豚道樂 (百合苑商場) (已結業)

男友以前覺得拉麵好似唔飽又無乜料, 但自從食左豚道樂之後就完全改觀, 不停encore! 但好傷心九號水產結業, 佢地淨返香港唯一一間舖都只會做到七月底 真心要瘋狂食埋呢個月! (店長可唔可以搵新舖位繼續做呀)佢地不時推出既期間限定非常有誠意💛 而家果個係鯛蜆白湯配煙燻叉燒, 講究地另上而唔浸入去食就唔會失真用極上紅鯛魚同大蜆熬出🥛奶白色既濃湯, 好似媽咪煲果種豆腐魚湯既濃郁版, 1d都唔腥之餘仲好清甜 係我地一致覺得最正既湯底! 以前仲食過鵝肝鴨白湯🦆/蜆蟹🦀番茄湯🍅/海潮牡蠣🦪, 連肉同麵都會特別配好, 絕對係心機之作❤️常備款既芥末味係獨有既, 有通鼻果種刺激感但唔會辣到條脷同菊花唔舒服, 加埋芝士粉中和返其實好正🧀豚骨湯底濃郁得黎唔油, 加落清澈既鰹魚介🐟或者灑大量櫻花蝦變海老湯🦐都非常掛湯入味🍜 每次揀硬既直麵都可以做到我地最鍾意既爽滑口感配埋流心得黎夠入味既溏心蛋真係大滿足🥚 叉燒仲會分豬肩肉同豬腩肉, 炙燒得好香口🐷佢比同區既拉麵仲多左好多小食選擇, 炸物燒物都有, 香脆唔厚粉, 最緊要係每次都熱辣辣新鮮炸出🍤 例如呢個炸物盛合就有齊炸蝦、炸蠔、炸芝士, 超級豐富-🦀鮮海之

前日(5-4-2022 羌Tue)清明節假期,同老公去紅磡搵佢男友人M,之後食晏,去邊間食?豚道樂啦,荃灣嗰間冇咗.我哋行到嚟搵,佢係喺九號水產嘅入口,我哋坐bar位,睇完menu就揀咗:1. $90.00嘅期間限定鴨白湯拉麵呢個係香煎鵝肝鴨白湯,嚟到時睇,成碗湯係白色,但點解冇叉燒嘅?之後個女仔拎兩碟叉燒嚟,一碟係得兩片嘅,佢話呢隻叉燒唔好浸白湯食,因為係煙燻叉燒,浸咗就冇晒味.啊,原來係另上.麵嘅份量比老公嗰碗少,咁我食喇,先飲啖湯,唔似鴨白湯嘅?我飲到蜆味喎,唔通係我落完單後,等上菜時至見到另一個牌.寫住嘅鯛蜆白湯拉麵?麵嘅口感冇問題.最後證實呢個係鯛蜆白湯拉麵.味道:5分而煙燻叉燒都幾大片,味道係唔太濃,亦唔係柴皮.味道:5分2. $80.00嘅日本芥末拉麵我記得好多年前,小儀同金剛主持嘅飲食節目,就喺喺荃灣嘅豚道樂介紹呢隻麵,所以我哋都揀嚟試.而好明顯,呢個配菜多好多,有芽菜,沙律菜,木耳同藏紅花,煙燻叉燒都已經放埋入去,老公食咗半碗到我食,呢個連麵都係綠色,但芥末唔算好哽,湯底較杰,可能因為有芝士.味道:5分3. $26.00嘅蒜蜜味叉燒(3片)要肩都唔算細件,蜜味係有唔太

今日同朋友去咗黃埔呢邊食飯😗太耐冇食過日本拉麵啦所以去咗呢間喺黃埔好出名嘅拉麵鋪試吓🤣我叫咗個特黑蒜油拉麵，黑蒜油味好重好香🥰聞到香味已經流曬口水了🤤🤤朋友就叫咗個日本芥末拉麵🤪佢話佢差唔多次次都係食呢個😂一嚟到就見到好多芥末粉喺個碗上面，不過食落又唔會話好辣嘅👍🏻最後我地決定叫一個小菜一齊share，點知原來大家都係想食炸紫菜墨魚嘴🐙炸紫菜墨魚嘴炸得好香好脆，每一粒都好大粒😋地址：紅磡黃埔天地百合苑商場(第9期) 地下九號水產G2號舖

我朋友住紅磡，成日話起咗好多餐廳，吾出太子旺角食結果走咗喺附近搵食。行呀行行左一圈，最後決定食拉麵。Bar枱高櫈，簡潔有型可以佢logo同整體嘅design，坐得又舒服，同埋佢俾人有一種貨櫃車感覺。我一坐底侍應好有禮貌笑、住問我你要飲熱水定凍水。服務態度一流，之後我地一直等緊佢比Menu，原來Menu系bar枱底😙😙最後我哋先選擇飲野：抹茶可樂及山梨桃梳打，其實我對沒茶可樂印象深刻些，因為真係覺得自己好似飲緊冇糖可樂，幾得意。兩支飲品好飲又平，值得飲。炸軟腳蟹$45，一開二可以清楚看見蟹肉，以及炸得又香又脆皮，蟹肉有鮮味紫菜墨魚-咀又香又脆拉麵可以選擇曲麵定直麵。我叫左日本芥末拉麵，唔會太攻鼻，有少少辣。越食越好味