焱燒串燒專門店 (已結業)

佐敦新開左間串燒小店 但已經好受街坊歡迎所有串燒都係即叫即製 擺盤都好整齊ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)款式都幾多之餘價錢相宜 整體味道都唔錯提供左特製的泰式沙嗲醬&酸辣汁仲有bb辣椒粉&含花生碎的香辣粉可以自己再調味 我鐘意沙嗲醬夠香濃(ᯅ̈ )啤酒仲要勁抵飲 Asahi $38做緊買2送1優惠😳 真係好岩食住串燒去啤啤佢🍻座位唔算好多 所以可能要搭檯喔🙆🏼‍♀️.◽蒜蓉焗帆立貝 $38鋪滿蒜蓉再用錫紙包好 大約有4-5只每只都好肥美 帶陣陣蒜蓉香.◽原殼燒生蠔🦪 $148 半打可以揀蒜蓉/白汁芝士 還可以雙併口味( ˶ˊᵕˋ)前者好惹味後者有芝士的鹹香 好像都是蒜蓉贏.◽土匪雞翼 $25 帶些土匪獨有的孜然味( ⋅֊⋅ )‎و.◽焱燒自家製叉燒串 $18肥瘦&調味都剛好 味道香濃.◽鹽燒牛舌芯 $38 厚度軟韌度剛好有肉感 好香口.◽麻辣五花腩 $20五花腩灑上麻辣粉 肉味更香濃滋味.◽汁燒白鱔 $38燒得外脆內嫩 味道鮮美仲好Q彈～.◽鹽燒雞軟骨 $16爽脆得黎好有咬口😗.◽炸鵪鶉蛋串 $28 2串好可愛的串燒三兄弟 好似之前未食過 香脆且幾特別 炸粉唔會太多 一咬就吃到原粒鵪鶉蛋 口感幾得意

Happy Friday來到佐敦小巷的一間CP值很高串燒店。雖然位置較隱蔽不在大街，但交通也頗方便，距離MTR不到10mins步程就到。小店座位不多於20個，氣氛熱鬧。Menu食物選擇很多，豬、牛、羊、雞、海鮮、卷物、丸腸、小食、冷盤、炸物應有盡有，當然也有串燒的最佳Buddy啤酒、燒酒和汽水。原本Expect吃串燒每串幾小件不會多，可以盡情Order，但結果這店的份量較大，2口子眼闊肚窄下吃到超級飽，盡興而歸！- 燒牛舌芯 $78 | 鹽燒安格斯一口牛 $39- 焱燒自家製叉燒串 $19 | 汁燒五花腩 $20 | 司華力腸 $19- 免治軟骨雞肉棒 $26 | 甜辣雞翼(3隻) $26- 金菇肥牛卷 $22 | 煙肉金菇卷 $20- 汁燒白鱔 $84 | 迷你軟殼蟹漢堡(2件) $68- 原條蒜香茄子 $36 | 黑松露薯條 $32- 燒焦糖菠蘿 $18 | Asahi 640ML $38用QR Code Order後即叫即燒，基本上所有串燒都在質素之上，而且價錢親民，$1x都有一串，還要沒有加一服務費，所以CP值很高！要特別推介以下幾款：燒牛舌芯細細粒爽脆有油香，安格斯一口牛的牛

佐敦最近新開了一間串燒店，小店的牆身佈滿了霓虹燈裝飾，氣氛圍感十足🚦這裡用QR點餐，非常方便而枱面放了自家製香辣粉、鹽和辣椒粉，可以按喜好自行調味。最喜歡自家製香辣粉，裡面加了白芝麻和花生，增加串燒的層次感，不會很辣～ 另外串燒亦會附上泰式酸辣汁和沙嗲醬，蠻有特色的！🔸牛🐮選了鹽燒安格斯一口牛和鹽燒牛舌芯，燒得剛好還保留了肉汁，濃郁牛味🔹豬🐷焱燒自家製叉燒串，帶點濃邊，好香日🔸雞🐤點了士匪雞翼和鹽燒香脆雞皮，雞翼散發孜然香氣，而雞皮真的脆卜卜，佐酒一流🔹羊🐑焱燒香烤羊架，羊羶味不會很重，啖啖肉👍🏻🔸海鮮類煙肉帶子卷口感一流！汁燒白鱔的醬汁很美味，不用沾醬直接食就可以了。椒鹽燒魷魚鬚很焦香而迷你軟殼蟹漢堡也很惹味，小小一個賣相可愛🔹原條蒜香茄子每枱必點的原條蒜香茄子，加了大量的蒜蓉，非常軟嫩juicy🤤 這裡不會燒得很焦，連皮食也可以🍆 🔸飲品吃串燒必喝啤酒啦，點了一大杯Hoegaarden，爽阿🍺

其實好少係佐敦食嘢，今次因爲去探朋友，所以順便係附近食埋晚餐。朋友帶路搵食，知我鍾意摸下酒杯底，於是去咗呢間「焱串燒」。朋友之前買過外賣試過不錯，今次搵我陪佢坐低食餐飽。店子不太，門口設有一張檯，半露天方便吸煙既朋友仔坐。如果怕熱可以選擇坐店內，店內大概有四張檯。點餐係用QR code 自助落單。食物種類十分多。除了一般常見肉類（豬、牛、羊、雞）串燒，亦有蔬菜類，仲有很多款海鮮類。餐廳亦提供有兩款香辣粉供客人自助使用，一隻微辣有花生《秘製香辣粉》，我就喜歡另一隻《辣椒粉》較香辣，大家可以隨自己喜好去試。蔬菜類點咗最愛《原條蒜香茄子》（$35），茄子肉厚，面層鋪上大量香濃蒜蓉醬汁，茄子皮吾會燒燶曬，第一次可以連皮都食埋。另外燒《韮菜》（$14）好嫩好出色，吾會燒到乾曬，仍保存菜汁而且冇根吾黐牙，呢兩款蔬菜推介必食。邪惡《盬燒香脆雞皮》（$20）係吾少得，呢個就反而鍾意佢夠乾身，脆卜卜而又吾會焦燶曬，甘香雞油回味。推介必食！餐廳推介《焱燒自家製叉燒串》（$18）真係值得一試，味道醃製不錯，叉燒肉爽彈。點咗至愛《汁燒白鱔》（$38），肉厚肥美，燒到塊皮少少乾脆，而又保存肉汁，好昧價錢又合理。

八文樓嗰頭雖然出名食串燒，不過相對價錢都唔平，人均消費起碼都四舊水，原來附近嘅偉晴街都新開左間串燒店，見價錢唔貴就去試下。焱燒地方唔大，成間鋪都係坐倒十幾個人，裝修簡單，勝在乾淨企理。野飲款式一眼睇晒，不過由於食店仲伸請緊酒牌，所以暫時只賣果汁同汽水。每張枱放左調味料，左邊嗰款辣粉只有BB辣，啱唔食得辣又想過下辣癮嘅朋友，而鍾意食辣嘅就可以用中間嘅辣粉。先每人一罐野飲，大部份汽水、果茶同涼茶都係$12/罐。串燒款式都好多，豬牛羊雞海鮮蔬菜都有，另外仲有其他小食同特式串燒，以肉類計，大部份都係廿零蚊就有交易，價錢合理。雞泡魚乾($30) - 雞泡魚乾切成條狀方便食，甜甜地唔會燒到太乾，最啱用黎餸酒。燒焦糖菠蘿($16) - 菠蘿已經起皮都切開一件件方便食，超甜又冇渣，正呀！日本甜薯($12) - 甜薯好香甜，一串有六粒咁多，非常抵食。椒鹽燒魷魚鬚($22) - 魷魚鬚有咬口得黎唔會太韌，上面加左好多椒鹽，鹹鹹香香好惹味。鹽燒安格斯一口牛($38) - 一口牛肉質軟嫩，唔會太老太韌。鹽燒牛舌芯($38) - 牛舌芯雖然唔算特別厚切，不過都好彈口。汁燒白鱔($38) - 白鱔幾厚肉，鱔皮燒到