農米莊 (豉油街)

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諗住快食個晚餐又唔想咁平凡單調，襯冬天想補下個身，試下佢特色米線，點左懷舊藥膳雞湯米線($59)、黑蒜雞湯米線($60)，小食叫埋鳳凰盛宴($58)，真係雞🐥全部都係雞🐔。好事成雙，一試藤椒魚皮($58)。懷舊藥膳雞湯米線($59)雞湯味濃，雞件都有6-7舊，肉質嫩滑，配菜料好足好養生，一邊食麵一邊不自覺飲埋個湯😋份量剛好！推介：🐾🐾🐾🐾🤍價錢：🐾🐾🐾🐾🤍味道：🐾🐾🐾🐾🤍賣相：🐾🐾🐾🐾🤍黑蒜雞湯米線($60)蒜味唔算濃，偏鹹，麵較少，但都算特色米線，同雞件味都夾，雞件肉質嫰滑。推介：🐾🐾🐾🤍🤍價錢：🐾🐾🐾🤍🤍味道：🐾🐾🐾🤍🤍賣相：🐾🐾🐾🤍🤍鳳凰盛宴($58)個名好犀利，又鳳凰又盛宴，的確係大包圍一次過食想食嘅小食。以價錢黎比較抵得住一碗米線，只包括三款雞小食，特色黑金雞翼、泡椒無骨鳳爪、花雕醉雞翼，每款3件，唔算太抵食。雞翼肉好實的的，好似放左一排，黑金味似黑蒜加土匪味，好鹹😅推介：🐾🐾🤍🤍🤍價錢：🐾🐾🤍🤍🤍味道：🐾🐾🤍🤍🤍賣相：🐾🐾🤍🤍🤍藤椒魚皮($58)😍😍😍驚喜！驚喜！驚喜！好好食要講3次！藤椒味好出，麻而不辣，超惹味，份量超多，魚皮爽口彈牙！會令人想encore🤤推介：🐾🐾🐾🐾

已經到訪過幾次的米線店，位於旺角鬧市，係食米線唔錯的選擇。餐廳有好多特色雞湯米線的配搭，例如黑蒜、椰子、麻辣、花膠等配上無味精的湯底，十分滋味😋。餐廳仲有自選湯底同配料的米線、多款小食同飲品供應～今次叫左懷舊藥膳雞湯米線（$59），係養生健康之選，做完運動食補充營養都好啱。有肥瘦適中的雞件，唔會好鞋，配上冬菇、零耳、杞子、紅棗、川穹、蟲草花同時菜的配料。有淡淡的中藥材味道，湯底清甜，飲曬成碗湯好滿足🥰，唔會好濃藥材味，易入口，食完都暖身啲👍🏽。

懷舊藥膳雞湯米線 $59******************************每次行旺角諗唔到食咩嘅時候就會過嚟農米莊食米線😂因為真係好鍾意佢嘅藥膳湯底🤤寫呢篇食評嘅時候先驚覺我食過咁多次都只係食過佢嘅藥膳雞湯米線🤣朋友就鐘意椰子雞湯米線😗***藥膳雞湯有藥材味但不帶苦清甜唔膩可以當湯飲👍🏻配料有雲耳、杞子、紅棗、蟲草花等等好足料😋聲稱唔用味精煮湯底飲完又真係一啲都唔口乾👍🏻名副其實係一碗養生靚湯米線

農米莊係多年來最愛既米線😍幾年前岩岩開既時候，果陣藥膳湯岩岩興起一食既時候真係俾佢驚豔到，因為我好中意藥膳既味道😜佢地既湯底冇落味精，食完唔會口渴🤩而且藥膳味濃郁，岩岩開既時候真係成日去食👍而家隔左幾年，水準都仲keep到😉係賣相差左小小🤣🍜懷舊藥膳雞湯米線（$46）午餐時間黎到，lunch set 配一杯野飲咁耐冇食湯底依然keep到同一個味🥲係擺盤爭左啲🤣雞肉都算多件而且有肉👍仲有紅棗、杞子、蟲草花、冬菇、雲耳、生菜材料好豐富，真係好滿足😋野飲叫左熱檸蜜（+$2），冬天滋潤下佢既黑蒜米線亦係好正，值得一試👍/😋食物質素：8/10🍽️用餐環境：5/10💰性價比：7.5/10👣回頭率：8/10/📌農米莊 (豉油街)旺角豉油街68號地舖

今日晏晝有啲時間，見之前朋友帶過我嚟食一次，之後一直都念念不忘，所以又返轉頭再食多次啦！一入到舖，員工好快就幫手落單，今次依然都係揀咗呢碗懷舊藥膳雞湯米線，因為感覺真係好養生、好足料，無落味精可以飲哂嘅湯底，而家出街食真係唔係咁易搵！嗌咗野食無幾耐碗米線就送到啦！唔洗點等。午市包埋野飲total埋單都只係$50。呢個價錢，食到呢個質素嘅米線，抵！

星期日晚上我跟媽媽外出覓食，來到想試很久的農米莊食米線。時間已經是八點幾差不多九點，餐廳九成滿。我們被安排坐在唯一有空位的卡位，坐了一會卻發現頭頂的冷氣機經常向著我們噴煙冒的水氣，還吹著頭頂，難怪沒有人坐由於冷風不斷吹著頭頂很不舒服，我們要求調位，幸好剛有客人用膳完畢離開，我們要求下某男職員也樂意幫我們調位。我要了一碗可以說是招牌的椰子雞湯米線($58)。很香的椰子味，湯面的白色是椰絲，或者說是椰子粉末，加強椰子的味道。飲下去有點香香甜甜的椰子味，跟米線一起食讓人不自覺飲了很多。米線裡面有些不同的配料，例如有冬菇仔，枝竹等，還有當然是雞件，不過就沒有甚麼特別，湯底比較吸引。媽媽見我要椰子雞湯，她就點了懷舊藥膳雞湯米線($58)。送上菜很香，吃下去更香濃，有藥材味，卻容易入口，頗有驚喜。兩碗米線份量普通，男仔或者肚餓的就未必夠飽。我們還點了一客小食。太極鴛鴦皮蛋($25)就是有普通的黑色皮蛋，配黃色的皮蛋。皮蛋帶少許糖心，醬汁偏辣十分惹味，除了份量較少之外都不錯，可以試試。店鋪座位較逼，某中年服務員的態度和行為較差，也沒用甚麼禮貌。地方狹窄，我把電話放在單據上，那位店員沒有詢問，直接拿起

「農米莊」是同事介紹的麵食店，主打雞湯米線。翻看餐牌，只是雞湯系列的麵食已有九款。小編要了一碗「椰子雞湯米線」，麵食以農米雞件、椰子絲、冬菇、雲耳、支竹、豆卜及時菜製作。先唊一口淡白色的椰子雞湯，鹹鮮的雞湯中輕泛一份清幽的椰子香氣，食感溫和。農米雞件是主打素材，雖然份量稍嫌不足，但品質對辦，味鮮香滑。同事要了一碗「懷舊藥膳雞湯米線」，配料多了杞子、紅棗、川穹及蟲草花等藥膳食材。與「椰子雞湯米線」相比，湯頭那份 (藥膳) 氣味濃烈得多，收先聲奪人之效，有機會再來試試。整體而言，小編對「農米莊」的雞湯米線評價正面，可以一試。

近來「椰子+雞」這個配搭好像很流行畢竟現在大家都比較著重養生和健康這天我和兩位好友上完TRX課堂後但來到這間自稱「一碗連湯都可以飲晒既米線」吃晚餐*店內的擺放有點像台式餐廳*店內主打7款雞湯米線:- 懷舊藥膳雞湯米線 $55- 椰子雞湯米線 $55- 黑蒜雞湯米線 $58- 麻辣雞湯米線 $48- 酸辣雞湯米線 $48- 芫茜雞湯米線 $58- 花膠雞湯米線 $98*也有「正常」的湯底可供選擇*懷舊藥膳雞湯米線 $55一上桌便聞到非常濃郁藥膳味聞起來雖濃但不討厭吃米線前先喝一口湯 湯頭非常容易入口 藥膳的味道一點也不霸道 沒有搶去雞湯的風頭(拍手!)*每碗米線都有少量的配料豆腐卜、支竹、蟲草花、杞子、川弓、雲耳及冬菇與湯相比 米線的份量比較少我是覺得剛剛好 但男士應該會吃不飽*糖心蛋 $12我另加了一隻糖心蛋蛋的味道很清 很香略覺得蛋黃應該再熟一點現在是全液體的狀態我比較喜歡半膏狀的質感多一些*差了忘了說主角: 農米雞!雞的味道不算突出但雞肉很滑嫩 不錯吃*椰子雞湯米線 $55朋友R點了椰子雞湯米線湯底有幾片椰子和椰絲*湯底好像牛奶湯底般「白滑」但多了牛奶沒有的清澈椰香清甜  是鮮椰子

早前的一個晚上, 我看見了農米莊的一些食評, 看到很多人也稱讚它們那個湯底很惹味，是一碗能把整個湯底都喝完的米線。看到這裏，我便心思思想去試吃它們的米線。所以放工後便約了弟弟去農米莊吃米線。我很喜歡喝藥材湯, 所以我點了一碗藥膳雞湯米線, 入面的配料有農米雞件、冬菇、雲耳、杞子、紅棗、川芎、蟲草花、時菜。它的香菇松露螺片的黑松露味不算太濃， 這碟小食的分量很少 ，所以我們亦點了一個鹽燒豬頸肉，豬頸肉很淋，燒得剛好，底下亦有一塊翠玉瓜。