九份飽 (淘大商場1期)

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-{九龍灣台灣菜分店🍜}🤤 懷舊魯肉飯(大)🤤 ($44)半肥瘦腩肉😋啲油脂癡曬落啲飯粒正正子😙隻滷蛋好實滷水味就冇乜~👖褲評: 8.3/10🤤 紅燒牛腩油麵 🤤 ($55)油麵嘅配搭令我諗起車仔麵🤣個牛腩夠腍同大嚿但食落冇咩記憶點🫡👖褲評: 7.8/10🤤 鹽酥雞 🤤 ($38)勁熱辣辣😚外皮好脆亦唔厚皮 但啲肉可以多啲😂👖褲評: 8/10🤤 玉米起司蛋餅 🤤 ($32)個蛋餅真係蛋餅嘅煙韌外皮🥳起司有好多拉絲一定要趁熱食🤓🥰👖褲評: 8.5/10🤤 QQ地瓜球 🤤 ($37)內餡直頭辣口嘅😂😂😂😂熱到pk 但個芋頭味同紫薯味分別不大 主要係煙韌外皮好正😍不過啲甘梅粉太多👖褲評: 8/10冇加一而且野食幾高質😆好值得試同埋啲裝修都好有台灣vibe~性價比: 8/10服務: 8/10環境: 8.5/10🚩 九份飽 🚩地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場一期地下G142號舖北角英皇道93號錦平中心地舖#fuudjai #fuudjai台灣菜 #fuudjai九龍灣 #fuudjai北角

大部分身邊的朋友都讚賞九份飽的鹽酥雞和QQ地瓜球，今天和太太👩🏻‍❤️‍👨🏻到九龍灣分店體驗一下。正午時段客人較少，感覺舒適一點☺️。店主刻意用特別建築風格，將客人從現實帶到台灣九份。令我們感到驚喜😆的一件事，是發生在點餐時，店員用國語與我們交談，那一刻的感覺真的以為到了九份😂。除了鹽酥雞和QQ地瓜球，還點了一客細懷舊魯肉飯，配以簡單的一杯熱百香果綠茶。懷舊魯肉飯的魯肉鋪滿飯面，加上醬汁的香味，超正👍🏻，但放入口中卻覺得有點肥膩，或許是魯肉的脂肪比例多了一點，但不減整體的口味。鹽酥雞炸到酥脆，又能保留肉汁。QQ地瓜球的食材是以紫薯和黃心番薯為主，外面再加上酸梅粉，酸酸哋鹹鹹地，唔覺滯，咬落煙煙韌韌，越食越想食。熱百香果綠茶清走兩款炸物的熱氣，清新。

今日約咗Gym buddy放工後做gym，gym房喺淘大商場附近，咁啱九份飽係淘大商場開咗分店，gym buddy又好耐冇食過台灣野，所以我哋決定試吓九份飽嘅新分店！我同朋友7點去到門口，點知餐廳已經大排長龍🤣，人氣非常旺盛。九份飽走懷舊風格，餐廳每個角落都掛上舊式招牌，包括電髮院、戲院、照相館等等📷天花亦舖滿紅色燈籠🏮- 懷舊魯肉飯肉粒肥瘦均勻，而且切得好大粒，食落鹹中帶甜，而且醬汁夠多，每一啖飯都唔駛乾淨淨。另外配上一片醃蘿蔔，酸酸甜甜兼解膩。- 肉鬆起司蛋餅餅皮煙煙韌韌，蛋同餅皮煎得好貼合，入面嘅芝士呈半溶狀態，加上香甜肉鬆，真係食到停唔到，如果每朝起身都食到蛋餅就正啦😫- 滷味拼盤拼盤有豆腐、雞翼、雞蛋、豬耳等，味道唔會太甜，每款滷味都好入味。- 鹽酥雞香脆外皮下肉質非常嫩滑多汁，調味恰到好處，唔會過鹹。叫咗滷肉飯再加$10就可以有一杯蜂蜜檸檬。而我叫左珍珠奶茶。九份飽嘅珍珠奶茶味道亦唔錯，珍珠有咬口，甜度適中。以後每一次做gym之前都要嚟九份飽食返個滷肉飯先😍