豚豚食堂

營業中

休息中

今日心思思想食烏冬，俾我喺北角搵到呢間日本嘢原來其他地方都有分店，不過今次就第一次食喇~呢到主要食丼飯同拉麵，食烏冬嘅話，就得咖喱烏冬同埋壽喜燒可以揀。見天氣凍凍地，就一於食個壽喜燒暖暖肚。壽喜燒可以配飯，或者加$5轉烏冬，其他嘢飲同配料就可以另外加錢嗌~ 呢到係用電磁爐加熱，店員幫你開爐後，就自己調較熱力。鍋入面大概有5塊牛肉(都偏大塊)，有幾塊菜，有少少菇同蔥做配料，烏冬就普通一碗烏冬，另外送咗一隻生蛋做沾醬。份量嚟講，一個人食都夠飽。湯底不過不失，較一般壽喜燒淡味，但慢慢煮下煮下就濃味返啲。牛肉正正常常，因為都幾大塊，要咬耐少少。啲菜索晒湯底精華，勁正烏冬煮一陣都吸晒湯底味，就咁食都好味。我朋友就叫咗個一人套餐: 一碗牛油拉麵+細叉燒炒飯。牛油拉麵都係普普通通，冇咩特別。都係同香港大部份拉麵店一樣，一堆粟米同昆布做配菜。麵同湯底味道還好，都有牛油香味，不過唔係正宗拉麵鋪，都唔會放好大期望。個叉燒炒飯就咁食就冇咩味，加咗拉麵湯做湯飯會好味啲。但都唔係好特別推薦。都算係行過醫下肚都可以選擇嘅餐廳，下次試下啲丼飯可能會好啲 拉麵就未必再試喇~ 但壽喜燒就可以encore題外話: 個收銀

經過呢間食堂好多次，今日就正式黎個食評。餐牌上嘅lunch set係最抵食。落單係用電話落單。如果午餐時間可以早啲到仲唔使排隊。白豚拉麵+吉列流心蛋豬肉餅：豬骨湯味唔算濃郁，但配菜充足。兩塊叉燒特別大，算係煮得比較熟冧。成碗面雖然冇靈魂流心蛋，但係勝在野菜充足蔬菜多到每一啖麵都會有。至於吉列留心蛋豬肉餅，其實入面係比較多麵粉。所以食落去感覺更加熱氣。豬肉餅整體非常厚實。加埋隻蛋喺入面更加飽肚。招牌牛油拉麵+自家製餃子：牛油其實放喺面上邊未完全溶化。但我都幾肯定湯入面都有少少牛油。因為湯入面有比較多嘅油鏡。呢間舖頭嘅叉燒都係一樣大塊。配菜來講招牌牛油拉麵係更加多。將個牛油撳落去拉麵度睇住佢慢慢溶化係有種治愈感。餃子同出面嘅拉麵店差唔多。都係有肉有菜配上佢嘅餃子醬汁。餃子煎得啱啱好。脆得來入面係軟淋淋嘅肉。呢間拉麵店嘅麵，全部都係一樣嘅軟硬度。整體食上去比較軟。lunch set唔貴，值得回頭再食。

下午茶時間北角匯好多食肆揀，係豚豚食堂門口見到都幾多人就揀佢試，下午茶餐一個飯或麵加一個小食價錢都ok吉列流心蛋豬肉餅一上菜賣相好吸引，蛋雖然流心但完全冇腥味但暖暖地，吉列唔油膩又脆口，但叫豬肉餅就食唔出肉味，跟小小椰菜沙律清清口腔舒服招牌牛油拉麵湯底夠濃我鐘意，牛油太小香味唔夠出唔到主題，义燒夠冧但有肥膏邊邊好肥，拉麵好彈牙冇鹼水味夾埋湯好好味總結:服務有禮貌同細心，但枱與枱之間太埋好似抗疫衛生有啲危險，下午茶好多配搭可以去試好多次都未重覆，期待下次去開北角可以食