士林棧 (已結業)

今日同朋友喺旺角附近搵嘢食，行到去大角咀附近，見到有間台灣嘢都幾多人，於是入去試下。 見到餐廳宣傳緊士林孖寶，梅貴豬扒飯同皇柚雞扒飯，上邊寫梅貴豬扒係豬肉中的和牛，於是我點咗梅貴豬扒同皇柚雞扒飯，另外再加糖心蛋同鹵水雞翼。 過咗一陣梅貴豬扒飯送上，豬扒係切片送上另外喺個碟度。另外個飯係菜飯上面有啲肉燥，個豬扒肉質鮮嫩幼滑，而且用咗佢啲香料，有少少醒胃嘅感覺。 之後皇柚雞扒飯都送上。雞扒好大塊，切件另外係碟度送上，柚子味好清甜好開胃，而且雞肉都好鮮嫩，呢個配搭新鮮有驚喜。 最後送上溏心蛋同鹵水雞中翼，溏心蛋有兩隻分開做4舊，咬開溏心蛋入面啲蛋黃同蛋白都會流出來。而鹵水雞中翼有四隻，雞翼入味，雞肉鮮嫩。

今天老婆仔只需工作半天有半天時間遊山玩水不過晚上要在市區上堂不能去太遠加上最近上網買了個野餐用帳篷就決定在市區野餐吧!南昌公園也是一個頗熱門的野餐地點在平日的下午也有不少人在野餐享受過一個悠閒的下午後我們走回市區晚餐去到大角咀發現了這間餐廳其實外表看起來不太起眼因為老婆仔就想吃台式食物才發現到這間不過吃完才知道原來這間店毫不簡單老婆仔很肚餓始終野餐所吃的食物有限要了個67元的客飯套餐選了梅貴豬扒飯, 肉臊時菜另外再加了凍芋香特飲而我就要了43元的脆炸芝心雞扒再加28元的鹽酥雞件飲品就要了自家制秋梨飲起初對這間店不抱有什麼期望雖然裝飾得很實用坐著感覺很舒適但始終這類台式食品店太多也吃過太多類了認為很難有突破但事實證明我錯了這個梅貴豬扒飯菜單上寫著是豬類的「和牛」是全隻豬最好味的部分而這裡的製法很特別把梅頭加上類似燒烤用的調味料所以很香又很入味有點似燒烤又不會熱氣而肉就是全條無骨肥瘦比例適中果然是推介菜式之一肉臊和時菜我們都吃得多混在一起吃就從未試過原來也相當配合加上這裡的肉臊不太鹹即使時菜加了醬油吃起來味道仍適中至於脆炸芝心雞扒有點像韓式食法這菜式很適合年青人雞扒煎得很香但沒有加什麼調味