新越越式料理 (已搬遷) 新店位置

這天我約了朋友在九龍城吃晚餐，經過網友的介紹，我們決定來到這間越南菜試一試，店內環境清潔衛生，餐牌上的選擇很多，餐枱上的調味料亦很齊全2人餐($278)木瓜沙津，青瓜絲和红蘿蔔絲十分爽口，十分新鮮，味道酸酸甜甜，令人十分開胃，蝦清鮮甜美，用細碎的花生碎鋪面，份量延多，十分地道火車頭湯河牛肉嫩滑細密，牛丸爽彈鮮美，芽菜彈牙，蘿蔔富有水份，完全地吸收了湯底的精華，牛根軟彈煙韌，牛柏葉十分煙靭，河粉軟綿綿，份量非常誇張蒜蓉牛油大頭蝦將十分大隻和新鮮的大頭蝦開邊，再放入牛油和蒜蓉來調味，牛油味非常香，十分惹味，牛油和蒜蓉的比例恰到好處，能夠做到互相點綴的效果，即點即燒，食物的温度十分高，十分有誠意馬拉盞炒通菜通菜十分爽口十分新鮮，味道鹹中帶點微辣，用黃金色的炸蒜片鋪面，份量延多杏仁芭菲綿花糖，细碎的杏仁粒，芭菲雲呢拿味道十分濃郁，十分冷凍熱朱古力朱古力味道十分濃郁整體來說，二人餐的質素非常高，食物的選擇很多，二人餐的份量非常非常多，非常抵食，食物的用料非常新鮮，食物的賣相很吸引，食物的定價相對很合理，而店員亦有積極的服務態度和有禮貌，最後我認為這間餐廳是可以再去惠顧的

實在好久好久好久沒有食越南菜，而且今天有幸來到九龍城在街上流連就發現這家叫做新越越式料理的餐廳，就入去看看這間小店的食物如何。小店面積不算大，但是樓底很高，裝修也有點別緻，坐得舒服😌當日我們點了二人套餐:木瓜蝦沙律這到前菜入口爽脆，味道清淡，是健康之選而且份量很大，當中不但有蝦還有大量雞絲蘊含在內。蒜蓉牛油焗大頭蝦蒜蓉香氣撲鼻，吃下去非常可口，而且蝦肉新鮮，啖啖肉配上蒜香味非常吸引。火車頭湯河這個湯河一上台的時候我頓時嘩了一聲因為份量非常非常之大！湯底鮮甜濃郁，再配上金不換和青檸簡直是令一番風味。湯河裏的餸菜也不少當中包括牛肉牛丸牛柏葉牛筋腩白蘿蔔牛筋等等。用了豐富十足！馬拉盞炒芥蘭芥蘭新鮮，馬拉盞味道不會過鹹，查得非常有鑊氣！最後還附上甜品兩者也不過不失，為這頓豐富的晚餐畫上一個句號。除了二人套餐以外餐廳還有不少其他選擇下次必定來試試其他菜式。

之前曾幫趁過新越越式料理吃晚飯，因未嘗蒜蓉牛油焗大頭蝦，今次晚餐可以如願所嘗。我們點選$278二人套餐，不用多費神，多好啊！木瓜蝦沙律，木瓜幼絲、半邊蝦仁、雞絲調味得宜，沒有醋酸味，喜歡呷醋會失望。蒜蓉牛油焗大頭蝦（每位半隻），沒有油淋淋的賣相，漂亮極了！大頭蝦蝦肉夠新鮮，肉質爽實，蝦頭還有少許蝦膏。火車頭湯河，材料很豐富：生牛肉、牛丸、牛筋、爽脆牛百葉、清甜白蘿蔔........大大碗，三人分享！很惹味馬拉盞炒通菜，比較油多，但不夠油炒又不好吃，幸好三人分享都不太介意。還加一碟豬頸肉炒烏冬，我沒有品嘗不予致評。上次吃過生牛肉湯河，好吃，今次再吃。我們要兩份杏仁芭菲甜品，杏仁和椰絲吃得滿口清香。侍應很貼心，我們三人分享二人套餐，多送我們一份焦糖燉蛋，甜蜜又窩心！吃得飽飽和滿足，還有兩杯熱檸餐茶沒有上鏡呢！