百味堂 (已結業)

尖沙咀篇 食完北海道爐端燒唔爭在去K11百味堂pop-up store叫左新鮮牛奶雪糕 軟滑無比另外限定新鮮藍莓牛奶雪糕對眼睛有益嘅藍莓酸酸甜甜配上皇牌雪糕好食🤤_________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)價錢：$48+78________________________唔信我嘅可以自己去試試😂地址：期待下一間pop-up store

不少朋友已去k11百味堂pop-up store潮聖，我去了好幾次，但不是關門，就是賣完，今天朋友說不如趁未吃午飯時去吃吧，不會多人排隊，剛開門不久一定能吃到的。我一次都沒吃過，所以很快下決定要吃九月期間限定新鮮藍莓牛奶雪糕，通常限定都有它的特別之處。至於朋友思量了一會，選了新鮮奇異果。先說我的新鮮藍莓牛奶雪糕，牛奶雪糕確實如朋友們記牛奶味相當濃厚，如喝鮮牛奶般的滋味。雪糕口感軟滑，入口即化，滿是幸福。藍莓雖然非常新鮮，但不夠甜美，如更鮮甜就完美了。反而朋友的新鮮奇異果比較合我口味，酸甜開胃的奇異果果肉清新感不斷湧進口中，讓人想一口接一口吃過不停。加上奇異果籽如芝麻般脆口，口感當然豐富多彩過我的藍莓。

每次經過K-11，都會見到地下的百味堂排滿長長的人龍，原來這間限時Pop-up Store 到九月底就會完結，所以上星期我也抓緊最後機會去試試！百味堂傳承了於 1964 年成立的母公司—南陽乳業對奶類產品的知識，當中以由母公司農場直送100%有機奶製成的牛奶雪糕最為有名。雪糕筒外形由工匠精密設計打造，從中品嚐百味堂昇華至視覺與味覺融合的藝術層次。雖然見到大部分客人都在吃原味牛奶雪糕，但其實這裡還有供應很多不同口味。 而且這裡也有不少位置坐，不用邊行邊吃那樣狼狽。 因為我自己向來喜歡藍莓，所以就試了九月限定新口味 - 新鮮藍莓牛奶雪糕 ($78)，依然有造型趣緻可愛的招牌白雪雪屎型雪糕 XD 雪糕亦不算溶得太快。藍莓醬由全藍莓製成，不加糖及人造色素，保留著新鮮水果的果香味，一點也不會過甜，而且從橫切面都可看到藍莓醬滿瀉，分佈均勻，吃到底雪糕都依然混雜著藍莓醬。配上新鮮的原粒藍莓，氣味芳香，美味又健康，藍莓向來都是甜點良伴。藍莓飽含花青素、天然抗氧化物等，有明目養神，抗老化等作用，可說是美顏恩物。雪糕質感細膩軟滑，用料十足，牛奶雪糕本身帶有濃郁的奶膻味，混合了酸甜的天然藍莓醬，清香又甜蜜，

早陣子同朋友晌K11食飯，由地鐵轉上商場，經過中庭見到有間店好多人排隊，名為「百味堂」，因為當日既路經，又鬼咁多人，所以，就未有詳細深究賣乜嘢。事後睇雜誌才知喺韓國一家乳業集團旗下嘅新品牌，標榜用100%韓國農場直送有機牛奶，主打牛奶雪糕，而呢間K11店喺Pop-up Store，真喺唔知開幾耐。是夜雖然都仲見好多人，但排隊嘅人唔算多，就試吓其夢寐以求嘅牛乳產品。晌兩邊「入口」位，都架設咗巨型餐牌，企晌度諗清諗楚，心裡有個預算，就唔使埋到收銀唔知點咩好。原來，佢哋都幾多產品吓，包括：多種配搭嘅牛奶雪糕、鮮忌廉蛋糕、奶昔、有機咖啡及店家嘅精選產品。之但喺，有時有啲嘢又真喺要埋到櫃位先知，就晌收銀旁嘅餅櫃上面，就有一列新推廣，如9月限定嘅新口味、咖啡與蛋糕組合優惠、夏日綠色雪糕系列……等等。既然有限定出品，真喺蘇州過後無艇搭，自然想先試為快。順便介紹埋個環境，其實位處中庭咁開揚嘅地方，都一目了然啦。但如想嘆咖啡嘅，可以走到埋邊嘅吧位，自成一角，感覺自在。新鮮藍莓牛奶雪糕 $78佢哋啲牛奶雪糕真喺有好多口味，足足超過10款，店員介紹話呢款期間限定就標榜以新鮮藍莓打造，無糖兼無人造色素，再配合