貴緣小鍋米線 (崇潔街) (已結業)

記得以前返學時期成日放飯都離不開嗰間連鎖式嘅米線，係到大啲嗰陣先開始搵吓邊度有好食嘅小窩米線😆呢間舖雖然唔係好大亦都比較難搵，但係水準依然ɢᴏᴏᴅ ɢᴏᴏᴅ ɢᴏᴏᴅ，完全冇失望😎1️⃣ 招牌酸辣湯米線🍜果然係招牌酸辣湯底，我覺得呢度嘅酸辣湯味道多咗份啲啲嘅甜味，好過癮🙈配菜就揀咗豬軟骨、腩肉、金菇同芝士腸；豬軟骨真係必嗌，因為係熬到好淋好入味，仲好大塊，唔試就對唔住自己啦✨而金菇亦俾得超多，差唔多有成札，ᴊᴇɴɢ‼️2️⃣ 秘製麻辣湯米線🌶秘製嘅麻辣湯底亦都一啲都唔惹少，麻辣小辣嘅辣度已經好夠🆘我揀咗多蔥多芽菜，ᴇxᴛʀᴀ嘅蔥放咗喺匙羹上面好吸引🫣 配菜方面揀咗腩肉、肥牛、魔芋條同魚皮餃；俾嘅腩肉份量十分多，魔芋條好彈牙，好有嚼勁🤪3️⃣ 蒜泥白肉肉🐷平時食開蒜泥白肉啲蒜泥都係普通嘅黃黃哋又白白哋，但係呢度嘅蒜泥係好特別嘅橙紅色😆微微地嘅辣度加埋橙紅色嘅蒜泥，塊肉嘅sɪᴢᴇ都唔算太細塊，夾住食真係不得了😂4️⃣ 貴緣雞絲火山🌋手撕雞就見得多，呢次嘅雞絲火山就第一次見，呢度有成座小山咁高嘅雞絲可想而知抵食到一個點🤣 夾落去啖啖都係肉，一啲骨都無，食落去麻麻哋，仲好入味添😌㊙️㊙️㊙️麻雀雖小 五臟俱全💯 眼見

📍地址: 紅磡崇潔街20號地舖✿😋味道😋：4/5 ❀✿🏙️環境🏙️：4/5 ❀✿🤵🏻服務🤵🏻‍♂️：4/5 ❀✿👀衛生👀：4/5 ❀✿💰價位💰：4/5 ❀↠⏰時段： 下午 15:00 非繁忙時段↞ ✦✧ 位於紅磡小巷嘅「貴緣小鍋米線」， 小店開業8年，至今轉咗手一年；店舖標榜每日以大量新鮮豬骨熬製濃厚嘅湯底，唔會用濃縮湯精，每碗都即叫即煮，份量充足嘅雲南風味米線。✧✦ 店舖環境比較細，大概有九張枱，如果繁忙時間應該好多人，而落單就係用電話掃QR code。—————————————————————🥢🍜❝ 秘製麻辣湯米線🌶️（小辣） ❞ $62❀ 內含：炸醬、韭菜、芽菜、蔥🥬+ 豬軟骨$10、秘製腩肉$10、肥牛$10、多蔥$1☞ 麻辣湯底好濃味，不過揀咗小辣可以再辣啲，而且米線份量都好夠，豬軟骨炆得好淋，肉質唔韌，而且好入味；另外秘製腩肉有小小微辣，腩肉唔肥，都係好入味；肥牛嚟講都幾有牛味，米線質地嚟講唔算好淋亦都唔係好爽，啱啱好中間。—————————————————————🥢🍜❝ 招牌酸辣湯米線🌶️（小辣） ❞ $59❀ 內含：炸醬、酸菜、韭菜、芽菜、蔥🥬+ 滷水雞翼$10、冬菇皇$9、螺旋

-{土瓜灣小鍋米線🍜}🤤招牌酸辣湯米線🤤偏酸之後先有辣嘅後勁！湯底幾重口味 極多芽菜同肉碎等等配料 個米線軟硬適中唔錯嘅🤓腩肉: 嚡口啲同埋瘦肉偏多滷大腸: 好多嚿 係偏淋嗰種🫡豬軟骨: 咬到有膠質😛有3嚿都幾多！豬紅: 有咬口 大大嚿😚唔散🥰👖褲評: 8/10🤤蒜泥白肉🤤 ($27)超重口味！個汁少少辣但可接受嘅 同平時嘅差不多😍不過再多肉啲~👖褲評: 8.3/10🤤 蒜泥雞絲山 🤤 ($27)雞絲份量多 但偏碎同散 食落有啲乾勝在有個醬搭救🫡個醬點返蒜泥白肉嘅適合啲！👖褲評: 7.8/10米線同蒜泥白肉都推介！經過嘅可以一試☺️性價比: 8/10服務: 7/10環境: 7.5/10🚩 貴緣小鍋米線 🚩地址: 紅磡崇潔街20號地舖#fuudjai #fuudjai紅磡 #fuudjai港式 #fuudjai土瓜灣

在網上看到推薦所以特地慕名而來😋😋 位置在紅磡崇潔街這條食街之中，入座後可以用手機下單，非常方便呢🔸招牌酸辣湯米線第一次來就試試這裡兩款招牌湯底，每碗即叫即煮🔥酸辣湯酸香醒胃，秋冬喝一口熱湯很暖身。選了鹵水豬肚、魚腐、秘製腩肉和豬紅，覺得選得不錯，四款都好吃哈哈，尤其豬紅口感很Q彈🔹特濃新鮮番茄湯米粉另外也點了小小辣的特濃新鮮番茄湯🍅 滿滿的番茄，湯底真的清爽好喝～ 怕吃辣的可以選這個👍🏼這碗選了紫菜、肥牛、豬軟骨和鹵水雞翼，雞翼很入味🔸小食點了一份生菜和貴緣雞絲火山，這裡性價比不錯，小食的價錢都不太貴～貴緣雞絲火山的雞絲堆到像小山丘般，大概是中辣的口味🌋 辣得過癮🔹飲品點了冰凍的杯裝豆漿和玉露綠茶解解辣🌶