麥田廚房 (已結業)

晚上於銅鑼灣覓食，尋尋覓覓間被一個商場下的餐牌吸引著，特別地寫著新派上海俄國菜。坦白講俄國菜比較少接觸，上海俄國菜更令人感到新奇。餐廳位於2樓，8點幾的人流比較少，座位很舒服，周邊寧靜，點了麥田俄式薯仔沙拉、俄式薄餅、招牌烤羊架 配 雜菜沙律。 及後下單時侍應特別推介羅宋湯，即管試試。餐廳上菜很細心，菜式一道道順次序上菜。招牌羅宋湯首先到的有特別推介的招牌羅宋湯，這裡的羅宋湯比很多西式的餐廳更吸引，牛肉的酥味同羅宋的酸味相得益彰，層次豐富。麥田俄式薯仔沙拉薯仔、青瓜、雞蛋、紅蘿蔔同蛋黃醬的份量配得很完美。伴碟的酸蘿白同沙律一齊食可以食更多、完全沒有油膩感。俄式薄餅（薄餅、酸忌廉配紅魚子醬）薄餅是以中式薄餅為藍本配西式的酸忌廉配紅魚子醬，暖暖的餅底加上酸忌廉紅及鮮味的魚子醬讓人喜出望外。招牌烤羊架 配 雜菜沙律最後的羊架的烹調讓人嘖嘖稱奇，外脆內軟鎖著肉汁，這裡的沙拉是以油醋加沙拉菜，口味清新。最後侍應結賬時推介基輔雞扒，下次一定會再光臨。

與友人一起慶祝聖誕，又想食與平日不同的菜式，所以今次選擇了俄羅斯菜。雖然已透過openrice網上訂位，但去到發覺不是太多人，基本上冇book位也不大問題。環境挺舒適，在不太強的黃燈下與友人邊食邊傾。服務很好，有禮有笑容。今次我和友人叫一個X’mas set share ($368+10%)，另外再散叫羅宋湯、基輔雞扒及飲品，務求試不同菜式。友人飲酸魚湯，我飲羅宋湯，不過我覺得酸魚湯較好味。基輔雞扒和我想像有點不同，因為我以往食是以雞扒卷狀製成，和這店做法稍有不同，不過也味道不錯的。

琴日係除夕同男朋友2人係網上訂左位有呢個系統真方便等我呢d驚打電話既人更方便去訂位😀😀俾我係推介度見到呢間俄國餐廳就二話不說book左，一去到發現人唔多但環境幾舒服同幽靜而且坐得都幾舒服😇幾得意😎呢幾樣都唔錯既😬值之後果d就真係要諗清楚先好叫喇😑牛扒既價錢都質素唔成正比，連普通花園餐廳的質素都不如😪飲品可能畢境唔係佢地強項要飲可能都係出去飲好d😂整體其實我覺得唔錯既特別推介羅宋湯同麥田豬扒包👍🏻🤗至於其他就可做下功課先再落單😅