影片
更多
2022-11-07
1216 瀏覽
近年不少 cafe 走啡酒合一路線，今次來到位於中環Soho區的Le Jardin à Soho，入夜後就從Cafe變身成酒吧，日頭醒神，夜晚醉人。Cafe樓高兩層，地下正門的半露天位鋪滿復古花紋瓷磚，裝潢主調選用典雅湖水綠色，散發濃濃懷舊歐陸風情。貫徹店名Le Jardin以花園為主題，一入內就見到花牆梳化打卡位，在 IG「吸 like」無難度。上層則是走小清新路線，放滿小盆栽擺設，呈現素雅恬靜風格。暖和色調的室內環境，使整體風格和諧溫暖，氣氛悠閒輕鬆不侷促。餐牌款式比傳統酒吧更豐富，卻也與一般咖啡店不盡相同，輕食menu不只有All-day breakfast，還會供應小食、主菜等，晚上飲品除了咖啡之外，還有cocktails雞尾酒供應。蘇格蘭蛋 $88Scotch Egg是傳統的英國小吃，香脆的麵包糠外層緊緊包著流心蛋，加上肉腸餡料，盡現英式餐桌上的經典家常風味。炸粉夠薄身，軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩的蛋黃，一口咬下同時迸發蛋香和肉香。大澳蝦醬炸雞鎚 $118大澳蝦醬作為香港的非物質文化遺產之一，用來製作西式炸雞，中西融合而沒有違和感，重現Made In Hong Kong的原味道。
Cafe樓高兩層，地下正門的半露天位鋪滿復古花紋瓷磚，裝潢主調選用典雅湖水綠色，散發濃濃懷舊歐陸風情。
貫徹店名Le Jardin以花園為主題，一入內就見到花牆梳化打卡位，在 IG「吸 like」無難度。
上層則是走小清新路線，放滿小盆栽擺設，呈現素雅恬靜風格。
暖和色調的室內環境，使整體風格和諧溫暖，氣氛悠閒輕鬆不侷促。
餐牌款式比傳統酒吧更豐富，卻也與一般咖啡店不盡相同，輕食menu不只有All-day breakfast，還會供應小食、主菜等，晚上飲品除了咖啡之外，還有cocktails雞尾酒供應。
蘇格蘭蛋 $88
Scotch Egg是傳統的英國小吃，香脆的麵包糠外層緊緊包著流心蛋，加上肉腸餡料，盡現英式餐桌上的經典家常風味。
蘇格蘭蛋
$88
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
炸粉夠薄身，軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩的蛋黃，一口咬下同時迸發蛋香和肉香。
大澳蝦醬炸雞鎚 $118
大澳蝦醬作為香港的非物質文化遺產之一，用來製作西式炸雞，中西融合而沒有違和感，重現Made In Hong Kong的原味道。
炸雞外皮炸得脆卜卜，乾爽而又沒有油膩感，內裡鎖緊肉汁，醃得鹹香入味。
招牌香草焗雞(半隻)配燒粟米 $198
即叫即燒，熱辣辣上桌，烤焗期間把燒雞油份迫出，變得肉汁豐富。
招牌香草焗雞半隻·燒粟米
$198
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
雖然只點了半隻，但焗雞大隻厚肉、份量十足，肉質嫩滑，澆些自家製燒汁更加惹味。
值得一讚的是燒粟米也有細心處理過，除了擺盤美觀之餘，加入牛油烤焗後，提升粟米的甜度。
榛子朱古力香蕉班戟 $138甜品賣相精緻誘人，不論是視覺還是味覺，都是一流享受，配上一球雲尼拿雪糕，一熱一冷，衝擊味蕾。
完熟香蕉與表面焦糖各自的甜味互相平衡，可可與香蕉向來都是絕配，緩緩倒下榛子朱古力醬，一吃暖呼呼，幸福感油然而生。
榛子朱古力香蕉班戟
$138
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
班戟的口感其實是像蛋糕般的厚身Hotcake，口感較綿密實在，吃起來略帶濕潤，富有濃濃蛋香。
於讓人盡情放空慢活的空間，呷上一口拉花Latte，慵懶地度過寫意的假日時光。
Matcha Latte $45
Latte入口綿柔，茶香濃郁而清幽，散發抹茶的微瀝回甘。
Sesame & Charcoal Latte $45
黑白配色別具冷酷型格，喝下去還帶點芝麻的顆粒感。
張貼
