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2014-11-01
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Applegreen也算是沙律店鼻祖,除沙律外,其他食物也水準不俗,特愛它家的pasta。現在看着它的店子一家一家地結業,不勝唏噓。珍寶炸蘑菇餐前小食,份量卻不少。蘑菇以碩大的尺寸取勝,厚身的蘑菇只輕輕炸過,外皮薄脆,內裏鎖住水份,咬下去很juicy,配上醬汁便更滋味。棒棒雞沙律一道我很愛的沙律,當中有我最愛的蜜柑,而春卷皮做成的薄脆及卜卜脆米粉令沙律更添口感。沙律菜切得細碎,配上酸甜醬汁,傾各東南亞風味,暫未找到別家做得比它更好的了。
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