天蓬 (已結業)

今日(8-4-2023 Sat) 復活節第二日假期,繼續同老公帶爸爸同亞姨本地遊,目的地係赤柱,我哋去到中環係lunch time,恐怕搭車去赤柱途中爸爸已肚餓,於是喺中環求祈搵間嘢坐低食個晏先,我哋由德輔道中西行一陣,就竄入一條巷,就見到呢間嘢食,佢喺招牌上已寫明呢間出名嘅係豬扒同雞翼,爸爸話好啦,就呢間.咁啱有四人卡位,我哋睇完menu,就要:2.叫嘢食加$2.00要熱檸茶呢個係亞姨飲嘅,擺到我面前一直嗅到紅茶嘅香味.3. $26.00有3隻嘅瑞士汁雞翼好入味,雞肉亦好腍.味道:3.5分1. $66.00嘅瑞士汁雞翼炒公仔麵瑞士汁雞翼同上面小食冇分別,亞姨大讚炒公仔麵好食,我都食啲,ok冇乜問題.味道:3分8. $28.00嘅招牌厚切豬扒厚切得嚟豬扒又唔乾同嚡,仍好鬆軟,個汁微微偏甜.味道:4分5. 叫嘢食加$5.00嘅凍檸水少甜少冰呢個爸爸飲,唔知好唔好味.7. 叫嘢食加$5.00嘅凍檸水呢杯我飲嘅,係稍為甜咗啲.味道:2.5分4. $65.00嘅豉油皇厚切豬扒蛋飯呢個爸爸係咁食,我冇食到佢嘅飯.6. $38.00嘅雪菜肉絲蛋麵我覺得OK冇問題,我老公就讚雪菜好味.味道:3分

係香港地，茶記開到成行成市，但係高質素嘅港式美食，隨住時移世易，真係買少見少。而位於中環昭隆街17號地舖嘅「天蓬」係少有既「有心做」茶記，「天蓬」顧名思義，即係「天蓬元帥」，咁嚟得呢到，就緊係食「豬八戒」—即係豬扒。🐷招牌厚切豬扒 $28沙煲咁大個拳頭我就未見過，但係書咁厚嘅豬扒我就見過呢，仲食埋落肚添！招牌厚切豬扒肉質鬆軟而有咬口，唔係一般餐廳猛落鬆肉粉乸到塊扒散晒咁，保留返肉味之餘仲好入味添架！🐔瑞士汁雞翼 $38/5隻除咗招牌厚切豬扒之外，佢嘅瑞士汁雞翼都真係一流，咸咸甜甜嘅瑞士汁緊緊咁包住每一隻雞翼，每一啖咬落去都係有味道嘅，而唔係坊間其他咬落去只有一口雪味嘅唔入流雞翼，配白飯真係食多兩碗，配公仔麵更加係超超超超邪惡！