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2018-08-31
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每晚放工回家回到東涌都夜，所以我們兩小口子多數會在東涌站過天橋去富東商場吃泰菜，貪泰國菜款式多，啱胃口。椰汁雞湯我們點雞湯時，侍應跟我們說是辣的。其實有幾次我們食到打烊，見到出來執頭執尾的廚師都是泰國人，就知道這兒賣的是正宗泰菜，又辣又香～椰汁湯白雪雪，端上桌已經聞到椰香，喝上去是濃厚而有少少漿口的雞湯，椰子味道帶起甜味，接著那種指天椒的辛辣由喉嚨開始滲出，又真係幾辣幾惹味！湯料有雞肉、香茅、辣椒、草菇等等，湯料好像一直吃不完，應該有1/3 以上都是湯料吧，所以湯頭才夠味。泰式炒飛天通菜通菜又爽脆又嫩口，炒得脆綠，很有鑊氣。基本上是每次必點之菜式。香葉辣椒炒豬肉碎飯男友要米飯下肚，便點了一個肉碎飯。肉碎跟粒粒豆角一起炒，每一口都很有咬口，雖然辣椒是這味菜主角之一，但我不敢吃辣椒呢，還是把它撥走。豬肉香口有肉汁，拌飯一流。住在東涌多年，這家小店好像比我在東涌還久。雖然我在這店都吃過很多次，但那個餐牌密密麻麻很多款式，我什麼時候可以吃好了所有菜式呢？
椰汁雞湯
我們點雞湯時，侍應跟我們說是辣的。其實有幾次我們食到打烊，見到出來執頭執尾的廚師都是泰國人，就知道這兒賣的是正宗泰菜，又辣又香～
椰汁雞湯
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椰汁湯白雪雪，端上桌已經聞到椰香，喝上去是濃厚而有少少漿口的雞湯，椰子味道帶起甜味，接著那種指天椒的辛辣由喉嚨開始滲出，又真係幾辣幾惹味！
湯料有雞肉、香茅、辣椒、草菇等等，湯料好像一直吃不完，應該有1/3 以上都是湯料吧，所以湯頭才夠味。
椰汁雞湯
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泰式炒飛天通菜
通菜又爽脆又嫩口，炒得脆綠，很有鑊氣。基本上是每次必點之菜式。
泰式炒飛天通菜
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香葉辣椒炒豬肉碎飯
男友要米飯下肚，便點了一個肉碎飯。肉碎跟粒粒豆角一起炒，每一口都很有咬口，雖然辣椒是這味菜主角之一，但我不敢吃辣椒呢，還是把它撥走。豬肉香口有肉汁，拌飯一流。
香葉辣椒炒豬肉碎飯
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住在東涌多年，這家小店好像比我在東涌還久。雖然我在這店都吃過很多次，但那個餐牌密密麻麻很多款式，我什麼時候可以吃好了所有菜式呢？
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