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2018-05-15
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經過尖沙咀,想不到吃什麼,時間卻在新一輪放題入座前10分鐘,而且有85折,恰巧可以walk-in,就試試水準吧~放題在五樓,2015開始在地下已開始排隊。無論訂座或walk-in均須登記取票輪候到指定時間入座。幸好電梯來往甚密,地下保安員殷勤地為客人安排電梯,駕輕就熟。分毫不差準時入座。坐下後,每枱人士像喪屍般,喪填入單紙,大家不離先揀刺身。小妹胃口可大可少,視乎美食品質程度。先來三文魚、油甘魚、劍魚、帶子、大頭蝦、赤貝各兩件試水溫,發現味道不錯,很新鮮,第二轉再叫,仲可以下單到第三轉。刺身外,不離壽司、軍艦及手卷,雖然刺身較好吃,不知何故,總是每次放題都要點一點,唯有嚴選好吃的再下單。吃得一段時間,來個清新沙律。三款味道各有不同,還是傳統的蟹籽沙律好入口,其餘的,都是因為魚生片吸引而已。再過一段時間,開始要吃熱食。不太有位置盛載一品料理,轉攻串燒。雞軟骨、日本蕃薯仔、羊架、一口炸芝士、燒菠蘿均是每次必點的,味道總是合小妹心意。除燒物外,天婦羅令我驚喜,新鮮炸,外層粉皮不厚,還有蘿蔔蓉加豉油配送,抵讚👍食放題,當然要有好酒陪襯,才顯得心涼。本想試試sake,但小妹精神狀態不好,怕會醉倒
放題在五樓,2015開始在地下已開始排隊。無論訂座或walk-in均須登記取票輪候到指定時間入座。
幸好電梯來往甚密,地下保安員殷勤地為客人安排電梯,駕輕就熟。分毫不差準時入座。
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坐下後,每枱人士像喪屍般,喪填入單紙,大家不離先揀刺身。小妹胃口可大可少,視乎美食品質程度。先來三文魚、油甘魚、劍魚、帶子、大頭蝦、赤貝各兩件試水溫,發現味道不錯,很新鮮,第二轉再叫,仲可以下單到第三轉。
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刺身外,不離壽司、軍艦及手卷,雖然刺身較好吃,不知何故,總是每次放題都要點一點,唯有嚴選好吃的再下單。
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吃得一段時間,來個清新沙律。三款味道各有不同,還是傳統的蟹籽沙律好入口,其餘的,都是因為魚生片吸引而已。
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再過一段時間,開始要吃熱食。不太有位置盛載一品料理,轉攻串燒。雞軟骨、日本蕃薯仔、羊架、一口炸芝士、燒菠蘿均是每次必點的,味道總是合小妹心意。除燒物外,天婦羅令我驚喜,新鮮炸,外層粉皮不厚,還有蘿蔔蓉加豉油配送,抵讚👍
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食放題,當然要有好酒陪襯,才顯得心涼。本想試試sake,但小妹精神狀態不好,怕會醉倒街上出醜態,只好喝下幾杯梅酒頂檔,下次再有機會品嘗。
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對於小妹來說,食放題沒有酸薑,戰鬥力必定大減,驅風易消化,又去油膩。因為它,才可以吞下多幾片刺身回家。
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