魔膳廚房 (已結業)

今晚同好耐冇見既老友去食飯，佢住九龍區，就佢方便就揀左係觀塘食，問佢有冇咩好推薦，佢就諗到呢間，話坐得耐味道又幾好。餐廳內外先走過一條長長樓梯，就會到餐廳，門口有花圃做Background，有啲魔法既感覺，襯返餐廳個名，內裡空間都大。食物選擇影左行樓梯上餐廳時既Menu，有唔少選擇，可以散叫亦可以叫SET餐，老友食過Set Menu話抵食，所以我地都係叫Set。Set Dinner MenuMenu：餐湯、餐包、主菜、餐飲，可以簡單概括即係3 Courses menu，可以加個自助沙律吧，但冇加到。白酒煮青口  $44推廣價$44可以食到青口，聽到都覺得好吸引，所以叫黎試下，以$44黎講好大兜，份量十足，可惜唔算新鮮，味道較遜色。Set Dinner Menu：餐包、餐湯餐包幾好，好SOFT又唔會食空氣，而餐湯有紅湯白湯，要左紅湯，味道還可以，當然一定要有湯渣，微酸，唔算濃稠但亦唔會過稀。Main Course：三色芝士醬燒豬肋骨配烤菠蘿 $178勁多芝士係豬肋骨上面，成條骨長過手臂，都幾抵食，係出面食Pork Ribs動不動都$200幾，呢到連個set咁叫都係$178，肉質都算稔，而

觀塘工廈區有唔少特色餐廳，今晚約左好友來呢間多人推薦的樓上餐廳。地點好近地鐵站，幾分鐘就行到啦，通往餐廳樓梯旁有不少藝術畫，有綠草牆做裝飾整間餐廳有空間感，乾淨整潔，座位舒適。我地每人點左1 set 晚餐，另外點左1碟水牛城雞翼，熱辣辣而且好入味。包括餐包同餐湯，餐包暖而且質地柔軟👍🏻餐湯 我地揀雜菜湯同周打魚湯主菜 香草蜆肉太子貝意粉調味恰到好處，有淡淡香草味，有露筍，番茄配合起來整碟菜賣相好吸引而且太子貝同蜆肉份量都唔少，好味👍🏻另一主菜 黃金芝士龍蝦南瓜意大利飯有足半隻龍蝦，附有龍蝦蚶，實肉而且飽滿，飯份量好多，我地兩個人都食唔晒，建議可以減飯量，增加南瓜份量。另外點了兩個花花甜品，好喜歡上菜的木碟，配上花瓣做裝飾賣相精緻，影相厄like一流～❤️提拉米蘇🌷質地夠幼滑、咖啡味濃，喜歡底層卜卜脆，有少許爆炸糖的口感👍🏻檸檬批🌹檸檬味重感覺好清新，食完芝士後想去除一下油膩感，最適合不過。整體服務好貼心，會主動加水，介紹菜式，特色飲品如桂花蜜花茶都只係+$3左右，搵到個適合同朋友傾計的好地方了😎👏🏻

經過一番忙碌之後，今日吃頓好的慰勞一下自己，但是吃什麼好呢？在路上聽到前面的路人說魔膳廚房的甜品很好吃，喜歡吃甜品的我，跟住他們後面來到魔膳廚房，位置很容易找，官塘地鐵站B3出口，就在鱷魚恤中心隔壁。點了個黃金芝士龍蝦南瓜意大利飯，跟餐有麵包和雜菜湯，麵包熱騰騰很鬆軟，雜菜湯酸酸辣辣，先開開胃。即使半隻龍蝦也很大，龍蝦肉很結實，吃起來很嚼勁。還點了個法式焗田螺薯蓉，田螺肉很嫩，薯蓉很幼滑，兩樣很搭配。沖著他們的甜品而來的，但我居然點了兩個甜品。哇～當見到面前的甜品時，我忍不住對著服務員大說好漂亮啊～，實在是太驚喜了，沒見過這麼有美景的甜品，有點不捨得破壞這個美景，拿起手機多拍幾張，吃完提拉米蘇和紅嗓子草莓提拉米蘇，令人回味，兩個甜品吃起來都是有層次感的，一層cream，一層蛋糕，明明是蛋糕層卻有種入口即融的感覺，用廣東話說:真係睇得又食得，沒想到好奇心有驚喜。

觀塘一向都好多靚餐廳，今日同朋友行完APM上網搵餐廳食dinner個時，一向有少女心嘅朋友就俾依間裝修精美嘅西餐廳吸引咗，就一於試試佢啦。沿住樓梯上餐廳個時已經覺得好靚，左右邊有好多畫，而且大門口就有一塊花花草草做背景。入到餐廳就更加感受到餐廳嘅別緻，同樣地有好多畫掛係牆，而且空間感好足，令人感覺好舒服。食物方面我地見佢menu上有特價 ，叫套餐就可以加1蚊多一款小食或甜品，好抵食啊咁我地就叫咗一份三色黃金芝士龍蝦拼羊架$218同三式芝士醬豬肋骨配薯角$168。兩樣都有得跟餐湯，店員都好貼心地主動介紹當日有咩湯揀﹐紅湯係雜菜湯而白湯就係甘蔗忌廉湯。我地餐湯就叫咗紅白湯各一，三色黃金芝士龍蝦拼羊架有得揀沙律或白酒煮青口做前菜，我地就揀咗後者啦。$1優惠我地就order咗糯米釀香辣雞翼。飲品就叫咗一杯凍玫瑰蜜花茶(+$3)同藍柑檸檬梳打(+$5)。一落完單就送上餐包，餐包暖笠笠而且好軟熟，加上牛油食幾開胃。餐湯我就覺得白湯更好味，因為佢仲有啲甘蔗粒粒一齊煮，更加有口感另外我叫個杯藍柑檸檬梳打幾好飲，微微嘅酸味，唔會太甜小食方面，白酒煮青口味道清淡，唔會搶咗海鮮嘅鮮味。我覺得糯米釀香辣雞翼較

3月中旬我參加了魔膳廚房的《花茶及花藝甜品》套餐名稱 大招募，最近公佈結果已知道自己不被選中，下午茶創意名稱比賽結果，是"下午魔魔茶 "的票數最高！雖然落選，今晚也特意來品嚐花藝甜品，首先是經過瀰漫著香氛與藝術氣息的梯級，來到魔膳廚房！值得下次再臨的午餐優惠暖笠笠餐包&又滑又好味道的黑松露忌廉餐湯。套餐的新張優惠加$1，可四選一。我們選擇帕爾瑪火腿伴哈密瓜。香味撲鼻而來的香煎帶子黑松露意大利飯，大大顆香煎帶子夠台型，軟身意大利飯伴綿滑黑松露汁，雖然黑松露味道不算突出，却濃淡適中，蟹籽令口感層次更提升！十分出色的蝦球扁意粉，很難得蝦球除了爽脆更有鮮味，扁意粉更是彈牙可口。我們的花藝甜品：檸檬蛋白批&提拉米蘇。3層口感的檸檬蛋白批，第一層蛋白；可愛，第二層是酸中帶甜的檸檬；開胃，第三層是香脆的餅底；好吃又漂亮！朋友的提拉米蘇都一樣咁吸引！餐飲每款加$5轉特飲：藍柑檸檬梳打$青蘋果梳打。我的藍柑檸檬梳打，一句話：好飲！一頓美味西餐和花藝甜品吃得很寫意！