Wingman (船街) (已結業)

千變萬化雞翼口味夜晚沿著皇后大道行，望到最盡本身是一個地盤，但有一支黃色既旗，非常奪目。所以入去了。此店可以話係雞翼專門店，雞翼口味由甜，酸，辣，什麼口味都有。可以算得上千變萬化。如果鐘意食雞翼，真係食到好多味道。今日叫了新加坡辣蟹口味上面有的是蔥花，辣椒及蒜皮。可以話係炒蟹的調味加在雞翼上面。幾得意，店員話係second spicy 咁我下次會想試下最辣個款。蒙古味燒烤雞翼其實有少少似米線店既雞翼。不同的是，更香，需且帶有一點麻，佢並吾係好辣，但麻。加上芝麻等等。有一種香口，燒烤風味。亦有點似食串燒既味道。水牛城醬，朋友指定要點。水牛城醬比平日食到既更酸更，但多左種味，原來係牛油。本身我以為係芝士，店員最後告之原來美國入口水牛城醬，再加上牛油，所以食到比一般更creamy .另叫了個松露薯條，正，松露醬幾時都咁好食。幼薯條，好食，好脆，因為幼，比粗薯更脆。

很少來灣仔吃飯，知道附近有一間吃雞翼的餐廳，作為雞翼控的我，當然要來嚐嚐。餐廳位於灣仔船街最裏面的舖頭位，有兩層高。餐廳裝飾很有心思，環境好chill，燈光暗黃色，好有氣氛。店員安排我們坐上層的吧枱位。吧枱上方有頂燈照着，讓食物不會很快變冷👍🏻不錯。Menu上有非常多雞翼口味選擇，有選擇困難症的我們決定點套餐。我們二人叫了一份咯咯拼盤Netflix & Chill $268。套餐包18隻雞翼，三款口味，加一杯飲品。口味我們選擇了巴馬臣芝士蒜蓉（左），水牛城醬（中），日本蜂蜜芥辣（右）。飲品係Lemonade。個人最喜歡水牛城醬雞翼，都挺辣的，吃得很刺激。芝士碎很多，芝士蒜蓉味很香，吃完滿口都是芝士味。雞翼表面塗了一層蜜糖。第一次吃蜜糖雞翼配上芥辣，又甜又辣的，很特別。另外我們還叫了一個配菜，菠菜甘藍沙律配柚子醬$65 菠菜加羽衣甘藍配上柚子醬，很健康的感覺，吃下去也很清新。我們兩人吃了大約$350， 剛剛好飽，不過還可以吃多一個甜品。