牛魔 (已結業)

年尾特別多朋友生日，呢次都係因為朋友生日，所以請佢嚟食燒肉。😃咁啱有朋友食過呢一間，所以即刻上OpenRice睇吓，咁啱見到有五周年二人套餐優惠💸，而且當日都有位，所以預先買咗呢個二人套餐優惠，順道試一試新嘢。🥰首先入到門口，服務員即刻安排咗吧檯位置，他們都尚算有禮，但可能當中有些是新人的原因吧，當晚的服務就真是很一般連同食物質素都是🥲😮‍💨。今日呢個牛魔五周年大熱set二人餐，其實我預左會再加啲嘢，因為個餐其實每款都係只有5-6片，而且會通常食燒肉一定飲酒，咁就更加要加單😏，但係當晚既肉質一般，件頭都係幾一般。除左我地叫左啲酒飲外，都唔再加嘢食。肉質可以，以為和牛好正，但食落都好像不是那回事，有點失望。反之，越冇期望就令人喜出望外，就係個最後一個 - 日本魷魚🦑。估唔到都幾大隻😄，而且肉質幾新鮮，燒緊時陣陣魷魚香 🥰，燒完食落又唔會好硬身。另外，個飯真係好少，兩個人分到兩細碗，如果好飯之人，就叫多個頂肚😁。整體食物質素有待改進，但服務員禮貌方面算不錯。但係未知太忙或係新員工，佢地叫我地留意爐熱有煙可開始燒，但竟然唔記得開爐比我地，因為坐bar 檯，爐制係佢地入面😅。另外，燒烤工具都無

食燒肉唔一定下下去放題店，單點店都有好多性價比高選擇❣️位於尖沙咀棉登徑，正正有間高質日式燒肉 —「牛魔」🔥價錢合理，食物種類豐富又好味，簡直食到停唔到😆.燒肉店空間都幾寬敞，一入去就見到大大幅著和服少女牆畫👘樓底夠高，感覺闊落😌而且採用無煙燒烤爐，抽風系統做得好好，食完唔會一陣味🌀.🍴蘋果木煙燻松露和牛他他💰$158必食前菜🌟一打開蓋一股白色蘋果目煙燻飄出嚟😮加入生蛋黃撈勻進食🥚生牛肉他他口感好嫩滑，完全冇腥味😋肉味配上蘋果絲鮮甜，再帶蛋香及煙燻木香，令人立即愛上😍.🍴揚櫻花蝦豆腐💰$68整個揚豆腐鋪滿櫻花蝦及木魚絲，好誇張🤣揚豆腐外脆內嫩，佐以甜香醬汁，調味啱啱好😚.🍴櫻花蝦餃子💰$68外層煎到卜卜脆，內裡豬肉餡料依然多汁😙配搭櫻花蝦增添香氣🦐.🍴澳洲和牛牛板鍵💰$198牛板鍵油花分佈均勻，肉質軟嫩中富有彈性😚肉味相當濃郁，蘸少少燒肉汁食，正阿😆.🍴香蔥薄切牛舌💰$82食燒肉又點可以唔食牛舌🤪薄切牛舌口感相當爽脆，加埋香蔥進食，大大提升鮮香😍.🍴全天然豚肉五花腩💰$130唔好睇五花腩好肥咁，火燒後將油份迫出，入口一啲肥膩感都無，反而好爽口好重肉味😍額外附上生菜及麵豉醬，鍾意嘅可以包埋

原本兩個人，有朋友知道又話加入，兩人變6人😂1）樱花蝦餃子外皮無煎到硬晒，加上好多櫻花蝦，夠晒好味！2）櫻花蝦豆腐呢個超好食，個汁一流，外脆內軟，推介！👍🏻👍🏻👍🏻3）全天然豚肉五花腩厚切五花腩，燒之後，香味四溢，油香肉香混合，加上厚切，絕對要點！4）蘋果木煙燻和牛他他打開個罌，一浸木香，加上煙霧，有種好迷幻嘅感覺，將雞蛋黃同埋蘋果絲，撈勻就食得，有種好清爽嘅感覺，正！4）老饕澳洲M 5和牛牛板𨫡唔太肥，又話有足夠嘅牛肉味，燒一兩下捲埋就食得5）香蔥薄切牛舌雖然話薄切，其實佢都有返少少厚度，所以食落嚟係會有啲質感同埋個味道再濃郁啲，豐富啲6）A4無敵霜降沙巴當入口溶化，最喜愛個種肥膩嘅感覺，哈哈！7）大啡菇大大隻啡菇，配上牛油燒出香濃嘅菇味8）松露肉碎炒飯最後嚟過飯，雖然好飽，但都好想食，熱辣辣，食埋就好滿足！9）讚岐烏冬湯底正，冇得彈#燒肉 #和牛 #和牛他他 #櫻花蝦豆腐 必吃👍🏻

尖沙咀棉登徑有間日韓燒肉店，平日經過見倒都9成滿座要等位，咁多人食到底有幾好味🤔？等我幫大家試吓佢🫣🤣餐廳樓底好高空間感十足，唔會好大油煙味，裝潢時尙摩登又帶點日式風味，非常熱鬧氣氛唔錯。一坐低店員就送上前菜：泡菜&中華沙律。============ヽ(○´∀`)ﾉ♪🐮蘋果木煙燻松露和牛他他 $158 ⭐️推薦🫶🏻 ✰韓式嘅和牛刺身係最好味🤤呢度嘅和牛他他係用密封瓶裝住，入面焗住木煙，有少少黑松露喺和牛上面。✰打開後拌入日本蛋黃、蘋果絲、蔥絲、蒜蓉同醬汁。✰和牛他他好滑，味道甜甜哋好清新🤤🐷 全天然豚肉五花腩(厚切跟生菜) $130 ⭐️推薦🫶🏻✰ 一客8片。又係蕃薯妹至愛嘅五花腩🤤呢個全天然嘅五花腩比起一般燒肉店食倒嘅肉質更軟嫩，半肥瘦入口油香四溢，店員教兩邊燒咗大約一兩分鐘見表面金黃色就放去側邊等佢慢慢熟透，口感會更好。✰上檯跟生菜同埋韓式辣醬，包生菜食減低油膩感👍🏻🐮老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱 $198✰一客5片。薄片，油花均勻，每片上面有少少蒜蓉，燒嘅時候搽一搽成片牛肉，幾惹味，口感軟。🐮香蔥薄切牛舌 $82✰一客7片。跟一碟麻油蔥，燒熟包住香蔥食好好味😋🥟櫻花蝦餃子 $68 ⭐️

櫻花蝦豆腐豆腐係裹滿咗櫻花蝦，咬落第一啖係超級脆，而且好香櫻花蝦嘅味道，入邊好嫩滑，嫩到好似有流質嘅感覺😍櫻花蝦餃子🥟餃子皮煎得好香，做到焦邊，上面都灑滿櫻花🌸蝦，豬肉味都幾足蘋果木煙燻松露和牛他他生牛肉嚟講我都係第一次食，一開始都有少少抗拒，但係朋友既然咁想試，咁就試吓佢啦，佢個日式燒肉醬汁調得好好，蒜味🧄好突出好香，加埋蘋果絲更加fresh，完全無肉腥味，一啲違和感都無，推薦嘗鮮😍老饕澳洲M5店員建議我地燒熟一面微焦就可以食，咁先係最嫩嘅時候，油花好均勻，牛味好香，啖啖都大滿足😌豚肉五花腩好厚切😍成1cm厚，係脂肪嘅邪惡香氣😍肉質厚實，配埋生菜🥬泡菜食真係perfect match松露肉碎炒飯炒飯上枱就要快啲翻炒，將黑松露同飯充分咁混合，個底有微微飯焦，增加口感，飯🍚係用珍珠米，本身唔係好咸，偏淡味，所以更能帶出黑松露嘅香🥰香蔥薄切牛舌牛舌厚度剛剛好，咬落厚實得嚟唔會韌，做到外脆內嫩嘅口感，我食左一塊基本上已無機會食第二塊，個frd秒清😂Ps.呢度嘅店員個個都好溫柔同幾細心，service嚟講真係很不錯😍#foodiblum日式

餐廳：牛魔地點：尖沙咀棉登徑菜式：日韓燒肉店餐牌：套餐，來自美國、日本、澳洲既不同部位牛肉，豬雞，海鮮，蔬菜，前菜，主食，甜品。飲品有酒類，汽水，果汁，茶，特飲。泡菜，中華沙律一坐低就有前菜，前菜係中華沙律同泡菜，泡菜都幾辣。櫻花蝦餃子 $68 另加一櫻花蝦餃子一客四隻大大隻，皮好煙煙韌韌，入面有粟米粒同大舊肉。櫻花蝦勁多，好香。伴有酸汁可降溫。揚櫻花蝦豆腐 $68 另加一揚櫻花蝦豆腐一客4件，熱辣辣上枱。豆腐炸得外脆內滑，外皮好多櫻花蝦，好香口，面頭加上蔥花同木魚花。蘋果木煙燻松露和牛他他 $158 另加一和牛他他用個有蓋玻璃兜裝住，上面原來加上黑松露同白芝麻粒。蘋果絲同蔥花另上。伴有生蛋一隻。自己撈埋一齊食，食落和牛他他好滑，味道帶好香黑松露味，而有清脆蘋果絲，好味道。老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱 $198 另加一老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱一客5片，油花平均。每片都加上少少蒜蓉，伴有一件檸檬。食落乾身少脆有牛味。香蔥薄切牛舌 $82 另加一香蔥薄切牛舌一客7片，香蔥放碟中間。牛舌好有咬口，味道唔會過鹹。枱頭醬料有辣蒜蓉，燒汁同鹽，方便自己調味。全天然豚肉五花腩 $130 另加一全

朋友推薦這間日韓燒肉店，地點方便又不算貴，看相片感覺環境也不錯，太太又想有興趣，於是逛完尖沙咀後，便決定和太太去試試😁✏️位置（9/10）： K11 Art商場附近，尖沙咀港鐵站出口步行約5分鐘✏️環境（8/10）： 裝修偏新派居酒屋，帶藝術元素的壁畫，感覺特別✏️服務（8/10）： 掃碼下單，上菜快，有提供水樽飲用水，收拾亦快✏️食物（8/10）： 燒肉為主，亦有不少日式小食及正餐提供🌟揚櫻花蝦豆腐 - $68香脆外皮，豆腐嫩滑，帶有櫻花蝦的鹹香😁🌟櫻花蝦餃子 - $68同樣有櫻花蝦的香氣，餃子煎得亦香，肉味鮮甜，口感不錯🥰🌟全天然豚肉五花腩（八枚）（厚切跟生菜) - $130厚切的豬五花腩，燒過後油香滿溢，肉味豐盈，配合附上的生菜及辣椒醬味道口感更豐富😉🌟蘋果木煙燻松露和牛他他 - $158和牛十分新鮮嫩滑，蘋果木煙燻後有一股清香，配合松露濃郁的香味，再混合附上的生雞蛋、蘋果絲、香蔥及蒜蓉後，和牛他他味道十分清新及更有鮮味😍🌟老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱（五枚） - $198和牛牛板腱肉色鮮紅，嫩滑有牛香，油花及蒜蓉提升牛肉味道🥰🌟香蔥薄切牛舌（七枚) - $82薄切牛舌很有牛舌的獨特香味

揚櫻花蝦豆腐 $68豆腐外皮炸得香脆，內裡好滑溜。櫻花蝦餃子 $68灑滿櫻花蝦，搭配餃子既肉汁😋全天然豚肉五花腩 $130五花腩厚切，跟埋生菜🥬同辣醬，一坐底會有泡菜送。燒完將佢地包埋一齊，口感豐富。蘋果木煙燻松露和牛他他 $158咁岩坐吧台位，可以睇到佢整既過程。我覺得係必食，個口感同味道都好夾。老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱 $198油花唔錯，幾好食🤤香蔥薄切牛舌 $82夠爽彈，唔駛燒太耐。松露肉碎炒飯 $108係石鍋上，好熱辣辣，份量岩岩好每人一碗，仲食到飯焦添。

喜歡吃牛的，可以嚐嚐這間餐廳，有美國、日本和澳洲的優質A5和A4和牛外，還有其他部位提供的呢～餐廳有一少女風壁畫在內，每張桌都設有烤爐。前菜有中華沙律和泡菜，而醬汁有鹽、燒汁、蒜蓉。服務方面，我們不知道怎樣燒，職員都很樂於教導、示範。 ♡揚櫻花蝦豆腐$68 🥢必點🥢金黃色的外皮，外脆內軟的口感，味道十分香口，帶有櫻花蝦的香味。 ♡櫻花蝦餃子$68餃子外皮帶點香脆，櫻花蝦份量非常多啊！吃下口腔裏都是櫻花蝦的香味。♡蘋果木煙燻松露和牛他他$158 🥢必點🥢用一透明玻璃瓶子放置和牛他他，上菜時職員叫我們盡快食用，確保新鮮。把蘋果條、香蔥、蒜蓉、雞蛋再加上松露和牛他他，全部食材攪拌一起，就可以吃了！我們都是第一次吃，所以很有期待又有點擔心，因為本來有點怕生肉。不過吃下去沒有一點腥味，肉質也很軟腍，還帶有juicy的肉汁，加上蘋果條的口感和果味，很值得一試啊！ ♡M6和牛牛板腱$198不愧是M6和牛啊！未燒的時候顏色已經非常鮮紅、紋理分明，和牛上放有蒜蓉，燒到差不多的時候就可以加上去，吃下更惹味。 ♡香蔥薄切牛舌(七枚)$82牛舌咬下去很有質感，牛舌燒了半熟的時候可以加上香蔥下去燒，會帶一點刺激

尖沙咀係我同朋友搵食集中地，佢身為高級食肉獸當然提議食韓式燒肉啦，我義不容辭捨命陪君子同佢食肉肉、大快朵頤！由佢帶路嚟呢度吔飯、大包圍食勻牛、豬、前菜、小食和石鍋飯。接待我哋嘅女店長幾有禮貌、店員們整體態度唔錯揚櫻花蝦豆腐> 鍾意食櫻花蝦嘅朋友仔應該好like呢間餐廳，佢哋係無留手咁落櫻花蝦！個炸豆腐外脆內嫩食落唔錯，木魚和櫻花蝦提味提香、口感香脆惹味櫻花蝦餃子> 鋪滿海量櫻花蝦喺面嘅餃子又煎得幾香，內餡有豬肉粟米蔬菜調味幾good，就係油份多咗啲蘋果木煙燻松露和牛他他> 小亮點係打開玻璃罌個蓋有少少煙燻效果！自己喐手將雞蛋、蘋果條、蔥蒜撈入松露和牛攪勻食，無諗過啲蘋果咁甜，整體味道又香又滑厚切全天然豚肉五花腩肉 跟生菜 (8枚)> Mmmm、豬五花脂肪肉肉層層疊、燒起上嚟零舍酥香肉汁亦夠，包生菜泡菜同埋辣沾醬，朋友食到豎起手指公！老饕澳洲M5/M6 和牛牛板腱 (5枚)> 店員教路牛板腱只需輕燒一面8-10秒會保持到牛肉juicy，更示範燒比我哋睇，啱嘅牛肉較薄切要快手燒否則會黐爐，味道和肉質係okay香蔥薄切牛舌 (7枚)> 亦係薄切

蘋果木煙燻松露和牛他他他他配上松露、蘋果絲、生蛋，意外地幾夾，作為前菜，幾開胃。揚櫻花蝦豆腐外層鋪滿櫻花蝦，內裡豆腐好滑，做到外脆內軟。櫻花蝦餃子鐘意櫻花蝦既朋友岩哂，櫻花蝦鋪係餃子面，餃子肉汁豐富。全天然豚肉五花腩厚切，跟一盆生菜，搭上韓式醬，絕配。老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱紋路幾靚，唔駛燒好耐。香蔥薄切牛舌牛舌薄切，配上蒜蓉，嫩同爽口。松露肉碎炒飯炒飯飯粒分明，冇油膩既感覺。整體座位闊落，有吧台位，可以睇到職員準備食物。

想食好耐，但行過幾次都見好多人冇位🫣難得今次見未到🌇晚市時間已係尖沙嘴😏決定搏一搏，真係咁好彩有位🎉不過我地一路食，𝐊𝐞𝐞𝐩住有客人入🏃🏻‍♀️🏃🏃🏻‍♂️所以建議大家，想食記得𝐁𝐨𝐨𝐤位先📞~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪韓式配菜泡菜🧡 • 中華沙律💚.▪揚櫻花蝦豆腐 ($68)頂頂加左木魚花，每件沾滿左櫻花蝦🦐外層皮脆，豆腐滑滑💫底加左醬汁，記得快𝐝食🥢浸淋就浪費左🥺.▪櫻花蝦餃子 ($68)表面櫻花蝦🦐份量勁足🤩餃子勁大隻🥟餡係豬肉🐖 • 粟米🌽，唔會乾，有肉汁💦.▪燒肉▪讚讚位💕店員送上野食時會同你講要燒幾耐，邊d易燶要️注意......💁🏻‍♂️.▫️老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱 • 5枚 ($198)薄薄一片 • 油花分佈均勻😗食落嫩中帶有少少咬口🤓記得只要連蒜蓉燒單面🔥捲起包住表面既蒜就食得🧄.▫️全天然豚肉五花腩 • 8枚 • 配生菜 ($130)五花腩油份重，厚切冇咁易燒燶🫢脂肪位燒到脆脆💥用包埋生菜🥬 • 泡菜 • 少少辣醬一齊食🤲🏻油膩即時減低左💃🏻.▫️香蔥薄切牛舌 • 7枚 ($82)薄切夠爽口🔪燒到差唔多就可以加埋少少蔥蓉💚

近年嚟食嘢都係重質不重量，好少食放題。🙈牛魔算係尖沙咀數一數二性價比高嘅日式燒肉店。👍🏻👍🏻✨今次二訪，無論食物質素同服務都維持得好好，無令我失望！🥰餐廳提供不同價位嘅燒肉套餐，💰價錢由$688 - $988不等。如果食量無咁多，亦可選單點。✅食材方面來自日本、澳洲、美國等地。有不同部位牛肉選擇，另有豬肉/雞肉，總有一款合心意！😝環境舒適闊落，有普通座、卡位、吧檯。燒肉店最重要既抽風做得唔錯，食完唔會有油煙味。牆身有好大幅手繪畫同各式各樣既酒樽，為餐廳環境點綴不少。😎＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊🔘 #蘋果木煙燻松露和牛他他 $158比較常於西餐食到他他，今次係第一次嚐試和牛他他，覺得好特別。和牛他他放於密實瓶入面，打開時有煙燻效果。加入蘋果絲、蔥花、生雞蛋等攪伴，調味非常入味。年肉幼滑軟腍，蘋果果香帶出鮮甜。🔘 #揚櫻花蝦豆腐 $68份量四大件，上層鋪滿大量櫻花蝦及木魚碎，外層酥脆內層軟，很香口的前菜。🔘 #櫻花蝦餃子$68份量四隻，餃子SIZE好大，上層鋪滿櫻花蝦碎，炸得十分香脆，帶有豬肉粟米餡料米。🔘 #老饕澳洲M5/M6和牛板腱(5枚) $198店員好細心，幫忙用檸