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水晶叉燒包
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$56
等級4
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超高質牛肉海鮮手工火鍋
2020-05-25 1553 瀏覽
📍謙記火鍋📍Him Kee Hot Pot .🇭🇰香港銅鑼灣謝斐道408-412號華斐商業大廈1-3樓🇭🇰1/F-3/F, Workingfeild Commercial Building, 408-412 Jade Road, Causeway Bay, HK.#銅鑼灣 #中菜 #MFJ銅鑼灣 #MFJ中菜 #MFJ港式#CausewayBay #ChineseFood #MFJ_CausewayBay #MFJ_ChineseFood #MFJ_HKStyle .味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰環境: 🌹🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆.謙記係銅鑼灣謝斐道樓上舖，有房坐得好舒服，大房最低消息大慨HKD4000左右，可以坐10幾人，計返都唔算貴👌🏻.💯#澳洲龍蝦刺身龍蝦係自來俾佢做刺身，切得超好！超級有口感，食到停唔到😋.💯#黃皮海老虎打邊爐主角 黃皮海老虎，海老虎好味 黃皮仲好味！肉爽又香，啲皮黃到呢！用來打邊爐都有啲過分🤣.Ⓜ️ #美國雪花肥牛Ⓜ️#澳洲M7和牛依度啲肥牛我覺得唔算特別好味個M7好似都幾貴下.⭐️#水晶叉燒包佢地話個水間叉燒包好好
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📍謙記火鍋
📍Him Kee Hot Pot .
🇭🇰香港銅鑼灣謝斐道408-412號華斐商業大廈1-3樓
🇭🇰1/F-3/F, Workingfeild Commercial Building, 408-412 Jade Road, Causeway Bay, HK
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#銅鑼灣 #中菜 #MFJ銅鑼灣 #MFJ中菜 #MFJ港式
#CausewayBay #ChineseFood #MFJ_CausewayBay #MFJ_ChineseFood #MFJ_HKStyle .

味道: 👅👅👅👅
賣相: 👀👀👀👀
價格: 💰💰💰
環境: 🌹🌹🌹🌹
服務: 👨🏻👨🏻👨🏻
性價比: ⭐️⭐️⭐️
回頭率: 🔆🔆🔆
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謙記係銅鑼灣謝斐道樓上舖，有房坐得好舒服，大房最低消息大慨HKD4000左右，可以坐10幾人，計返都唔算貴👌🏻
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💯#澳洲龍蝦刺身
龍蝦係自來俾佢做刺身，切得超好！超級有口感，食到停唔到😋
澳洲龍蝦刺身
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💯#黃皮海老虎
打邊爐主角 黃皮海老虎，海老虎好味 黃皮仲好味！
肉爽又香，啲皮黃到呢！
用來打邊爐都有啲過分🤣
黃皮海老虎
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黃皮海老虎
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Ⓜ️ #美國雪花肥牛
Ⓜ️#澳洲M7和牛
依度啲肥牛我覺得唔算特別好味
個M7好似都幾貴下
澳洲M7和牛
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⭐️#水晶叉燒包
佢地話個水間叉燒包好好味係必食之選，味道口感都幾好
水晶叉燒包
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食得好舒服，聚餐一流！
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#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #foodie #hkfoodie #foodblog #hkfoodblog #tastyfood #相機食先 #吃貨 #食好西 #香港美食指南 #美食推介
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    澳洲龍蝦刺身
    黃皮海老虎
    黃皮海老虎
    水晶叉燒包
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    老牌優質樓上火鍋店，嘆彈牙爽爆手打蝦餅和丸子
    2018-03-05 1796 瀏覽
    之前和朋友來到一處樓上火鍋店，這間可算是該區的老牌名店，在灣仔區已屹立20年之久，還記得以前當人人還在惠顧無甚質素的普通火鍋時，這小店已以提供新鮮優質食材聞名而突圍而出，長期都客如輪轉。多年後的今天來到，發覺質素依舊出色，也增加了不少特色火鍋食材如西洋菜餃、水晶叉燒包和奶皇水晶包等。值得一讚的是，店家一直都堅持自家打製丸子，由肉香爽口的手打鮮牛丸，到滿有墨魚香的彈牙手打墨魚丸，皆十分出色，而筆者最欣賞是這裏的手打蝦丸，除了蝦膠，裏面還加入了粒粒的鮮蝦肉，鮮甜爽彈之餘還帶嚼勁，用料十足，口感豐富，外邊少見。在手打丸子之外，這裏的手切肥牛亦同樣超班，特選牛頸脊牛味濃郁，手切牛肋骨肉雪花分佈均勻，入口鬆軟滿有脂香，兩者雖各有捧場客，但都是同樣的令人愛不釋口。除了以上的超正食材外，其實其他配料也不遑多讓，黑豚豬腩肉油香鬆化，水晶叉燒包和西洋菜餃外皮軟糯餡料鮮美，加上定價也只是$50-$70左右，以質論價十分合理，甚至可算是抵食。`最後特別一提是此店除了火鍋外，亦有供應海鮮刺身和幾款精美可口的佐酒小食，全都十分到位，加上店員招呼熱情專業，地方又闊落舒適，難怪能在銅鑼灣、灣仔這競爭激烈的地區長年屹
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    百花煎蝦餅
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    之前和朋友來到一處樓上火鍋店，這間可算是該區的老牌名店，在灣仔區已屹立20年之久，還記得以前當人人還在惠顧無甚質素的普通火鍋時，這小店已以提供新鮮優質食材聞名而突圍而出，長期都客如輪轉。
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    清湯坑腩鍋
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    手打墨魚丸拼手打牛丸
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    韭菜餃/ 西洋菜餃
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    西洋菜餃
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    水晶叉燒包
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    水晶叉燒包
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    奶黃水晶包
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    奶黃水晶包
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    手打蝦丸
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    手打蝦丸
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    多年後的今天來到，發覺質素依舊出色，也增加了不少特色火鍋食材如西洋菜餃、水晶叉燒包和奶皇水晶包等。值得一讚的是，店家一直都堅持自家打製丸子，由肉香爽口的手打鮮牛丸，到滿有墨魚香的彈牙手打墨魚丸，皆十分出色，而筆者最欣賞是這裏的手打蝦丸，除了蝦膠，裏面還加入了粒粒的鮮蝦肉，鮮甜爽彈之餘還帶嚼勁，用料十足，口感豐富，外邊少見。
    特選肥牛頸脊
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    在手打丸子之外，這裏的手切肥牛亦同樣超班，特選牛頸脊牛味濃郁，手切牛肋骨肉雪花分佈均勻，入口鬆軟滿有脂香，兩者雖各有捧場客，但都是同樣的令人愛不釋口。
    日本黑豚腩肉
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    秋葵
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    招牌豬軟骨
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    皇帝菜 / 西洋菜
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    凍豆腐
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    招牌魚麵
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    招牌魚麵
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    除了以上的超正食材外，其實其他配料也不遑多讓，黑豚豬腩肉油香鬆化，水晶叉燒包和西洋菜餃外皮軟糯餡料鮮美，加上定價也只是$50-$70左右，以質論價十分合理，甚至可算是抵食。
    百花煎蝦餅
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    百花煎蝦餅
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    椰絲芒果卷
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    青檸薑梳打
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    最後特別一提是此店除了火鍋外，亦有供應海鮮刺身和幾款精美可口的佐酒小食，全都十分到位，加上店員招呼熱情專業，地方又闊落舒適，難怪能在銅鑼灣、灣仔這競爭激烈的地區長年屹立不倒。收費屬中高檔定價，視乎食材種類，豐儉由人，但質素就有著一定的保証，絕對值得一試再試！
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      衛生
      抵食
      用餐日期
      2018-02-27
      等候時間
      3 分鐘 (堂食)
      人均消費
      $350 (晚餐)
      推介美食
      百花煎蝦餅
      清湯坑腩鍋
      手打墨魚丸拼手打牛丸
      韭菜餃/ 西洋菜餃
      西洋菜餃
      水晶叉燒包
      水晶叉燒包
      奶黃水晶包
      奶黃水晶包
      手打蝦丸
      手打蝦丸
      特選肥牛頸脊
      日本黑豚腩肉
      秋葵
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      百花煎蝦餅
      百花煎蝦餅
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