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2023-06-12
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上次晏晝去過將軍澳海濱嘅餐廳覺得個vibe幾chill，同埋發現原來都有幾多特別嘅餐廳，今次就揀咗呢間位置比較偏僻嘅西餐試吓😛 晚餐餐牌嘅菜式唔多，但係其實每日都仲會有兩至三款每月精選，店員仲會主動拎埋ipad嚟開啲相出嚟介紹～👍🏼 •🥢 龍蝦濃湯 $88龍蝦湯上面放咗一片多士同埋龍蝦肉🦞仲有少少忌廉做點綴～龍蝦湯質地稍微偏竭，飲落非常濃郁，唔會有丁點苦澀/腥味🤤 而且都算大碗，加埋脆脆哋嘅多士都幾有口感，不過如果片多士唔係直接浸落湯同埋多少少龍蝦肉會更好🫢•🥢 招牌生牛肉他他 $138我哋之前都無食過生牛肉他他，但見Openrice其他人嘅評語唔錯就叫嚟試吓～ 生牛肉他他主要係用咗辣椒、洋蔥、蔥同橄欖油調味，再加埋放喺脆卜卜多士上嘅醃蒜頭，入口好香好惹味，唔會有想像中嘅「騷」味，而且原來個口感係好似吞拿魚蓉咁😆 醃蒜頭好甜，無生蒜嘅辛辣味～ 多士烘得好脆，令成個配搭多一重口感，但脆到有少少𠝹口🫣•🥢 美國特選天然黑白肉眼扒 16Oz $478肉眼扒嘅牛味濃郁，唔會太多肥膏/筋，我哋揀咗5成熟，生熟度啱啱好，做到表面焦香，入面依然粉嫩同埋口感軟腍～本身已經可以揀黑椒汁/gravy/荷蘭
晚餐餐牌嘅菜式唔多，但係其實每日都仲會有兩至三款每月精選，店員仲會主動拎埋ipad嚟開啲相出嚟介紹～👍🏼
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🥢 龍蝦濃湯 $88
龍蝦湯上面放咗一片多士同埋龍蝦肉🦞仲有少少忌廉做點綴～龍蝦湯質地稍微偏竭，飲落非常濃郁，唔會有丁點苦澀/腥味🤤 而且都算大碗，加埋脆脆哋嘅多士都幾有口感，不過如果片多士唔係直接浸落湯同埋多少少龍蝦肉會更好🫢
龍蝦濃湯
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🥢 招牌生牛肉他他 $138
我哋之前都無食過生牛肉他他，但見Openrice其他人嘅評語唔錯就叫嚟試吓～
生牛肉他他主要係用咗辣椒、洋蔥、蔥同橄欖油調味，再加埋放喺脆卜卜多士上嘅醃蒜頭，入口好香好惹味，唔會有想像中嘅「騷」味，而且原來個口感係好似吞拿魚蓉咁😆 醃蒜頭好甜，無生蒜嘅辛辣味～ 多士烘得好脆，令成個配搭多一重口感，但脆到有少少𠝹口🫣
招牌生牛肉他他
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🥢 美國特選天然黑白肉眼扒 16Oz $478
肉眼扒嘅牛味濃郁，唔會太多肥膏/筋，我哋揀咗5成熟，生熟度啱啱好，做到表面焦香，入面依然粉嫩同埋口感軟腍～
本身已經可以揀黑椒汁/gravy/荷蘭醬，咁我哋就揀咗荷蘭醬，蛋香加埋微微嘅酸味，同牛扒都幾夾～ 到上菜之後，侍應仲拎咗幾款mustard畀我哋揀，都幾貼心～
美國特選天然黑白肉眼扒
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🥢 芝士通心粉 $68
表面嘅芝士焗到好香，仲有啲脆脆哋，下面嘅通心粉都有大量cheese🧀 但整體嘅芝士配搭同份量都啱啱好，唔會食兩啖就好膩😆
芝士通心粉
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🥢 Unlimited Fries 🆓
呢到仲有一個賣點係有免費任食薯條，但因為我哋加咗Mac & cheese，所以食晒第一輪就無refill😛 薯條幾幼身，表面唔太脆，稍為少少腍，但有落啲鹽撈勻，所以都幾香口嘅，有啲似M字頭快餐店嘅薯條（我已經幾年無食過🤫）～
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🥢 嫲嫲芝士蛋糕 $68
Cheesecake 好大件，應該係接近1/4個5吋蛋糕嘅size，如果平時去cafe食，個size應該只係得呢到一半，所以呢個都真係幾抵食！🤭
Cheesecake係比較似巴斯克芝士蛋糕，仲要係有輕微軟心嗰種，上面再加咗細滑嘅奶泡同果仁碎～ 芝士味唔算好濃郁，食落都幾輕盈唔膩，而且cheesecake質感真係好細滑，凍冰冰又有軟心，加埋奶泡真係超好食😍 大推！
嫲嫲芝士蛋糕
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