Double 8 (裝修中)

係門外望入去就比餐廳嘅燈光吸引住，裝修十分有氣氛，有啲霓虹燈，係暗暗嘅燈光下盡顯特色🎆。環境雖然唔算好大，不過每枱之間都闊落，坐得幾舒服。食物雖然唔算最驚艷， 但我好欣賞店員好用心去服務客人🥰 店員都好留意客人嘅需要(#^.^#) 始終小店人手有限，上菜比較慢，如果大家去要預番較多時間啦！==============================〖 招牌龍蝦湯流心牛角包🦞🥐 〗💰98 ✰4.0/5唔好睇依個牛角包外表普普通通，其實臥虎藏龍🐯🐉一切開個包即刻有啲龍蝦湯流晒出來，龍蝦湯好濃稠，充滿濃郁嘅龍蝦味！而且仲夾雜左牛角包嘅牛油酥香味，味覺上更昇華👏牛角包外表非常酥脆，裏面有龍蝦湯嘅濕潤 多左一份軟熟嘅口感同香味，更加高級(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)不過呢個價錢就相對上貴左少少〖 水牛城雞翼🍗 〗💰88 ✰3.2/5雞翼煎得相當脆身，入口會偏乾身ಠ_ಠ我覺得睇個人口味，依碟雞翼唔算juicy，但我反而鐘意依種咬落去塊皮有少少焦香嘅感覺▼・ᴥ・▼水牛城醬汁係另上 自己再淋上去嘅，唔算好入味同掛汁。但整體味道酸酸辣辣，滿滿嘅墨西哥風味😋〖 招牌龍蝦汁蟹肉伊麵配脆乾蔥🦞🍝 〗💰198 ✰2.8/5好特

最近發現咗天后有一間新開、以橙調霓虹燈為主題嘅西餐廳，價錢都幾合理，早排就同朋友嚟食晚餐～🥐招牌龍蝦湯流心牛角包 ($98)呢個係我哋決定試呢間餐廳嘅原因🙈 牛角包本身都已經吸引，佢仲要係龍蝦湯流心😍 牛角包內裏吸盡龍蝦湯，外皮仲保持鬆脆口感，龍蝦湯都好香濃🦞🐷烤西班牙黑毛豬腩肉配蘋果燒汁 ($218)半肥瘦嘅豬腩肉肉質軟腍，配上薯蓉同椰菜花，賣相都幾精緻～🍟黑松露醬薯條 ($88)🍸Summer ($78)呢杯Mocktail好有夏日風情，用上熱情果、青檸、檸檬🍋 不過我個人就覺得有少少偏甜～

在炮台山和天后交界 有一間摩登風的西餐深藍色的門面搭上不規則的拱門 配襯霓虹燈與橙紅色復古牆身 格外有味道環境和食物質素都不錯喔 ･֊･如果喜歡酥皮龍蝦湯的可以一試牛角包🥐主打各種調酒和精美的手工西餐: double小食拼盤.本地鹹蛋黃配蟹肉意大利飯.生酮雞胸肉薄餅等.▫招牌龍蝦湯流心牛角包🥐 $98成日都好想食下這款牛角包🥐 是本店名物 當然要order順便打卡一番‪⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝龍蝦湯經烹煮10 多小時 一切開就流晒出黎 好澎湃!味道好濃郁 啖啖充滿龍蝦湯的鮮香味但包身依然keep到好酥脆可口口感有啲似酥皮龍蝦湯咁好香濃desu.▫香煎美國安格斯封門牛柳配紅酒汁 $268用露絲瑪莉調味再經過慢煮煎得剛好色澤粉嫩 肉質軟腍更juicy 帶濃濃的牛香同時都充滿肉感 點埋紅酒汁/芥茉更惹味 個人較喜歡後者!伴碟的薯蓉都好綿滑耶(՞•֊•՞).▫Winter $68Mocktail有4款 包括春夏秋冬( ¨̮ )分別用不同水果組成 貼緊季節的Winter以純白色為主用Yuzu配搭honey烏龍茶 主要味道來自柚子 味道清甜爽口(!)

由熱鬧嘅電器道轉個彎，霎時轉到另一個寧靜角落，Double 8 座落喺其中一間地舖，餐廳面積不大，走chic and chill 路線😝用餐當日碰巧有生日慶祝的聚會，已佔了全店的2/3座位，令到全店氣氛熱鬧🎊Summer 熱情果加青檸梳打🍹香甜清新，令人在這個夏cool down 一下😌招牌龍蝦湯流心牛角包 焗至香脆嘅牛角包散發住陣陣嘅牛油香🧈金黃香脆嘅外層加上一層又一層鬆化嘅酥皮一切開見到蜂巢般嘅氣孔🦞仲有熱辣辣嘅龍蝦湯流出嚟，除咗打卡一流，入口每一啖都係濃厚嘅牛油香同龍蝦湯味，内層麵包盡索龍蝦湯軟綿綿，外層酥皮鬆化，多重口感好有驚喜😍意大利飯配鮮蟹肉&本地咸蛋黃意大利飯口感外軟🍚飯中心保留一點煙韌口感🦀蟹肉一梳梳舖在意大利飯上面，配合埋咸蛋旦嘅咸香🍳再洒上食用菊花花瓣，賣相平實，但鮮味滿滿。Marble Affogato 朱古力mousse蛋糕🍫上面加一球雲呢拿gelato🍦配合1 shot espresso☕️頗有冰火交融嘅口感。苦澀嘅espresso, 香甜嘅vanilla gelato 加上濃郁朱古力味mouse 蛋糕，每一啖都是享受😚

餐廳地址寫銅鑼灣，但其實位置位於炮台山同天后中間，細細間座位唔多，但係一間用心經營既手工菜，裝潢用上霓虹燈，超有格調，新開冇耐都有唔小街坊book左位幫襯，所以記得book位喔~✨ 另設加一-💕 招牌龍蝦湯流心牛角包 $98👅好味指數：8/10牛角包🥐好鬆脆，一切開龍蝦湯即刻湧哂岀黎，勁濃郁既龍蝦味🦞，沾埋左龍蝦湯汁之後好似飲緊酥皮湯咁☺️。-💕 生酮雞胸肉薄餅(無麩質，以慢煮雞胸肉取替經典義大利薄餅批成) $88👅好味指數：7/10依個其實姐係係雞胸肉面層放上蕃茄🍅同芝士🧀比人幻想成pizza🍕🤣🤣雞胸肉肉厚但以慢煮方式烹調，所以特別嫩滑，唔會嚡口👍🏻-💕 意式茄蓉扁意粉配和牛臉額肉 $198👅好味指數：7.5/10和牛臉額肉食落有肉汁，一咬即散開，牛味濃郁☺️汁底蕃茄味濃，扁意粉彈牙又掛汁👍🏻 份量就大概一人份量，真係有啲唔夠喉🤣。-💕 earl grey tea $38👅好味指數：7.5/10解膩之選👍🏻。-環境：7.5/10服務：8.5/10好味指數：7.5/10回頭率：7.5/10