馬拉公公

營業中

休息中

雅都商場上面嘅 Go Go Mall 開咗之後，耐唔耐都會嗌外賣返屋企食。😊唔止聚集咗唔同國家風味嘅小店，而且大部份都係平民價，比起屯市個新 food court，呢度算係街坊食堂！🦐今次介紹嘅馬拉公公算係唔錯嘅選擇。講到馬來西亞菜，你話邊隻味先係正宗，我就唔識分，之前喺鰂魚涌返工，食過好多間好食嘅，但間間嘅肉骨茶同叻沙都唔同味，而呢間又係另一番風味。🍲既然食材由馬來西亞來貨，又有馬來西亞華橋主理，我諗點都會係佢哋家鄉嘅味道吧！🍽️而且佢呢個價錢，用料都算足，普通食個 lunch 唔錯㗎！🍞鮮牛油咖央多 $22呢份咖央多烘得香脆，蛋椰甜甜哋，椰香十足，仲夾咗好大舊牛油，好邪惡！🍖檳城肉骨茶 $54肉骨茶唔係好似新加坡嗰種好重白胡椒味，亦唔似馬來西亞嗰種好重藥材味，不過就入口好順滑，味道有淡淡胡椒味，有啲似用嚟送飯嘅湯水。啲豬肉煮到好腍，一啲都唔鞋，仲好入味，最鍾意啲油炸鬼，吸晒啲湯好正！🍜亞參(酸辣)叻沙麵 $49叻沙麵湯頭濃郁，微辣之餘，好重螄蚶嘅鮮味，好惹味！米線幼滑，上面有魚片、魚蛋同蝦都幾豐富！🍊桔仔話梅冰 跟餐價$11桔仔同話梅，酸酸甜甜幾開胃，配叻沙麵特別夾！🍋檸檬茶 跟餐價

當天跟家母午市來到屯門新墟附近，想起雅都商場Go Go Mall的美食廣場，便上去看一看有什麼選擇，最後來到這家馬拉公公位置：在美食廣場差不多最後一排，但比較當眼環境：美食廣場算是整潔衛生，座位亦足夠服務：女店主細心推介食物，同時主動幫忙把食物送上我們的座位食物：女店主表示其父來自馬拉，食物亦充滿馬拉特色檳城福建蝦麵（$49）充滿東南亞口味，偏香辣惹味，配菜有鮮蝦、燒肉、半邊雞蛋及豆腐卜，讓人相當滿足檳城肉骨茶配白飯（$52）由於家母不喜辣，於是店家便建議這款肉骨茶藥材味不會太重，配菜主要有排骨、雞蛋及油條，排骨入味而有肉，油條香脆，整體很不錯原味咖央多士（$25）甜甜的咖央醬中帶點椰絲的口感，配合烘過的多士，正宗的馬拉口味桔仔話梅冰（跟餐＋$10）桔加上話梅鹹鹹的味道，是解辣開胃的飲品凍泡沫咖啡 （跟餐＋$7）微苦的泡沫咖啡，是本人的最愛，雖說跟馬拉菜沒有很搭就是在美食廣場不能要求環境太多，幸好這家馬拉菜味道正宗同時很美味，令這次的用餐體驗頗為滿意

屯門一帶雖然美食都算多，但係馬拉嘢食就唔係十分常見。今次黎到屯門新墟一帶既gogo mall搵食，間野叫馬拉公公。呢間餐廳位於商場入邊嘅food court裡面，周圍嘅環境都算舒適乾淨，不過有個唔好處就係點餐要自己取餐。諗唔到食乜好問問店員推介，就叫咗個咖喱雞配白飯，同埋檳城福建蝦麵。兩個菜式既賣相都靚，首先試咗個咖喱雞，望落好似細細兜，但食落都幾多料，咖喱汁夠香辣同濃郁，啲雞啖啖肉，同埋薯仔有夠粉同入味；蝦麵又有相當濃郁嘅馬拉風味，湯嘅辣味同咖喱汁嘅立美截然不同，相比起咖喱汁辣一點，而入口時會食到濃濃嘅蝦湯味。另外加配左兩杯野飲，桔仔話梅冰同凍薏米水，兩杯飲野各有不同，桔仔同話梅既配搭非常醒胃，飲完仲可以食埋粒甜話梅；而薏米水都算係足料，味道清新甘甜，相比之下比起話梅冰清淡一點，而兩款野飲都同食品既辣非常配合。總括來講，自己其實都唔算係十分之食得辣嘅人，但呢間餐廳嘅辣都算易接受同入口，相比起辣味，我覺得辣椒嘅香味更突出，而價錢確實唔算貴，所以喺屯門新墟一帶，如果諗唔到食咩，又想食下馬拉嘢的話，馬拉公公都算係一個唔錯嘅選擇。