠔吧位上面的櫃都放了不少餐酒及啤酒，蠔吧也放滿了不少時令的生蠔，微弱燈火下蠔櫃放射迷幻帶浪漫的藍色燈，而每枱都鋪上白色的枱布，落地玻璃可以欣賞下街景，增加了餐廳的空間感，此店給我的感覺環境都好簡潔又舒適。生蠔是我必食之選，個人我口味都喜愛較爽身、海水味較重的生蠔，廚師介紹了我可以嘗試下以下兩款生蠔，分別是Ireland harty (前)($42)Gillardeau (後) ($58)，生蠔都是即叫即開，前者是來自愛爾蘭的Ireland harty，海水味不算重，不過味道好鮮甜帶爽口，後者來自法國的Gillardeau雖然未算是時令生蠔， 但都算是飽滿，先甜後有海水味的鹹香，質感爽口， 又有榛子及回甘

Honey週四放假，話想拍拖漫步海旁，所以就定咗喺堅尼地城約會 ，先喺一家開業只有個多星期o既西餐廳「Gioia Charcoal Grill & Oyster Bar」度食晚飯，之後再由西環慢慢行返去灣仔 。兩口子六點半前到步，已見店子較暗o既左手一邊坐有一枱十幾人o既小派對，唔係咁方便四周影相。右邊o既散座則被落地玻璃窗圍繞，光猛得多。中央o既酒吧有多張高櫈，相信係為酒客而設。小情人食西餐，當然係要先開枝汽酒飲啦 ！跟住就每人點咗三道菜。慢煮雞胸凱撒沙律（$98）：沙律爽脆鮮甜。意外地，白裡透粉紅o既慢煮雞胸一啲都唔嚡唔乾，連同沙律食，效果清新輕盈 。白酒車厘茄煮大蜆（$148）：此乃四款廚師推介菜式中其中之一 。大蜆肥嘟嘟，滑lut lut，極之鮮甜肥美。Honey揀飲「大蒜薯仔湯伴海胆」（$98），XO仔因仍為蒜瘋狂 ，故堅決要食「蒜蓉多士配香草白豆醬，松露磨菇醬」。蒜蓉多士配香草白豆醬，松露磨菇醬（$48）：蒜蓉多士一客四件，多士條金黃亮澤，香脆鬆化。另加配草白豆醬及松露磨菇醬，細佬身為松露迷，當然淨要後者啦 ！喺蒜香濃郁o既多士面塗滿厚厚o既松露磨菇醬，香潤得