海潮食堂

營業中

休息中

觀塘海潮食堂十分低調，門口連招牌都無，但相當有人氣，在觀塘打工仔之間無人不知無人不曉，絕對值得一試!!茶餐廳主打蔥花蛋治及其他懷舊港式食物，坊間買少見少!!🔥- 蔥花蛋治烘底 HK$30 🥪🍳成名作一定要試!!兩片烘底後片開一半的超薄多士非常鬆脆，夾入蔥花炒蛋。炒蛋嫩滑得黎大大份好有口感，青蔥經醃製後十分惹味，將簡單配搭做得出神入化，好食!!- 手撕雞五香肉丁麻辣撈通粉 HK$58 🐷🐣🍝五香麻辣肉感十足!!手撕雞肉撈入蔥油味道經典。五香肉丁肉厚五香撲鼻。麻辣撈通粉微微麻辣風味，配上雞肉和肉丁，濃郁惹味又飽足!!- 柱侯牛腩菜飯 HK$52 🐂🍚

觀塘有一間好出名, 衛詩雅Alfred同好多foodie都一致好評既茶餐廳🥰佢唔係好顯眼, 裝修亦比較舊式, 因為佢地方唔係好寬躺同埋長期都有好多客人嘅關係, 坐都比較逼💁🏻‍♂️👀而且佢下午5點就會收檔, 星期日唔開, 所以要食到佢都唔容易, 但佢提供嘅食物都好有趣好有自己嘅特色🤭我地一個高興又唔小心叫左好多野食🙈⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫🍳蔥花蛋治烘底 ($27) 7.5/10佢既蛋生熟度剛剛好啊🤣加埋蔥花既香味十分出色, 佢既包都有特別既設計, 兩層薄脆多士入面仲有塊無烘既方包令到口感外脆內軟💁🏻‍♀️🥣手撕雞五香肉丁麻辣撈通粉 ($53) 8/10佢入面有少少麻辣的醬汁跟住呢幾樣野撈埋一齊之後就個配搭出奇地夾🤪食落有少少麻麻地既味然之後又有啲蔥油既鹹香嘅味💁🏻‍♂️配埋手撕雞同埋五香肉丁嗰肉粒🙈好快就可以食完呢碟通粉👅🫔牛腩蝦條煎米粉 ($53) 8/10咁佢嘅牛腩真係我食過入面都係頂尖嘅味道, 因為佢嘅醬汁應該係佢哋自家製嘅麻辣醬汁, 啲牛腩吸晒啲醬汁食落就好入味同埋辣辣地幾開胃👅個質感都唔會話煮得好熟, 牛腩肉一咬就係一種好軟嘅質感但啲肉又唔會散哂

大概一個月前，某星期六兩點，去到門口排住六人左右，烈日當空，佩服佢地，但我，下次先啦～今次星期五三點半，食到啦掛～人流：有得即入，但都係爆晒，被安排一個角落，後來有客人走，店員好好人會問我地搬唔搬位，不過食物黎左一半，廢時啦～環境：有冷氣的茶記，一定迫啦，但有冷氣，係排隊會冇遮冇掩啫，而座位感覺唔算污糟，冇咩痴粒粒感覺服務：除左問我地搬唔搬位，坐底時見我地唔知食咩好，店員努力地介紹而冇壓迫咁，即使我地揀得慢又唔會催人，後尾有張櫈free左出黎仲叫我地放低書包，雖然全部唔係年青人，但絕冇一般茶記粗聲粗氣食物：太多野想試，爭扎左好耐之後叫左四樣～好多篇都介紹食呢個，個味好正，好新鮮嘅口味，麻辣味香得黎唔太辣，粒粒通粉都有味，食完唔覺太油，雖然五十二蚊一碟通粉貴左d,但好足粉料，雞多五香肉丁又多～七粒十三蚊唔貴，最正係加左少許麻辣油，無諗過成件事可以咁夾又係跟呢度d人叫嘅，真係好好食，蛋夠香夠滑，多士香脆得黎唔會話一放入口好熱氣嘅感覺，因為我身體對熱氣好敏感，重點係d蔥香到一個點點解咁都比佢諗到，個base其實係奶油多，本人覺得落得多又太甜，落得少又冇味，呢個落左阿華田粉解決左太甜嘅感覺，仲

一放假就要係咁食，今次黎到官塘，就要試下呢間「無招牌」嘅鋪頭，之前聽好多朋友講過架啦，所以過黎朝聖🤪其實呢間野叫做海潮，因為鋪頭有兩個合夥人，一個係上海人，一個係潮州人，所以叫做「海潮食堂」。餐牌上有好多睇名都覺得好食嘅野，呢次就叫左蔥花蛋治、手撕雞五香肉丁麻辣撈通粉、牛腩蝦條煎米粉同冰啡樂。我去食嘅時候咁啱係午飯時間，特別多人，不過都唔洗等位，一入即坐。野食就逐樣逐樣上，都唔會太耐。蛋治真係無得輸，餡料多，雞蛋嫩滑，配上蔥花一流😋一開始係度諗，我以為蝦條係卡樂B個啲蝦條🤣😅，會唔會好奇怪😆當野食送過黎先知，原來就好似墨魚條咁樣，有層野包住個啲，又幾好食，蝦肉彈牙。而且啲牛腩都炆到好淋，食落唔癡牙，牛腩同蘿蔔都好入味👍煎米粉先至特別，用蛋包住啲米粉去煎，香口得黎又出奇地夾😍大家可以試下呢個米粉新食法～至於撈通粉又係鋪頭另一樣招牌，以前手撕雞腸粉就食過，五香肉丁公仔麵都食過，唯獨係海潮嘅 手撕雞五香肉丁撈通粉 就真係第一次聽，食落都無令人失望😻 呢間鋪頭係行創新嘅路線，將好多我地平時食開嘅野食撈埋一齊整，夾得黎唔會奇怪，味道仲好好添，大家有機會真要黎試下！不過要留意返，海潮只係開星期一至

今日同朋友係觀塘做完野，上網搵左好幾間冰室，但最後都係俾間店的手撕雞五香肉丁撈通同😈多士吸引左入黎😆🐥手撕雞五香肉丁麻辣撈通粉（$50）呢個我成碟食晒！🙈一大堆薑蔥再撈埋d五香肉丁 又幾夾幾正！Btw唔好聽到麻辣🌶️就嚇親 其實師傅係吊下味🐂牛腩蝦條煎米粉（$50）D牛腩、牛筋炆得超入味又淋上面仲加左蒜蓉少少辣椒🌶️超野味🤤米粉除咗有少少乾，但撈番d蒜蓉同牛腩牛筋汁一流🥪魔鬼奶油多（$27）中間夾左三層牛油🧈然後再有煉奶、阿華田沈係面🥴你話邪唔邪惡?😈一定會再encore！❤️❤️❤️下次試佢好出名嘅蔥花蛋治🥪