勝面 (已結業)

Unbelievably clear broth which almost looked like water. The beef shank slices were so tender that only minimal chewing was required🍜清燉牛肉麵湯底超清 完全沒有油膩感牛肉炆得好淋 不過還是喜歡厚切有嚼勁的牛腱肉顆白菜顏色好翠綠好fresh🥬喜歡濃口味的可試麻辣牛三寶🐂有齊牛頸脊肉、牛腱肉和牛頰肉還配鴨血豆腐 看上紅噹噹 但其實不太辣

「台灣🇹🇼勝面🍜有3️⃣寶～勝麵牛🐂3️⃣寶人人知❗️」食食食食食食食❗️食<勝面🍜>喇～～～勝面🍜原來係黎自台灣🇹🇼既過江龍黎😳牛肉麵🍜係佢地既成名招牌菜🎖店員應該都係講普通話既台灣人🇹🇼佢地都聽得明廣東話架😃🇭🇰每人最低消費$5️⃣0️⃣<招牌麻辣🔥牛三寶🐂刀削麵>微辣湯底🔥有點似四川麻辣火鍋🍲略嫌偏油同未夠麻🔥牛3️⃣寶包括牛腱心、牛頰肉同牛頸脊🐂牛腱心=牛大腿🦵🏻=圓圓地既薄片牛頸脊食落既感覺似無咁肥既肥牛😳牛頰肉(面珠)筋肉咬落似膠源🥰大愛❤️3️⃣款牛肉都有驚喜😳 牛味十足且軟腍細嫰<涼拌手撕無骨鹽水雞滷肉飯>呢度菜式係香港🇭🇰限定架@@聽聞醬汁經過特別調配😮會有好輕微既咸🤏🏻又帶點點麻醬既味道手撕雞🐓撕得幼細但未至於好滑嫰⛷滷肉飯🍚既肉粒都幾大幾足👍🏻 少肥⚠️

朗豪坊餐廳多，要選擇吃什麼也是種困難。剛好想起上次途經這裡的時候，看到新開了間台灣餐廳，於是決定一試。以非常合理的價錢，能吃到地道的台灣料理，是近來很喜歡的餐廳～.招牌麻辣牛三寶 (小辣) 刀削麵湯底濃郁惹味，麵條軟硬適中，牛肉非常嫩滑，入口即溶，鴨血和豆腐同樣入味！.清燉牛腱心 湯飯湯底清甜，牛腱心肉嫩滑非常，整個口感清透滿足！.芋見鮮奶茶芋泥甜度適中，奶茶底亦非常香滑，芋頭迷一定會喜歡！.因為光顧過幾次，個人非常推介－ 烈日桃桃 (味道偏淡，不過茶香和果味非常清透！)－ 涼拌豚白肉 (醬料調配適中，白肉嫩滑彈牙)－ 流心麻糬芋泥雞蛋手工手抓餅 (非常足料，味道亦非常正宗)－ 芝士肉鬆雞蛋手工手抓餅 (同樣非常足料，配搭非常好)

聽聞朗豪坊有新野試 台灣野 仲要sell麻辣 咁無得唔試 排左4，5個字 入到去位就唔算多 但全國語式招待 令人有外遊感 我呢d懶人 一定係叫招牌野 招牌麻辣牛三寶刀削麵 居然有鴨血 另外用既係牛頸脊，牛𦟌，牛面肉，牛𦟌做到口感軟林，好正，麻辣味亦唔會太搶，唔會辣到咩都同一個味，鴨血上品，非常軟滑，牛面肉口感比較韌，未必人人岩食，不過82蚊食足三種牛加鴨血加豆腐加面，性價比的確高。另外，炸三寶的確唔錯，由其地瓜條，外脆內軟，外面沈左梅粉，外層微酸但入面甜得可以，一食上癮，最後食埋個芋泥手抓餅，d芋泥係多到湧出黎，一咬就漏，外層手抓飯夠脆，同入面軟滑既芋泥非常匹配，心滿意足的一餐，埋單加埋一居然唔駛200蚊，性價比高，有下次有下次