A CUP THING.

營業中

休息中

A CUP THING @acupthing📍佐敦文苑街28號地下B號舖.位於佐敦小巷內嘅 A CUP THING @acupthing 走日式簡約風，室內裝修清新簡潔，但位置唔多，佢哋提供西日式輕食（意粉、酸種麵包）、自家製抹茶甜品同精品咖啡等～ 當然唔少得佢哋主打嘅蕨餅啦😆 更受到i Creamia推岀日式蕨餅甜品系列，甜品控快啲嚟試啦😝.🍡 日式手工蕨餅（抹茶） $40: 佢哋嘅手工蕨餅提供抹茶同黃豆粉($32)兩款口味，蕨餅口感煙韌軟糯，抹茶味夠香濃，面頭灑滿日本宇治抹茶粉，加入濃稠嘅靜岡抹茶蜜一齊食，增加甜度😍 仲可以一杯杯咁買，可作散水餅👍🏻.🧇 日式抹茶窩夫 $98: 比利時窩夫夠得香脆，富牛油香；中層有一層厚厚嘅忌廉，唔會好甜；面頭有球大大嘅抹茶雪糕，好香濃，同窩夫一齊食有冰火交融嘅感覺；而旁邊更有白玉、黃豆粉蕨餅同紅豆，再加埋帶微甘嘅抹茶蜜，呢個甜品相當有日本風情，抹茶同煙韌控一定like🥰.🍓 抹茶士多啤梨梳打 $48: 梳打入面有好多士多啤梨果肉，果香十足，微甜嘅果肉搭配抹茶嘅回甘，甜道清新，漸變色效果亦非常吸睛😚

文英街開左幾間cafe 一直都未到訪今次去買布甸包隨便去左探新店( ¨̮ )︎︎♡裝潢用湖水綠和白色 再搭配小植物營造簡約小清新感覺🌿.主打手工蕨餅.Waffle.roll cake等甜點亦有幾款意粉.吐司醫肚是間質素和誠意都滿滿的小店 蕨餅更是有驚喜😍店員還很親切 整個氛圍都好適合慢活一下!.◽日式手工蕨餅- 抹茶 $40好似好少小店有得賣 另有黃豆味一口size的蕨餅剛剛好 口感煙韌Q軟♡佈滿嵐山小山園抹茶粉 再淋上靜崗抹茶蜜抹茶味香濃之餘再帶點甘甜!.◽日式抹茶窩夫🧇 $98另一款同樣選了抹茶🍵 選用比利是waffle 口感外脆內軟酥脆度更有點像croffle 配上抹茶雪糕🍦加紅豆白玉忌廉口感很豐富 甜度也恰到好處 很滿足‪⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ܸ ‪伴碟更有黃豆味手工蕨餅 帶堅果的清香剛好平衡到忌廉們的甜膩!.◽柚子咖啡梳打 $48好igable😍 抹茶士多啤梨🍓更是另一熱門!撈埋柚子梳打味道好清爽 帶點果香蜜味同時咖啡香依然香醇 是夏天的好選擇(＊´∀`)ノ

如果要揀a cup of tea, 我諗我都係會揀抹茶🍵 味道夠signature, 放入唔同既甜品出黎既效果都好好🍮🍨🍡 天氣又熱又焗, 一於黎個透心涼既抹茶甜品feast店主既蕨餅係每日新鮮自家製, 就係因為坊間食到太多因解凍後口感唔好, 所以呢度既出品係店主自研食譜架好有心機 真心欣賞呢種對美食既堅持！抹茶味淨係粉都用左兩款唔同, 外面灑上既係無咁易潮濕既嵐山小山園🍵, 而淋上去既抹茶蜜就係濃稠既靜崗抹茶蜜🍯 整體澀甜適中, 最緊要係口感煙韌🥰 買走一杯杯做 #散水餅 都正！🍡堂食既甜品大推窩夫!🧇用比利時窩夫夠哂外脆內鬆, 富牛油香🧈 配埋綿密既忌廉同抹茶雪糕黎食超正!最開心係有豐富toppings: 煙韌既白玉同抹茶丸子🍡、蜜紅豆、黃豆粉蕨餅, 真係好豐富, 兩個人share岩岩好飲品都叫左抹茶!不過今次係倒入有香甜果肉既士多啤梨🍓梳打, 除左做出漸層效果, 用較澀既抹茶🍵估唔到同甜甜既士多啤梨味道又幾夾, 唔會一個遮蓋另一個, 有埋sparkling真係涼爽哂🧊 最緊要係呢度環境細細地但幾好坐, 估唔到吧枱但張椅子夠高就可以坐好耐, 白藍調、好多乾花擺設同吊籃植物, 仲有柔