鰹烏冬 (寶華閣)

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長沙灣。日本菜🍪#milktea深水埗 #milktea日式抹茶竹簾烏冬 $56都有淡淡嘅抹茶味🍵烏冬都好有咬感 好彈牙好好食💫🙌🏻鱒魚籽醬油烏冬 $109佢入面好足料🙌🏻入面有海帶芽 三文魚子 半熟蛋 蘿蔔蓉 蟹籽🥰🥰烏冬都好有咬感 好彈牙✨好好食 推介💫天婦羅廣島牡蠣（5件）$72雖然價錢來講好似唔係好划算 但真係好好味❣️佢係外脆內軟 個天婦羅炸得好脆😍😍而如果怕油膩都可以用佢嗰個檸檬💫好推介✨✨📍鰹烏冬觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O2室長沙灣元洲街464號寶華閣地下4號舖

推薦： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 味道： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 價錢： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 打卡： 🍉🍉 (2/5) 位置： 🍉🍉🍉 (3/5)回訪： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)抹茶竹簾烏冬 $56 (加配關東煮+$26) 🍉🍉🍉🍉抹茶味其實唔算太出，唔點冷麵汁嘅話會食到最尾吞個陣有微微嘅茶甘味，如果點咗冷麵汁基本上食唔出抹茶味🙈 重點係烏冬嘅質感，又煙韌又彈牙，界乎係煙韌同唔熟嘅中間，好似係第一次食到咁煙韌嘅烏冬，同解凍烏冬完全唔同口感😍 而且好滑溜，輕輕一吸已經成條吸哂入口，完全感受到師傅嘅功架同誠意👍  開頭有考慮過$26叫個關東煮會唔會好不智，不過因為我太想食，最後都係叫咗😂 關東煮包括有蒟蒻、蘿蔔、竹輪、高麗菜捲&蛋😋 所有食材都好入味，特別係個高麗菜捲，喺香港唔係好常見，啲菜吸哂個湯嘅精華，一咬落去爆哂啲汁出嚟，加埋入面嘅肉汁，好正！不過個湯濃到有啲鹹，飲咗一啖就無飲😂就咁睇以為佢份量好少，但係最後我食到捧住個肚走，差啲飽到食唔哂，應該唔加小食都夠飽👍  鰹魚半湯烏冬 $46 (加配骨付雞+$37) 🍉🍉🍉🍉烏冬嘅口質同抹茶烏冬基本上差唔多，不過因為呢碗浸喺鰹魚湯，所以食落味道會甜