Mr. Crab by The Captain's House (已結業)

今日目標就係海鮮拼盤有很多不同的海鮮 如果有選擇困難症也可以揀一些set 最平328 就有 而且好flexible 可以加錢再top upCAPTAIN'S BITE淺嘗拼盤包括：海蜆4隻，青口4隻，八爪魚仔4隻海蝦4隻，翡翠螺2隻，小龍蝦仔2隻粟米，豬肉香腸及新薯$ 328醬汁方面 本身冇咩頭緒 店員推介了signature 招牌卡疆蒜蓉汁 而且可以揀辣度 揀了小辣 其實個蒜蓉十分惹味海鮮好鮮嫩 煮嘅時間啱啱好所以仲保持到鮮味及質素路易斯安那式蟹餅$138 見到好多人網上推介果然 冇失望 蟹餅蟹肉好多 裏面完全係蟹肉組成而且好厚 真材實料招牌手工蟹肉漢堡 $168這個我真的要推介牛肉漢堡，度度都有 但蟹肉漢堡就不常見而且價錢仲要160幾蚊 裏面蟹肉好豐富 薯條又多 好正新英格蘭白酒海蜆扁意粉 $148 超多蜆既意粉，加上白酒，同朋友share 食一流

同朋友慶祝生日，呢間都係慶生首選。由門口去到上層餐廳已經好有海鮮🦞主題感～ 2個人坐4人卡位好闊落，點份$798既2人餐，已經包括散點$418三款既海鮮袋，連埋小食、main course，仲可以點2杯酒，幾抵食～ 🦞龍蝦湯，味道唔咸，香濃龍蝦味，跟埋烘過既意式麵包，酥香軟軟！🍴芝士蟹肉焗意大利燒烤菇面層鋪滿芝士，芝香惹味 啡菇大大隻，切開蟹肉脹卜卜份量足，🐙海鮮袋自選3款海鮮，點左青口、BB魷魚、海蜆配上Lemon Pepper醬汁，味道清新，有夏日感覺，開胃不膩！ 店員ShakeShake搖勻海鲜袋，開袋蒸汽充滿香氣。海鮮份量足，仲有腸仔、鮮薯、粟米配料，食材掛汁。清香檸檬味，加上胡椒提鮮效果，海鮮尤其鮮甜嫩滑，配white wine 真係prefect match 🥂🍴新英格蘭白酒海蜆扁意粉大隻海蜆，意粉直接以Pan上，面層放番紅花點缀，意粉充滿濃厚海鮮風味。麵管彈牙有質感，吸收左蜆肉咸香原味道，調配上橄欖油、蒜粒同BB茄，入口香辣惹味。

A Fresh Taste of Seafood | Mr. Crab by The Captain's House (Wan Chai)星期日晚喺灣仔終於一嚐聞名已久嘅Mr. Crab by The Captain’s House，第一次去試緊係要試吓佢最出名嘅Seafood Combo😍 多年前喺美國讀書嗰陣有同朋友去The Crab Pot Seattle，西雅圖以海鮮聞名，所以我都跟班外國朋友去食。當時覺得好新奇，一堆堆海鮮咁上枱，勁好玩又好食！今晚喺Mr. Crab終於可以回味美國西岸的味道☺️ 晚市套餐🍽人均：$400-$500🕰時間：19:00 (weekend night) (⭕️walk in) 🍽Set For Two $789🍽Dinner for 2 依個set幾抵食，可以揀Seafood Combo或三文魚牛羊等main course。我揀咗seafood combo，3種海鮮就揀咗小龍蝦🦞小墨魚仔🦑藍青口，醬汁就揀咗招牌Mr.Crab Cajun Sauce(Spicy)，可以揀辣度，我哋揀小辣，醬汁勁惹味，有種沙嗲汁嘅味道，配新鮮海鮮一流😋個combo上盤時店

好耐之前已經聽朋友講起呢間人氣餐廳，今次終於有機會黎試下佢嘅招牌二人海鮮套餐。 Set dinner for two $798 🍴龍蝦湯未入口就已經聞到好香嘅龍蝦味飲落味道係超級濃郁！旁邊嘅香草麵包都好好食 鬆軟帶有口感蘸落湯仲可以吸收晒龍蝦精華👍 🍴芝士蟹肉焗意大利燒烤菇好足料菇菇上面鋪滿厚厚一層蟹肉醬汁芝士味濃郁一啖擺落口 超滿足🤗 🍴Shake Shake海鮮袋自選3款海鮮揀左海蝦 藍青口 翡翠螺 同 lemon pepper sauce店員會係面前shake shake圓咕碌嘅海鮮袋一打開熱氣四散好吸引🤣 份量都幾多 2個人食好足夠喇海鮮係新鮮嘅海蝦肉質彈牙 藍青口鮮甜重海水味 翡翠螺夠大隻入面仲有薯仔 粟米 同 腸幾欣賞d配菜 幾好食😆醬汁一入口首先係檸檬味 之後就胡椒味明顯係有層次感 偏濃味嘅醬汁 🍴新英格蘭白酒海蜆扁意粉海蜆好有鮮味 而且煮得剛剛好唔會老左軟軟嘅蜆肉配搭有口感嘅意粉☺調味主要重蒜味 濃味 🍴氣泡酒食海鮮配清爽sparkling係好夾呢😍cheers🥂 環境靚有格調，以海洋風格為題裝修，店員服務親切有禮，仲有提供圍巾手套，可以好方便咁拆海鮮，特別嘅手搖海鮮袋

📍 Mr. Crab by The Captain's House📍 灣仔 • 莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖每次來到灣仔，經過利東街附近，都會看見這家《Mr. Crab》。Logo是大大的螃蟹圖案，一看就知道這裡是主打海鮮的了。餐廳地面主要供應外賣，堂食要走到樓上。店外放著水缸存放新鮮海鮮，還碰巧看見店員從水缸裡撈出海鮮進廚房煮捏！聽說他們最有名的是最近很流行的「Shake Shake海鮮袋」，不過看見生蠔都非常吸引，就選了生蠔加其他主食了。雖然沒有嚐到他們的海鮮袋，可是想不到除了海鮮（生蠔），他們的其他菜式都相當不錯呢！另外服務也蠻好的，店員態度很親切：）Daily fresh oyster 新鮮生蠔Saldanha Bay ($126/3pcs)Coffin Bay ($126/3pcs)餐廳為我們選了兩款生蠔🦪，包括南非「Saldanha Bay」以及澳洲「Coffin Bay」的。生蠔即點即開，非常新鮮。上桌時，店員有為我們介紹生蠔，還有著我們應該從左邊吃起，從淡口的Saldanha Bay生蠔吃到比較重口味的Coffin Bay生蠔。兩款生蠔都超級肥美，Saldanh