Urban Coffee Roaster (唐賢街)

營業中

休息中

之前已經食過Urban既另一間分店嘆咖啡☕依間係我心目中印象都幾唔錯~今次黎到將軍澳店就係為左happy hour同gelato🍨餐廳走歐美工業風 一入門口就見到好靚既沖咖啡corner同雪糕車Happy Hour由3pm開始到閂門 放工入到黎都仲有得嘆😆✿ 新鮮青口配蒜香白酒牛油+1664Blanc $168 ✿青口鮮甜 份量好多 法包片乾身好脆蒜香白酒牛油汁香口 用黎蘸法包超級好食🤤🤤✿ 手打牛肉漢堡+Asahi $168 ✿手打牛肉非常厚!! 餡料豐富 除左牛肉 仲有煙肉 芝士 酸瓜 蕃茄 生菜係肉類既膩感中取得平衡😌薯條唔係幼薯 好香脆 而入面薯蓉般軟綿仲有黑松露蛋黃醬 薯條控表示滿意!!!🤩✿ 明太子忌廉意粉配烏魚籽 $148 ✿明太子迷必叫! 明太子醬creamy 意粉掛晒汁😚比較少見地除左明太子仲有烏魚籽但成個醬都冇想像中咁腥/咸 推薦👍🏻✿ 香橙伯爵茶批 $68 ✿上層係mousse下層係類似消化餅底微微伯爵茶香 唔算好出 但勝在唔甜~🫦旁邊仲有香橙柚子醬 酸酸甜甜 夾埋一齊食即刻好清新去膩✿ Gelato - 1 Scoop - Pistachio $58 ✿Gela

星期五晚約咗朋友去海傍餐廳食dinner，揀咗呢間連鎖cafe，睇相食物幾吸引，將軍澳分店仲有gelato供應～餐廳裝修幾工業風，空間感都幾大，晚上落雨嘅關係，人唔算太多，可以靜靜享受😌🔸Dirty $45🔸Iced Matcha Latte $54第一次飲Dirty，覺得都幾好飲，Espresso味香濃，再飲到牛奶嘅清甜。朋友杯match latte幾濃抹茶味，奶泡好濃厚。🔸松葉蟹肉款殼蟹飯 $148有一整隻軟殼蟹，仲有松葉蟹肉、溫泉蛋、飛魚籽、青瓜絲同蔥，配搭好爽脆清新！軟殼蟹都算大隻，香脆唔膩，松葉蟹肉幾鮮甜，加埋爽脆嘅青瓜絲、飛魚籽，口感好豐富！加咗沙律醬調味，再撈埋溫泉蛋，飯都食多兩啖！🔸明太子忌廉意粉配烏魚籽 $148身為明太子迷見到有明太子意粉必叫！今次仲有埋烏魚籽😍 明太子意粉個醬幾creamy，忌廉汁味重，有明太子味，但我想再出啲🤣 意粉幾煙韌好食！🔸黑松露薯條配黑松露蛋黃醬 $68薯條係粗薯👍🏻 份量好多！熱辣辣好脆身，有少量黑松露碎！黑松露醬嘅黑松露味稍為淡，偏多啲蛋黃醬味。🔸法式焦糖班戟 $108睇相好吸引！滿滿吉士醬，面頭有香脆嘅焦糖，好香甜！班戟有3層，每層

📍Urban Coffee Roaster (唐賢街) (將軍澳)將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖將軍澳美式工業復古打卡cafe ,可以一覽海景和跨灣大橋☺️一邊欣賞風景，一邊食好野😗仲有Gelato 雪糕賣，又多款口味選擇😉另外仲有happy hours ，可以飲啤酒🍻同朋友一齊渡過開心一日🌸明太子忌廉意粉配烏魚籽$148每條意粉都掛汁，意粉幼身，軟硬適中，烏魚籽鹹香和明太子忌廉味道好夾，表面有紫菜，好creamy 😋🌸松葉蟹肉軟殼蟹飯$148松葉蟹全隻上，炸都香脆，又juicy ，旁邊有沙律醬，温泉蛋，青瓜絲，撈埋好好食，夏天炎炎，好開胃，必叫🌸新鮮青口配蒜香白酒牛油$118一上枱，蒜香牛油味勁香，青口鮮嫩，份糧多，吾會有腥味，用了紅蔥頭蒜蓉白酒等烹煮，旁邊有香脆多士，好食😋🌸coffee tonic $50咖啡加tonic ，第一次飲呢款組合，店家用上偏酸的咖啡，加上一大塊冰，保持冰凍感覺，味道清爽，夏天必叫🌸iced 85% chocolate $54超級濃郁朱古力飲品，可可味重，表面灑上可可粉和朱古力碎，不會太甜膩。朱古力控可以試吓，除了85%仲有75%🌸芝麻抹茶批$78濃

在輕柔的雨聲中，我們來到了海邊一家特色餐廳。這家餐廳的空間寬敞，水泥牆和簡約的裝潢營造出一種悠閒的氛圍，讓人不禁放慢了腳步。⭐️蒜香柚子雞翼 ($88)這道菜的雞翼以蒜香和柚子為主要調味，呈現出獨特的風味。雞翼外皮香脆，內裡肉質鮮嫩多汁。⭐️黑松露薯條配黑松露蛋黃醬 ($68)這道薯條的口感酥脆，搭配特製的黑松露蛋黃醬，散發黑松露香氣，讓這道看似普通的小吃變得充滿層次。⭐️和風鰻魚飯 ($158)這道美食將日本風格的鰻魚與蛋包飯完美結合，烤鰻魚外皮緊致，內裡肉質豐滿，入口即化。搭配蛋包飯，讓人品嚐到東西方美食的巧妙融合。⭐️明太子忌廉意粉配烏魚籽（辣）($148)這道意大利麵以明太子忌廉醬為基底，帶有微辣的口感。烏魚籽的加入更為這道料理增添了豐富的口感，醬汁多一些的話口感就更好。⭐️雲尼拿士多啤梨批 ($68)最後，我們品嚐了這道甜品。雲尼拿士多啤梨批，入口不會死甜，口感輕盈。

相信好多人對 Urban Coffee Roaster 一啲都唔陌生，我自己之前都有去過佢其他分店，不過將軍澳呢間就係第一次嚟，呢間鋪面都算大仲有户外位置添～個人幾推介日式燒牛腹肉飯配溫泉蛋 ($178)，啲牛腹肉煮得剛剛好一啲唔韌，配埋同蛋醬拌勻嘅飯一齊食好惹味👍🏻 另外明太子忌廉意粉配烏魚籽($168) creamy得嚟帶點微辣，鍾意食明太子嘅朋友一定要試吓。鹹蛋黃炸山藥 ($68)炸到好香脆，唔會食到好厚嘅炸漿，山藥爽口仲好香鹹蛋黃味。另外西班牙火腿 Egg Benedict ($118)就相對較普通。☕️飲品我就揀咗Dirty ($45)，咖啡有少少酸但都可以接受。朋友就試咗Uji Matcha Latte ($50)，個拉花好靚，如果抹茶味再濃啲同冇咁甜就好啦。佢哋每間分店嘅食物同飲品質素都不錯，水準唔會太參差，絕對可以revisit🙆🏻‍♀️

為了食farewell飯兼慶祝朋友生日，在網上搜索一輪後預訂了這家cafe，被它的招牌甜品Crème Brûlée Pancake所吸引！店家座落於將軍澳海濱，藍塘傲這個屋苑外，附近環境寧靜，這邊的餐廳各有特色，非平日常見的大型連鎖食肆。是次於平日晚上7點半到達，店內食客不多，偌大的店舖，只有三數枱客人。先選兩份小食，薄切帶子配柚子汁，帶子切得好薄身，伴有沙律菜﹑紅菜頭﹑食用花等等，色彩豐富。帶子滑溜鮮甜，柚子汁酸酸甜甜非常開胃，作為餐前第一道味，十分合適！咸蛋黃炸山藥，山藥又香又爽脆，稍嫌脆漿略厚一點點，但不太影響口感。咸蛋黃不會太濃味，只是淡淡的咸蛋香，好處是不會令這道菜太膩滯 ～～～三個人share兩份主食，明太子忌廉意粉配烏魚籽，明太子醬份量不算多，因此不太嚐到明太子的香辣。意粉滑溜，整體調味幾惹味，不算太漏。味增鮮魷魚意粉配油浸魷魚乾，有趣的combination，既有鮮魷亦有魷魚乾！加上了京蔥絲及木魚，味道帶點中華風，又有燒八爪魚丸的感覺，味道不錯～～～Crème Brûlée Pancake 法式焦糖班戟，Crème Brûlée 及醬汁鋪滿表層，最富有焦糖燉蛋的味道與感

Urban Coffee Roaster (將軍澳)📍將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖當日跑跑下步經過呢間店，覺得太熱 就入去坐下順便食埋個lunch竟然會有意外驚喜…餐廳內面比較逼 當日就選擇坐左外面高身既bar枱 可以睇住職員沖咖啡同距地傾下計不過餐廳餐牌略貴左少少啦✨明太子忌廉意粉配烏魚籽 $168微辣得黎都幾creamy 個人喜歡濃郁既明太子味道 魚籽味都配得幾好 值得一試✨牛油果配無花果多士 $88多士都好脆酸酸既無花果配甜甜滑滑既牛油果 個口感配搭幾特別 不過個人覺得個多士偏貴下次可以試下賓尼迪蛋✨Cappuccino $49叫左杯大眾化既Cappuccino跑完步飲冰冰的比較涼快