Boholic

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📍 Boholic地址:長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓附近唔少文青cafe選擇，趁睇戲前試一試呢間打卡波希米亞風餐廳😋環境整潔美觀，有兩層坐得闊落啲😜另設靚靚打卡位，行過唔好錯過〰️🌟 提拉米蘇疏乎厘班戟 $128評分：4/5人氣打卡之選📸朱古力忌廉上滿佈可可粉配埋黑朱古力碎，三重享受🍫可可迷必試～〰️🌟 蒜香蜆肉意粉評分：4/5炒意粉出奇地幾有水準🤩意粉炒得幾乾身，唔會成口油。新鮮蜆肉份量都幾多，蒜味香濃，岩哂重口味朋友，好惹味👍🏻下次想試埋其他白汁忌廉意粉〰️Boholic全日早餐 $128評分：3/5全日早餐有燒菠蘿，覺得幾新奇😳整體中規中矩，略嫌配菜偏少👭岩哂細食嘅女仔～〰️環境：4/5服務：4/5地點：4/5〰️#fat_factor_香港#fat_factor_長沙灣#fat_factor_cafe

Cafe有兩層，裝修以波希米亞風為主題，有好多打卡位，啱晒三五知己過嚟食吓嘢傾吓偈影吓相～▪️馬來椰香喇沙炸魷魚意大利飯🦑喇沙麵就食得多，喇沙意大利飯都係第一次食，有椰香，但就唔算辣，配料仲有喇沙必備嘅豆卜，都幾特別。炸魷魚幾爽口，個飯唔會好硬▪️秘製粉紅魚子醬蟹肉蟹柳芝士蛋黃醬披薩🦀🍕披薩薄脆，面頭鋪滿蟹肉蟹柳，不過蛋黃醬落得有啲多，偏膩少少，最好幾個人share▪️粗薯條配松露蛋黃醬🍟薯條新鮮炸起，熱辣辣，好香脆。除咗有松露蛋黃醬，仲提供埋茄汁，唔錯▪️提拉米蘇疏乎厘班戟🥞疏乎厘班戟夠fluffy，好香蛋味。提拉米蘇cream好滑，唔油膩。面頭仲有啲朱古力碎，增加口感。不過因為係即叫即整，要等大約30分鐘，所以記得提早叫定▪️ Strawberry Avocado Smoothie🍓🥑士多啤梨味唔假，亦都唔會太甜，不過就唔係好覺有牛油果味▪️ Espresso Tonic☕️咖啡正常發揮Boholic📍長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓

這天來長沙灣有兩個目的地，第一是靚靚餐廳Boholic，第二是元州村勒杜鵑花隧道😊Boholic 位於長沙灣同荔枝角嘅中間位置，在一條住宅小街上。這天未到開門時間我哋就嚟到，都有好幾位客人在門口等緊了。入去坐低之後，感覺餐廳環境舒適，裝修及設計亦充滿民族風特色。餐牌上的選擇好多也好吸引。我哋點左一份主食+一份甜品+兩杯飲品賣相吸引，好驚喜有炸蠔😊 可口乾身，鬆化香脆，味道口感不錯。煙三文魚色澤鮮艷，味道鹹香，配合埋炒蛋一齊食好好味，餘韻持久😊香腸口感厚實，也很惹味😊有着淡淡的蛋香，質地軟綿綿，空氣感恰到好處。上層濕潤的Tiramisu漿及朱古力粉令到味道更加提升。一般情況下很少喝齋啡，但這個檸檬齋啡好夾，感覺清新爽快。士多啤梨味比牛油果味突出，感覺香甜，而牛油果令飲品嘅質感變得有一點點濃稠，令整體更幼滑😊呢度嘅食品飲品質素不錯😊加上柔和嘅環境，值得推介！🐒🐒 食飽後我哋就去元州村睇勒杜鵑花隧道🌸🍃🌿

最近大家都抗疫疲勞了，所以每逢weekend我和朋友們都會搵餐廳試試🤭，而且這陣子主要找有咖啡喝的地方☕️❣️ 今次揀選了位於長沙灣的一間靚靚餐廳，是波希米亞風的😍 一進入餐廳門口就已經看到打卡位，佈置得很漂亮，亦都吸引不少女食客在這位置停留拍女神照💃🏻 第一次寫食評，忘記了影餐牌和環境的照片😢 不過都好，可以留待你們自己去發掘😆 這次我order了一杯flat white、一杯latte、一碟tiramisu pancake、一籃炸薯條。 先來一杯Flat White☕️ $38（後面那杯是男朋友order的凍Latte $42）味道不錯，拉花不錯，咖啡杯碟都不錯🤭 再來一籃炸薯條🍟 $58用野餐籃盛起的炸粗薯份外美味😆（女人就是這樣😆😆😆）配松露蛋黃醬、茄汁，茄汁略嫌有點稀，所以我主要是配松露蛋黃醬。味道、賣相、價錢都不錯🤭 吃完炸薯條、咖啡都不熱了，終於等到我的甜品 tiramisu pancake 提拉米蘇疏乎厘班戟🥞 $128賣相很不錯🤭 垂涎三尺的我拍完照當然立即食！老實說，疏乎厘班戟不夠疏乎厘，即不夠fluffy、不夠空氣感，欠缺口感，但其實味道是不錯的，不會太甜，我特別喜

生活好難，更加珍惜每一餐飯。提早慶祝情人節，揀咗燕麥色調波希米亞風情cafe💗 有打卡位之餘食物服務都唔錯！香煎慢煮西班牙伊比利亞黑豚鞍伴燒菠蘿配紅莓醬($258)名不虛傳嘅伊比利亞黑豚鞍，肥瘦適中肉質嫩滑🤤 配搭好juicy 嘅燒菠蘿同紅莓醬感覺輕盈，仲有薯蓉蘆筍等配菜香煎北海道刺身帶子配吉列廣島蠔貝果包($138)貝果包🥯好有咬口，相當足料，有埋沙律之餘帶子仲幾大粒，性價比+營養均衡之選🔝提拉米蘇疏乎厘班戟($128)店員好細心，上甜品前已經換晒碟同刀叉俾我哋😙 班戟勁厚身空氣感極強，tiramisu 口味冇蓋過蛋香，太完美喇🤤飲品Boholic Secret ($50) 係加入咗檸檬同蜜糖嘅咖啡，味道清新，想飲有新意嘅咖啡類飲品可以試吓🥂 Strawberry Avocado Smoothie ($52) 士多啤梨味突出，唔算太甜，完全係vibing with Valentines Day💓