金不換泰國餐廳 (已結業)

牛奶豬胃口麻麻哋嘅時候就會想食生菜包,因為鍾意佢辣辣得來很開胃, 而且所有嘅泰國餐廳幾乎都有椰青飲,所以今晚就來到其中一間常去嘅餐廳,金不換泰國餐廳。 這間餐廳位於荃灣西鐵站附近嘅荃灣廣場地庫嗰層,一落電梯就見到好大間嘅餐廳這間餐廳行高檔嘅泰國菜路線,樓底很高,座位寬敞,泰國餐廳嚟講坐得都算幾舒服坐低唔洗睇menu,叫個椰青解解渴先,打開個過蓋來睇,見到咁清的椰汁,未飲都覺得很涼快 ,飲下去一如以往咁清甜 椰青生菜包(豬肉)為什麼會喜歡這裡的生菜包? 因為它的生菜長期都很新鮮,翠綠,爽甜;肉碎幾乎全都是用瘦肉做的,肉碎粒粒分明,但又不會太乾,一大啖放入口仍然有食到肉汁嘅感覺, 放一匙筋肉碎於生菜上包起一大啖放入口, 正!!!! 大愛!!! 飛天通菜出街食飯去泰國餐廳,如果有通菜叫都會叫通菜,因為簡單嘅炒菜其實家裏常常都可以做到, 出街食覺得不太抵食, 但飛天通菜或馬拉盞通菜不同 , 風味獨特,一來做法較複雜,而材料亦較難買,所以如果餐廳有這道菜式都會很樂意叫,這裏的飛天通菜都幾辣㗎, 不過辣得來都幾爽,菜也不會太油黃咖哩牛腩及蒜蓉包主要肉食選擇了黃咖哩牛腩, 配蒜蓉包,

忙碌了一整天，想食開胃D的食物，心思思想食生菜包，就和忌廉全來到金不換啦~~~因為去到已好晚，所以一入去就有位環境去親泰式餐廳都好喜歡點椰青，忙碌了一天飲到呢個好fresh 好清甜的椰青成個人都像refresh 了~~,有點貴，但值得椰青$45飛天通菜$68偏辣的泰式炒通菜，表現正常，不過平時不食辣的可能會覺得太辣生菜包$108心愛的生菜包出場～好多肉碎和生菜，生菜新鮮，肉碎辣度剛剛好不過有少少貴蒜容包$40青咖哩$98蒜容包配青咖哩~蒜容包份量多，熱哄哄咁食，入口聞到香香的蒜容味串燒$108串燒不過不失，但最少都要叫6串，兩個人食會好飽

無論婚前婚後, 我都不是浪子, 這間金不換, 每一次黎到總是要等好久, 明明門口人不多, 但總是等很久, 是師傅手腳慢? 還是食飯食得慢?我不是浪子, 但我一次一次回頭, 之前幾次都放棄不等了, 今次有先頭部隊去等位, 才終於食到先來了一客冬陰功, 我一向不是很吃得辣, 對冬陰功更是沒辦法, 還好這裡的冬陰功辣得黎我勉強飲得到, 配料大部份係菇, 蝦只有一兩隻, 味道不錯但感覺貴了點泰潮鐵板蠔仔熱辣辣上桌, 香味飄過黎很吸引, 蠔仔一點不吝嗇, 可說是食極都有, 蠔仔伴蛋花, 感覺有點像食潮式蠔餅, 如果可以加番d胡椒黑椒應該會更惹味, 但始終逃不過宿命, 吃到最底很油凍左更加差, 最好還是快食印象中是第一次吃海蝦刺身, 老婆一直話有幾好食, 今日一吃, 感覺不比日式蝦刺身差, 也是兩種不同感覺, 上面有一片小生蒜和辣椒, 底有生菜蘿蔔絲苦瓜伴碟, 賣相很不錯, 泰式海蝦刺身偏辣, 就算不要上面那兩小片本身也有辣味, 蝦也很爽口, 我覺得不點那個汁更為好味, 如果可以用少少冰作冰鎮應該會更好, 因為最後蝦都暖了蛋網海鮮炒金邊粉, 飯粉類很快就到, 那個蛋網很靚, 有點不捨得整爛的感覺,