8號茶居 (宏業南街) (已結業)

朗屏站隨着越來越多新樓嘅落成，附近就越來越多新式嘅美食，今日就去食咗間叫做「8號茶居」蟹子燒賣皇—$18兩粒大大粒，食落去好爽口，加埋啲蟹子喺上面，口感豐富😋8號蝦餃皇—$19蝦餃皮，皮薄餡靚😳個皮晶瑩剔透，入邊啲蝦🍤又大，又爽口，口感同層次都好豐富，一個字溫室青瓜叉燒腸—$28碟腸粉啲皮整到啱啱好，好煙韌👍再加上有青瓜係入面會令到口感更好😋鮮蝦菜苗餃—$19隻餃啲皮煙煙韌韌，入邊啲蝦都比較多，配合入邊啲菜，食落去口感層次豐富。鴛鴦鮮蝦網米腸—$35呢碟鴛鴦鮮蝦網米腸～係我本人最愛既點心之一，因為真係好好食😋外邊嫩滑，入邊鬆脆，仲有蝦🍤嘅鮮味，點埋個豉油簡直一絕咁配😊宮廷桂花糕—$22最後甜品桂花糕，超級冰凍，入邊桂花同埋棗分布均勻，甜度適中，賣相精美，一個字總括來講：如果你想食平、靚、正，既點❤️一定要嚟呢間，因為性價比真係好高

平日晚上找了家點心餐館吃晚飯。點了2人精選套餐， 自選２款湯，２個竹筒飯和３款點水，另外還有一碟油菜和跟餐甜品，非常抵食。花旗蔘燉烏雞湯滋陰清熱，補氣又養生，味道回甘，烏雞肉燉至軟身，入味又有益。鮮淮山蓮子百合燉螺頭湯，味道較為清甜，螺頭有咬口，蓮子燉至腍身，入口即化。豉汁黃鱔竹筒飯，黃鱔嫩滑多肉，豉汁配軟熟的白飯更開胃，帶淡淡的竹香，味道富層次。剁椒田雞竹筒飯，剁椒有經過調味，惹味又辣得過癮，愛吃辣的不可錯過。田雞腿啖啖肉很吸引，肉質爽口不會過老，田雞味突出，極具風味。老干媽蒸鳳爪味道很足，咸中帶微辣，醬汁都掛在鳳爪上，惹味又過癮。蟹籽燒賣皇大大粒，豬肉的甘香油脂令燒賣更香口，蟹籽也令味道更有層次。8號蝦餃皇，蝦餃皮口感柔韌，鮮蝦彈牙鮮美，滿足了吃點心的慾望。白灼菜芯好大一碟，鮮嫩沒有渣，顏色翠綠，加一點點豉油更美味。意猶未盡另外還點了一份香滑鮮蝦腸，鮮蝦腸即叫即蒸，性價比高，腸粉餡料豐富。跟餐甜品桂花糕，桂花的清香滲進味蕾，不會太甜，飯後吃清新解膩。

男友今日放假我去左返工🙈😪收工後無心亦無力煮晚飯，就返屋企附近同男友去飲夜茶😁我地叫左個$83套餐包燉湯，竹筒飯，菜同埋甜品👏 揀左加$8既川味黃鱔竹筒飯，加$8轉既花旗參燉烏雞湯，跟餐既白灼菜心，另外叫咗鮮蝦菜苗餃，咖哩蒸土魷同埋醬皇鳳爪😋1. 花旗參燉烏雞個燉湯好香好足料，清甜唔油膩，有清熱得黎又補身既功效👍👍 岩晒我地呢啲無湯水兼成日食熱氣野同捱夜既年輕人🤣2. 川味黃鱔竹筒飯見到呢度既蒸飯有黃鱔呢個咁特別既選擇我諗都無諗就叫咗😁 仲要係川味更加香同好送飯，果然無令我失望👏 個飯唔算好辣，飯粒分明，帶啲麻香，黃鱔份量都幾多，肉質唔錯，完全唔腥👍(不過就算腥都俾啲川味遮晒😂)3. 鮮蝦菜苗餃未食已經見到晶瑩剔透好足料👍 外皮煙韌，蝦肉爽口，菜苗都爽口而且無草青味～4. 咖哩土魷咖哩汁好香，蒸得啱啱好，完全唔會韌😋5.醬皇鳳爪男友話個味ok，但略嫌蒸得唔夠淋所以唔夠入味同埋比較爽口，唔係佢食開嘅淋身口感😅6. 桂花糕跟餐甜品黎既，幾清香唔會太甜，仲咬到粒粒嘅杞子，唔會太硬又唔會太淋，口感非常好😊呢個位置夜晚人流應該唔多，但我地一路食一路愈黎愈旺場，7點幾埋單走果陣全場坐滿晒，真西利😂