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2023-08-19
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又到兩公婆拍拖時間😚咁岩去左港島行街,黎到夜晚經過見到有間好靚既餐廳,餐廳既一半係鮮花店,一半係餐廳,好有綠化既感覺,令人好舒服🥰餐廳只係提供素食,係餐牌入邊好細心咁提示左蛋、五辛、奶製品、辣,有啲item可以轉純素🥰我哋6:30嚟到唔使等位就可以入座☺️🥗沙律非常新鮮,有新鮮清甜既雜果,加上少少沙律醋,而且份量唔少,好清新🌿🍲是日餐湯係甘筍湯,飲落有少少黑椒嘅香,甘筍味唔會好突出,飲落感覺有少少似南瓜湯,暖笠笠好好飲😋🔸川辣脆炸杏鮑菇杏鮑菇嘅口感好爽口彈牙,啱啱炸起好新鮮香脆,面頭灑上咗川辣既調味料,食得出有少少花椒麻嘅感覺,幾有四川風味😋🔸紫薯甘栗餅外層非常酥脆,入口有好香甜嘅紫薯蓉,中間有栗子粒,栗子味好香😍成個口感外脆內軟,超正😋🔸芒果沙冰飲落有好香既芒果味,佢既芒果味似水仙芒,飲落好冰涼清新,冰同果汁既比例適宜,唔會凍到令人brain freeze😆沙冰質感幼細,好正😚🔸菠蘿荔枝沙冰飲落荔枝味比較突出,同時亦飲到菠蘿既香甜味,沙冰比例同質感同樣都好適宜,唔錯👍🔸黑松露野菌燉飯野菌味濃郁,而黑松露味唔會太濃,整體好Balance,燉飯嘅口感creamy,而且野菌嘅份量非常多,啖啖
🥗沙律非常新鮮,有新鮮清甜既雜果,加上少少沙律醋,而且份量唔少,好清新🌿
🍲是日餐湯係甘筍湯,飲落有少少黑椒嘅香,甘筍味唔會好突出,飲落感覺有少少似南瓜湯,暖笠笠好好飲😋
🔸川辣脆炸杏鮑菇
杏鮑菇嘅口感好爽口彈牙,啱啱炸起好新鮮香脆,面頭灑上咗川辣既調味料,食得出有少少花椒麻嘅感覺,幾有四川風味😋
🔸紫薯甘栗餅
外層非常酥脆,入口有好香甜嘅紫薯蓉,中間有栗子粒,栗子味好香😍成個口感外脆內軟,超正😋
🔸芒果沙冰
飲落有好香既芒果味,佢既芒果味似水仙芒,飲落好冰涼清新,冰同果汁既比例適宜,唔會凍到令人brain freeze😆沙冰質感幼細,好正😚
🔸菠蘿荔枝沙冰
飲落荔枝味比較突出,同時亦飲到菠蘿既香甜味,沙冰比例同質感同樣都好適宜,唔錯👍
🔸黑松露野菌燉飯
野菌味濃郁,而黑松露味唔會太濃,整體好Balance,燉飯嘅口感creamy,而且野菌嘅份量非常多,啖啖都有唔同既野菌,非常好味😋
🔸芫荽香菜蝦卷扁意粉
呢款芫茜控岩晒~意粉落左芫荽碎一齊煮,食落微微帶芫荽香,唔鍾意食芫荽嘅人都接受到,如果係芫荽愛好者,夾埋意粉上嘅芫荽一齊食,超級豐富既芫荽味😍意粉texture好正,好Al dente,意粉入邊有一啲炒得好香甜嘅洋蔥絲,淨係意粉部分都已經好好食😍蝦卷方面,入面有一啲蔬菜碎,口感有少少似魚蛋,食落味道鮮甜,而且煎得好香口,真係好好食😍
🤎朱古力心太軟
朱古力心太軟外面焗得微脆,上碟仍然保持到溫度熱辣辣,朱古力味非常濃郁,中間嘅留心非常香濃而且滑,配埋雲尼拿雪糕,一冷一熱,超級正😍
用料新鮮嘅高質素菜餐廳,估唔到素菜嘅變化可以咁多,同埋可以咁好食😋而且上菜速度好快,新鮮熱辣,擺碟亦好精緻,餐廳環境又靚,下次要再黎食🤓👍
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