富士山55 (拉麵沾麵專門店)

營業中

休息中

喺附近酒店staycation因我們二人都吃不了buffet所以沒買dining package 在想在附近怎樣吃應該都吃不了$1000😂走著走著看到了這麵店門外有排隊龍心裏想 有人排即係好野啦所以揀了這間作晚餐啦😌柚子拉麵咸酸味平衡得很好 如果鐘意咸柑桔果啲味 會大愛感覺似聲沙喉嚨痛食左會好返咁😂清新口味來的 有驚喜❤️辛辣沾麵 中辣下次會叫 大辣叉燒有火炙過 好香加左青檸 令好濃嘅汁平衡返愈食愈開胃 結果加了一份替玉😂加了一份 芝士雜炊 真係得芝士撈飯 冇其他配菜簡單滿足的超邪惡 好好食好似食意大利飯咁性價比高👍🏻👍🏻👍🏻平民價錢 有去日本食的地道小店感覺😎會有下次的還想試試其他小食啊

啱啱開時食過一次，覺得太濃味而且要排隊所以之後無再食了,門囗而家都擺咗幾張櫈俾人等位。疫情下唔使排隊咁嚟食下啦，人都唔算少，可能夠地道啦，都有啲日本人捧場⛩，舖都細，得幾張檯，另外有bar位，開放式廚房，有啲壓迫感。menu 選擇其實都唔太多，無set lunch .今日試咗個新囗味，柚子拉麵🍜，拉麵係粗身少少，上面有豚肉，露筍，筍，半隻溏心蛋，個湯唔算太有柚子味，不過見倒係有落柚子，湯仍然好濃，偏鹹，兩款筍幾好食，露筍好嫩😍，不過豚肉較薄。

最近既一蘭拉麵帶起左一股拉麵風潮，但其實香港本身就有好多水準一流既拉麵店，雖然係五月個陣食，但依然想推介一下呢間Fujiyama55！先黎個煎餃子，非常簡單既小食，但做到脆邊，多肉汁，最緊要係夠熱！非常有heart！呢度既沾麵比較有名，友人叫左個櫻蝦沾麵。見顏色有d似蝦米仔，用麵輕輕一沾，櫻蝦馬上掛上麵條，好有口感。佢有一個小型電磁爐可以加熱，貼心。招牌之一，芝士飯，用你食剩既沾麵湯撈白飯加芝士，其貌不揚，但味道不錯(芝士味略淡，但湯底味夠濃了)。建議兩個人share一份，因為幾飽肚。柚子拉麵，呢個應該係上一季既期間限定，係絕對，絕對，絕對大既驚喜。柚子粒同湯底超絕配！柚子既果香中和左湯既濃味，風味非常出色，我係好少可以食完一餐都唔駛飲野。我成碗係一滴不剩連湯連麵KO晒！