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2018-05-31
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油麻地好少有私房菜，今晚同姊妹黎到譽發廣場8/F試試新開的這間私房菜。佢有幾間私人獨立房間，讓一大班客人有私人空間；也有3-4人的木枱坐位，光猛的環境又設計簡單清潔，讓客人可以慢慢品嚐美食。服務員好有禮貌又好好服務，主動換碟收碟又推介美食；老闆Dick好好人,佢講佢地理念係為客人提供美味優質的食物，對食材好嚴謹，也因為經驗豐富，所以中、西、日式料理都有提供，客人要早一點打電話訂好某些特別的佳餚，確保新鮮！我們叫了4個菜，每一個都好大碟好有份量。1. 冰鎮涼瓜片夏天一個好好的選擇！涼瓜清涼解毒、煮好的涼瓜雪好再放在碎冰上，好清新好爽甜2. 鮮淮山雲耳炒藕片這個全素好正！鮮淮山好爽脆好新鮮；藕片好薄、切功好好、入味有藕絲；雲耳細細片又爽口，用貓耳朵的雲耳更爽口香滑3.啫啫火腩大白鱔煲大白鱔好多又厚肉，吸收了汁的濃香；枝竹好入味又腍又香；冬菇好厚好香好腍，質感好好；火腩好入味又不會太咸，肥瘦剛好4. 木桶藥膳豬手豬手好多塊，每塊好有份量，好多膠質又香藥膳味；湯有紅棗、淮山、蟲草花、參，好保身好暖胃；味道好香，姊妹話如果有藥膳醉雞用這個汁又是不同口感及香味5. 冰鎮新鮮菠蘿免費送新鮮菠蘿，好甜
佢有幾間私人獨立房間，讓一大班客人有私人空間；也有3-4人的木枱坐位，光猛的環境又設計簡單清潔，讓客人可以慢慢品嚐美食。
服務員好有禮貌又好好服務，主動換碟收碟又推介美食；老闆Dick好好人,佢講佢地理念係為客人提供美味優質的食物，對食材好嚴謹，也因為經驗豐富，所以中、西、日式料理都有提供，客人要早一點打電話訂好某些特別的佳餚，確保新鮮！
我們叫了4個菜，每一個都好大碟好有份量。
1. 冰鎮涼瓜片
冰鎮涼瓜片
$98
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夏天一個好好的選擇！涼瓜清涼解毒、煮好的涼瓜雪好再放在碎冰上，好清新好爽甜
2. 鮮淮山雲耳炒藕片
鮮淮山雲耳炒藕片
$98
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這個全素好正！鮮淮山好爽脆好新鮮；藕片好薄、切功好好、入味有藕絲；雲耳細細片又爽口，用貓耳朵的雲耳更爽口香滑
3.啫啫火腩大白鱔煲
啫啫火腩大白鱔煲
$188
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大白鱔好多又厚肉，吸收了汁的濃香；枝竹好入味又腍又香；冬菇好厚好香好腍，質感好好；火腩好入味又不會太咸，肥瘦剛好
4. 木桶藥膳豬手
木桶藥膳豬手
$128
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豬手好多塊，每塊好有份量，好多膠質又香藥膳味；湯有紅棗、淮山、蟲草花、參，好保身好暖胃；味道好香，姊妹話如果有藥膳醉雞用這個汁又是不同口感及香味
5. 冰鎮新鮮菠蘿
冰鎮新鮮菠蘿
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免費送新鮮菠蘿，好甜好潤喉，作了完美的晚餐句點
老闆好細心，留單下次光顧有85折；落樓下買流夫厘有雪糕球送，好好的照顧熟客
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