Urban Coffee Roaster (已結業)

呢間小店係傢俬鋪既上層，如果唔係地圖話我地到左然後四圍望突然見到身邊玻璃上有店名都差啲就咁行過左🤪六點幾左右，好多檯都已經比人訂左，我地啱好攞埋最後一張大檯▪️ 炸單骨雞翼 配 日本芥末蛋黃醬（7/10）💲88單骨雞翼方便進食，炸得香脆，醬汁都食到有陣陣芥末味🐥▪️ 松葉蟹肉飯 配 炸軟殼蟹（6.5/10）💲148主食款式其實唔多，同行友人唔食牛肉所以撇除左兩三款，其他我地都差唔多叫曬😳面頭有啲蟹籽，蟹肉我反而唔係好覺有，定唔知我咁啱夾唔中🤭仲有溫泉蛋，外脆內軟既軟殼蟹幾大隻，下面既飯大概係日本壽司飯，個人覺得撈沙律醬唔係特別夾咁，同埋整體個飯有少少單調🙈▪️ 明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽（7/10）💲168陣陣既明太子鹹香，但醬汁可以再多少少同埋更為creamy，意粉質感亦都彈牙既▪️ 蕃茄羅勒意粉（7/10）💲98主要係蕃茄而非羅勒醬，蕃茄味會係偏酸，勝在幾開胃，同埋素食既關係只係帶有蕃茄粒，意粉同上🍝▪️ 海膽扁意粉 配 巴馬臣芝士（4/10）💲178呢個意粉無論色澤賣相同其他人啲相入面既都有幾大出入喎🤦🏻‍♀️海膽味道普通，意粉實在失色，望落已經係無咩汁比較乾身，食落係好淡既海膽味，亦完全

同朋友去左銅鑼灣行下街，買左好多野，有d肚餓，想搵個地方慢慢坐下enjoy下週末，朋友仔就話佢諗起個好地方，話餐廳環境唔錯而且又夠靜，好岩我地去嘆。原來間餐廳係位於傢具舖既樓上既，傢具舖賣既家具都幾創新，我地都望左一陣先上去上面既餐廳。一入到去門口，就見到有一個大架，上面放滿關於咖啡既工具，有咖啡機，咖啡粉等等，相信係比d飲過餐廳既咖啡覺得好飲既就可以選購埋，真係幾貼心。一坐底侍應就送上用再造紙整成既menu比我地睇，即刻有哂文青既感覺，我同朋友仔討論完之後，就決定左叫以下食品，「明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽」，「溫泉蛋蟹肉沙律」，「松葉蟹肉飯 配 炸軟殼蟹」，「ICED 70%PERU」同埋「ICED LATTE 」。1.ICED 70%PERU ($52)朋友仔就叫左呢杯用70%既朱古力打成既朱古力奶，我試左少少，覺得一入口有種朱古力既香甜味，味道比我想像中冇咁濃烈，令到你可以一飲再飲都唔會覺得好甜膩。中意飲朱古力奶，但又怕甜飲肥既女仔，可以試下呢杯。2.ICED LATTE ($44)而我就緊係試下佢呢到招牌貨，咖啡啦，叫左杯latte，一黎到個樣都好靚，下層有咖啡，上層有奶泡，

之前試過佐敦分店既咖啡☕️，一直好記得。所以今次去到銅鑼灣，想試埋呢度既分店啊！要先進入GALLEON地鋪，再上一層就見到門口了門口左邊有咖啡豆售賣裝潢風格簡約，環境舒適餐牌，厚厚既啡色紙印成，有格調85%venezuela proclana $48好好飲 入口不會過甜cappuccino $40夠滑海膽扁意粉 配 巴馬臣芝士 $178醬汁好均勻，杰身，香味濃郁粗麵條🍝明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽 $168法式焦糖班戟 $108三層厚厚既班戟，醬汁少，奶味好重，配上薄薄嘅焦糖，岩岩好呢個甜品真係好夠飽，兩個人都夠食啦！今餐好滿足

新年快樂! 今日專程來到銅鑼灣試呢間新cafe。農曆新年將至, 食完順道可以去埋維圍行年宵。Urban Coffe Roaster位於GALLEON傢私店上一層的cafe, 嘅時尚且帶有和風特色的裝潢。這間以木為主的cafe面積不大但勝在有格調同多款咖啡選擇, 最適合喜歡打咭的文青和情侶。Menu用布做cover好特別又有文青feel。餐牌的食物雖然選擇不太多, 但岩哂有選擇困難的食客吧。正所謂signature幾款就足夠了, 但咖啡選擇也不少呢。香烤龍蝦漢堡 $168巨大的漢堡最適合兩個人分享。 包身豐厚多芝麻令漢堡更香口, 龍蝦肉也頗多仲要係最滋味嘅龍蝦鉗。 配上多蔬菜又健康鮮而不膩, 肉質煙靭有口感。但可能蝦肉烤得太久, 有點乾實同失了本身肉汁。明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽 $168明太子帶點微辣, 又香又有魚籽粒脆口感, 以cafe來講定價稍高。味覺比較清淡, 適合喜歡清淡口味嘅食客。Iced Mocha $45很香濃及幼滑Dirty $39好特別的名字, 上面暖暖的咖啡配合下面冰凍的cream, 好有層次感, 一杯咖啡集合兩種感覺。整體價格偏高, 但精緻嘅裝潢加地點算不錯吧。