The COVE cafe bar bistro (已結業)

近年越來越多餐廳選址在遠離人煙稠密的地方，全因租金飈升，不選租金較便宜的地段實在難以經營。只要是有質素，建立起口碑的話，即使遠一點客人仍然樂意光顧。這天來到了說遠不遠、距離太子站只有兩分鐘路程的大南街，為的就是我家那位感興趣的Café。雖說距離地鐵站僅兩分鐘路程，但途人經已少了很多。不過，我們準備光顧的The Cove卻仍然滿座。門面採用藍白色設計的The Cove，單是近門口的那「室外」用餐區就已經佈置得像一家小店的樣子，別具心思。踏進「室內」，同樣藍白色的設計，就如餐廳名字一樣，教人置身在舒適的小海灣裡。去了小海灣，當然要放鬆心情的吧。一坐下，看見那杯底的心心眼笑臉，頓時忘記了工作的煩惱。正如杯上寫著的英文”Keep Smile”，來得這裡就是要開心吧。9選1的午餐餐牌，每款均配是日餐湯餐包及餐飲。由較輕盈的沙律到較豐富的扒餐，總有一款滿足到您。先試試餐包，滲出淡淡洛神花的清新之餘，也吃得到芝士的香氣。要彈的話大概是只得半個！將蜆肉打成蓉的餐湯蜆味濃郁，加上其他如菇類也打得細碎狀，口感豐富。本來想試的吞拿魚醬意大利包沒貨，最後改吃了日式鹽燒鯖魚飯。賣相挺吸引的鯖魚口吃起來油香豐腴，

之前跟朋友談開說想在7月辦聚會 (≧∀≦) 7月嘛~炎炎夏日的樣子在決定主題前，朋友在太子工作發現了這家新開的店~所以7月主題定了「海洋」這天就和朋友相約來到試試這裡的食物如何 ヾ(◕ฺω◕)店面在太子舊區街道上相當搶眼，單看照片還以為是赤柱那些地方的餐廳吧ヾ(♥óωò)ﾉ 這種藍白色的格調~看上去也很舒服還未坐下已經開始喜歡上這家店子了呢，看來7月聚會選這裡是對的被安排了在店內的一角位置，坐下來就看到這個有笑臉的杯子(♥'ω’♥ฺ）餐具、桌子、Menu也是用上藍白色調就算星期六也有 Lunch Set ~除了西餐以外還有日餐款式可供選擇點好餐後，店員很快就送來跟餐的餐湯和餐包 (▰˘◡˘▰)這洛神花麵包樣子很眼熟~ 對上一次吃時已經是在中環的一家 Cafe呢麵包很香很軟熟~倒是餐湯有點鹹吧先來一客 - 日式鹽燒鯖魚飯 ($66)這裡的碗筷都很可愛啊 (❁´/////'❁) 食物貌相也很明顯的有花過心思先說回鯖魚吧~普普通通的程度，始終這裡不是日式餐廳所以也沒期望會超好吃就是燒得剛剛好~魚肉還算嫩那樣。比較驚喜的是飯~上面有蛋和木魚！再來- 玉桂南瓜汁蜜豆鮮蝦扁意粉 ($70)這個本來我也