La Vache!

營業中

休息中

很早就種草了這家法式牛排店，最近入冬後天氣也越來越冷，最適合在溫暖的室內幾chill得享用美食啦這家只有一種set，適合我這種選擇恐懼XD餐包鬆軟搭配牛油🧈核桃沙律🥗非常優秀👍🏻開胃爽口牛排我們叫medium，服務生會在下面放上小火使🥩一直保持溫熱。搭配蘑菇醬，味道很🉑️作為薯條控，這家的薯條真的可以打滿分了，剛炸出來空氣感十足，可以無限♾️refill，實現薯條自由！最後還有是日甜品，裡面也有加入核桃和其他堅果🌰，甜而不膩的口感，做的也很用心。

「La Vache！」這扒房餐廳，出名座無虛席，所以我們早兩星期就book好位，做好準備迎接今晚的享受。「La Vache！」的menu很專一，只有牛扒套餐，至啱選擇困難症患者。這$318牛扒套餐，包沙律、牛扒、以及薯條無限量任食！侍應先送上前菜核桃沙律，加上橄欖油後味道不過不失！牛扒方面，餐廳選用的都是美國安格斯肉眼扒。我們點了五成熟，一切開，果然外層熟透，內裡色澤紅潤，完全沒有overcooked！雖然扒房有提供特色醬汁，但我建議原件直接放入口，更能食出真正的牛味，非常鮮嫩！無限量供應的薯條，只要你招手，侍應隨即一大堆夾到你的餐碟上，任添任食。薯條新鮮出爐，熱辣香口，外脆內軟，整晚我們添了三次有多呢！環境氣氛一流，加上所有侍應都是講英文，置身「La Vache！」會令你感覺出走歐遊一樣，chill！

每年兩次的香港餐廳週，算是餐飲界的盛事。正當2018夏季的香港餐廳週正密鑼緊鼓準備在八月份再下一城之際，冷不防卻突然殺出另一個小規模版的餐廳週，還搶了先機比香港餐廳週早了兩個多星期舉行。有此能耐及膽色的挑戰者，一定要有相當實力。所說的，是由Black Sheep Restaurants Group今年首次舉辦的「黑羊·美饌」餐廳週。不得不坦白地説，肯恩之前對這個Black Sheep飲食集團可謂聞所未聞。及至有這次黑羊餐廳週的活動，才開始認識這個飲食集團。集團成立差不多有六年的時間，其間已經先後在香港開設了總共十七間餐廳。每間餐廳都各具特色，菜餚款式包羅歐州、南美洲、中東以至亞洲地區，涵蓋甚廣。不過現時集團餐廳差不多全部都集中在港島區的中環及灣仔一帶，並不是肯恩時常出沒的地方，難怪肯恩會孤陋寡聞對此飲食集團毫無印象。集團名稱雖然很是陌生，但肯恩其實對集團旗下的餐廳卻早有所聞。當中不少的餐廳，以往也是香港餐廳週的參予餐廳其中之一。不過集團今次不知是否與香港餐廳週的主辨單位鬧得不快，毅然放棄參加活動，更另起爐灶，集合旗下所有餐廳首次舉辦了這個無論價錢與形式都跟香港餐廳週大相徑庭的活動。活動