小甜谷 Dessert Kaffee (已結業)

銅鑼灣永遠都係美食聚居地, 所以我成日都約朋友去尋找下有d咩新野食列入我地既美食名單, 等我地可以遲D再食過 結果, 小甜谷成為左我地既新歡 卡邦尼意大利麵永遠係好多西餐廳既頭號主菜, 亦都係我既摯愛之一 Lee道菜仲要配溫泉蛋同黑松露, 溫泉蛋熟得岩岩好, 流心既蛋黃醬同cream拼埋黑松露夾到一個點 哩道菜我地係menu睇相見到唔錯而嗌既，冇諗過咁大塊咁足料 豬仔肋骨大致可以切有八九塊，肉質幾厚都，亦煮得唔hai，特別再沈上咖喱粉又係另一番味道，冇諗過夾到 而薯條亦都系岩岩炸起，沈上調味料又或者黏d咖喱粉都一樣好惹味冰紅茶幾解渴，不過可能有少少淡味左d，但系都幾唔錯甜品我都揀左朱古力心太軟，因為會就翻時間先上甜品，所以心太軟黎既時候仲系熱既心太軟亦都出色在有醬會流出，配上Vanilla雪糕一齊系完美既總括而言，小甜谷系值得再次品嘗既餐廳

今日喺銅鑼灣行街,可能太多高樓大廈,條街好熱,,想揾間餐廳坐低休息下,依條街見大部份都是連鎖餐廳,沒大興趣,行行下見到這間白色門面(已經好似消署了一大半)的餐廳~~叫做小甜谷,我想不是連鎖店吧。所以便進了去。裏面白色裝修為主,好清新,座位都好舒服,開放式廚房,好清楚望到職員為食客預備食物我地坐低已5時,仲有午餐食,原來做到5:45。望一望餐牌後,叫了兩個主餐。魔鬼珍寶肉醬熱狗配手製薯條 面頭有炸洋蔥絲,之後就是手制著條。撥開啲薯條,好多肉碎,切開還見到兩條珍寶腸,包烘到微燶,所以是脆的,食落有牛肉的香味。不過若個醬汁淡一點會更好味,薯條不是太粗,但都是脆脆的。旁邊有些沙律菜,可以中和了薯條的熱氣。温泉蛋黑松露卡邦尼意大利麵 黑松露放在温泉蛋上,淡淡的黑椒味,頗多什菇和火腿,好香,温泉蛋和意粉撈勻後,更加帶出白汁的味道更加香血橙鮮果特飲 其實唔知血橙是什麽味,味道有點似什果賓治,裏面還有些奇異果粒。飲到有種獨特味道,我唸那就是血橙的味道黃,香芒,鳯梨,蜂蜜乳酪買相好得意,用個肥肥的大肚杯,杯邊鋪了奇異果,面頭吱了忌廉,溝勻,更加滑,飲下有點清香的菠蘿味,濃滑的芒果味,我唸蜂蜜不是下得太多

之前已經好想試下，今晚吃完晚餐就去。不用等位即時入座，可能已經是晚上十點幾裝修簡潔，一坐下就有職員放下餐牌，餐牌款式吸引但朱古力系産品不多，感覺上主打是綠茶。㸃了朱古力薄荷，朱古力味濃郁。 唔記得全名，但多士好好味配上呍呢拿雪糕及醬汁真的值得一推，尤其多士吃時感覺就像吃半熟蛋糕一樣，個醬汁酸酸甜甜配合得相當好。 朱古力心太軟，蛋糕不錯有流心朱古力。 綠茶心太軟，有流心，滿心期待，但反而有少少失望因為相比其他茶系甜品它比較甜。蛋糕沒有想像中鬆軟。 焙茶芭菲，焙茶雪糕茶味很濃上面的綠茶蛋糕比較乾，白玉丸子ok下一層脆米及忌廉混埋一起入口反而更舒服昇華到另一個層次，最底層啫喱好Q整體來説不錯的選擇。

自上次後，一直對小甜谷充滿好感，好想再去食多次，不過因為CHICKEN一直唔得閒所以擱置左，有位朋友話一直想去試下，所以即刻約定佢XD滿足下我既個人食慾～好多菜式都好吸引呢～歐陸簡約既門面設計，比人一種清新甜蜜蜜既感覺～我亦好開心可以再次入谷去覓食，一於食盡佢！ 環境當然都係走簡約風，牆上既公仔壁畫充滿童真，係一次愉快既用餐～ 餐牌上有好多唔同既菜式，主菜同甜品都一樣咁豐富！ 溫泉蛋黑松露卡邦尼意大利麵，黑松露既份量唔算太多，可以稍作調味，而意粉既口感creamy，味道係濃濃既卡邦尼香，軟滑溫泉蛋令意粉更滑身，煙肉同野菌既份量都幾多，口感層次都好高，而且卡邦尼係我既至愛～ 韓式咖哩蜜糖豬仔骨配薯條，朋友竟然嗌左全份既份量，實在有啲過頭！豬仔骨肉質爽韌，偏乾身。而醬汁既配搭，味道甜得黎又帶惹辣，口感好豐富！另外伴既薯條比較幼長，食落香脆可口，不過炸得有少許窿，感覺較heavy 抹茶牛奶，螺旋既拉花，充滿抹茶甘甜同牛奶既香濃，會飲到少少抹茶既粉末，粉末會帶抹茶既澀，濃度同甜度都把握得好！可惜擺涼左味道就昃有偏差，味道變得偏甜。紅果樂，朋友既飲品，只偷飲左幾啖xd味道好freah唔會假，草莓

靚女車即興揾我去shopping+食晚飯 , 揀咗大家一直好恨去試 嘅《小甜谷》。傍晚6點零鐘walk in到，餐廳的的骰骰，環境簡潔，燈光柔和。細閱menu, 發現有抵食dinner set ，惠顧任何晚餐, 只需加45蚊，便額外有餐飲及甜品 ！絕對啱晒有兩個胃嘅女仕們啊 ！我哋一人點一set，分甘同味 ~1.半份韓式醬燒咖哩蜜糖bb豬仔肋骨配手製薯條 :  豬肋骨肉質唔夠軟腍，不過嗰惹味 醬燒汁幫佢加番唔少分數！甜甜地，帶少許辣味嘅醬燒汁好鬼正 囉！身邊好多朋友超鐘意食酒吧嘅薯條，貪其肥美香脆！手製薯條如果可以粗身寛身啲，又或者鋪上芝士醬，會更加味美！2.黑松露野菌忌廉寬條麵: 黑松露忌廉汁味道濃郁香滑，好多菇菌，寬條麵好好食。 3.冰凍鮮果錫蘭茶 : 新鮮生果粒粒有士多啤梨、奇異果、水蜜桃等等，清甜潤喉！4.宇治抹茶芭菲 : 第一層嘅抹茶雪糕，茶味非常濃烈，帶點微苦。三色白玉(紅,白,綠)，小糯米丸子挺厚實啊！小方塊綠茶蛋糕軟熟好味。第二層嘅可可脆米相當卜卜脆+第三層嘅甜甜紅豆，即時減低抹茶嘅苦口味 ！食到最後一層嘅抹茶jelly, 有點近似蒟蒻，几Q滑

食得中式糖水多，悶悶地。今次食飽飯就試下西式甜品先。講起小甜谷，大部份人都知道係谷祖琳開既甜品店。聽到"小甜谷"呢個名我已經覺得好有創意好吸引。店鋪位置好易搵，係銅鑼灣地鐵站C出口。1打開menu，好多靚靚既甜品吸引住我，真係花多眼亂心思思唔知揀咩好呀，最後揀左兩樣：1) 法式梳乎蛋多士配雪糕2) 朱古力心太軟法式梳乎蛋多士，一碟有三大件，夠晒份量。隔離仲有一球雲呢拿雪糕和糖醬。帶1舊試下原味唔點醬先！多士咬落外脆內軟，濃郁蛋香，既似布甸咁香滑又似燉蛋咁嫩滑，好味到有驚喜又幸福既感覺。跟住試試點埋糖醬，係有d似鳥結糖既味道，好甜好特別，我就中意點左糖醬後既味道。而雲呢拿雪糕就冇咩特別，都係普通雪糕咁，不過夾埋多士1齊放落口都幾得意架！朱古力心太軟，由於本人極喜歡朱古力，所以有朱古力心太軟就緊係唔會放過啦。可能有上面講既法式梳乎蛋多士做對比，呢道甜品就比下去了。雖然都幾靚，但食落唔夠香唔夠甜。軟心效果做得唔錯，真係有野流出黎，不過就係淡淡既牛奶朱古力色，而唔係平時食開既dark chocolate色，唔夠濃郁。