更多
2015-06-14
2705 瀏覽
數字屋在平時很少去的長沙灣開了新間家品店,因為好奇所以跟老公想說休假時去逛逛,於是也打算在一帶尋找好cafe。到時已經有二組二人客人在等位ㄒ由於我們不介意吧檯座位(其實很喜歡呀~)所以沒有等太久(我們覺得30分鐘內都算可接受範圍喔…)點餐完畢後,隨即送來的是蕃茄濃湯。很玲瓏小巧,但是味道就很不簡單了。蕃茄味非常濃厚,有些許海鮮味伴隨著,但是...很鹹很鹹,可能我們平時口味清淡...喝了一口湯就要很一杯水,所以本人喝了二口,只好宣告放棄。抹茶奶昔很香濃又不甜膩,抹茶與奶香比例恰到好處,果然很值得推薦(感冒未癒的老公原本想淺嘗幾口都忍不住"淺嚐"半杯)。看到是加了雪糕跟少比例的冰塊打製的,所以奶香味很濃厚。餐點先送達的是煙三文魚滑蛋牛角酥。薯條是現炸的,火侯剛好所以非常香脆不乾硬,裏面沒有一條炸過頭的薯角。生菜份量也不吝嗇,新鮮多彩,凱薩沙拉醬也不過不失。牛角酥烤得非常酥脆,但奇特的是...我們單吃牛角酥時卻吃不到牛油香味? 但是想說整個搭配吃就無所謂了啦~滑蛋火侯控制得非常完美,可惜吃下去真的非常鹹,老公有吃到蛋殼和未攪散的鹽粒...OH MY GOD...All Day Breakfa
到時已經有二組二人客人在等位ㄒ由於我們不介意吧檯座位(其實很喜歡呀~)所以沒有等太久(我們覺得30分鐘內都算可接受範圍喔…)
點餐完畢後,隨即送來的是蕃茄濃湯。 很玲瓏小巧,但是味道就很不簡單了。
蕃茄味非常濃厚,有些許海鮮味伴隨著,但是...很鹹很鹹,可能我們平時口味清淡...喝了一口湯就要很一杯水,所以本人喝了二口,只好宣告放棄。 抹茶奶昔很香濃又不甜膩,抹茶與奶香比例恰到好處,果然很值得推薦(感冒未癒的老公原本想淺嘗幾口都忍不住"淺嚐"半杯)。看到是加了雪糕跟少比例的冰塊打製的,所以奶香味很濃厚。 餐點先送達的是煙三文魚滑蛋牛角酥。薯條是現炸的,火侯剛好所以非常香脆不乾硬,裏面沒有一條炸過頭的薯角。生菜份量也不吝嗇,新鮮多彩,凱薩沙拉醬也不過不失。牛角酥烤得非常酥脆,但奇特的是...我們單吃牛角酥時卻吃不到牛油香味? 但是想說整個搭配吃就無所謂了啦~滑蛋火侯控制得非常完美,可惜吃下去真的非常鹹,老公有吃到蛋殼和未攪散的鹽粒...OH MY GOD... All Day Breakfast份量十足,98元的價值絕不虛晃,烤得香脆的蒜片、金黃熱辣辣的現炸薯條、香煎培根與脆皮腸、芝士烤蕃茄、牛油炒什菇、酸甜焗豆、新鮮生菜沙拉、香炒滑蛋。除了下手重的滑蛋(依舊狀態完美地滑嫩),其他調味都很適中。
其實整體用餐過程是愉悅的,無論是店內風格、服務態度、餐廳氣氛、餐點流程、餐點外觀,我們都非常Enjoy,可惜在調味上希望可以加油些,有來這區時,我們還會想再來用餐。
題外話/補充資料:
餐廳提供的刀不太好用,很少有用到刀在切牛角酥時,刀與牛角穌一同移動(這樣根本怎樣都切不到呀....哭)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼