Mini Friday (The Wave)

營業中

休息中

今日21/11(六)，原本係去有貓貓既cafe 食lunch，但接近中午時才得知疫情上升左，所以就臨時改去厘間食，都係今日中午先上網book ，因有88折優惠。朋友告知在openrice 內見到厘間個餐牌內既堂食顯示，跟住我地怕白走一趟，打去問個究竟，職員只回答營業中，去到問個明白，職員先表示係因晚餐先有供應的。環境:燈光昏暗，唔算特别浪漫，有各2把白色大傘食物:set lunch 款式唔多 叫左沙律+雞1份單1款菜，好單調，冇咩特别卡邦妮意粉多汁同多甄肉，唔錯，份量剛好還有其他小食:晚餐套餐:

餐廳燈光偏暗，裝修有格調，柔和的光線和蠟燭燈令氣氛更加浪漫，窗邊擺滿燭光，氣氛浪漫。而且黃到金的背景令人覺得很舒服。我們才剛坐下，侍應就拿來免費的餐前小食，是墨西哥脆脆，不算油膩，口感很酥脆，沾上千島醬好惹味。我跟友人分別叫了2個套餐share。套餐有餐湯、沙律、1份主菜、1杯飲料和1份甜品。餐湯是南瓜湯，十分香甜。三文魚籽沙律 整個沙律都很清新，三文魚籽清甜，一點都不腥，黑醋跟沙律也配搭得很好，不錯。香烤美式BBQ豬肋骨豬肋骨size非常大，面層淋上BBQ香辣秘製醬汁，味道似水牛城雞翼的醬，而豬肋骨燒得外脆內軟，好香口，肉質依然保持軟腍嫩滑，醬汁香香辣辣亦能提升豬肉的味道，食落好滿足。碳燒鹿兒島黑豚西冷扒配藍梅燒汁黑豚西冷燒過後散發香濃肉香，很有份量，肉質非常軟腍，油脂同肉嘅分怖平均，有彈性和啖啖肉汁，也不會嚡口。而伴碟的藍梅醬味道酸甜甜，味道清新很開胃。最後還有甜品作為結尾。餐廳環境和食物都有水準，環境大，有氣氛，適合一班人或情侶聚會和享受晚餐。

相約在觀塘工作的朋友午飯她就帶我來到這家餐廳～lunch hour是Semi Lunch Buffet午飯時間都座無虛席，好多打工仔來光顧～所以朋友都預先在網上訂座！細食的女士可單選「自助沙律及甜品區」自助區域除了沙律及甜品外，還有餐湯及墨西哥脆片炸物和小食等～～我和朋友都有選主菜我揀了香煎龍脷魚柳配香檳忌廉汁朋友就要了炭烤羊架配紅酒汁沙律吧的配料及醬汁選擇都算足夠除了沙律菜及粟米粒外，竟然有紅菜頭，紅菜頭醃得酸度十足！！另外還有薯仔沙律，沙律醬調味恰好，很好吃！！炸物有咖喱角和麥樂雞，兩款都好吃！不會炸得太乾身～咖喱角的咖喱味算香～熟食有長通粉和雞翼雞翼鹵得入味，size又夠大隻，好受歡迎！！香煎龍脷魚柳配香檳忌廉汁龍脷柳煎得外脆內嫩，外皮金黃香脆，而魚肉仍然嫩滑雪味不明顯，醬汁調配得剛好，不會太膩！黑松露薯蓉夠香又細滑炭烤羊架配紅酒汁，我也嚐了一點點羊架的肉質夠嫩不粗糙，羶香味十足！！甜品方面有chocolate fountain, doughnut 及檸檬芝士蛋糕chocolate fountain配有棉花糖，不算太特別doughnut算是今頓午餐中最不好吃的一項，doughnu

周日跟朋友在觀塘海濱公園做完義工，難得來開觀塘，就順便到駱駝漆看看有甚麼便宜貨和到附近食lunch。Mini Friday之前都光興顧過旺角分店，食物不俗價錢亦合理，原來中午有Semi buffet，見觀塘有分店朋友又未食過，一於在這裡午飯吧！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Mini Friday觀塘分店在翻新了的工廈The Wave內，所以店面比旺角店較為寬敞，周末午飯時間人不太多，但相信平日應該幾多食客。Semi buffet每日12:30至16:30供應，價錢由$78至$188不等，包括主菜和餐茶，而沙律、湯、小吃、甜品和果汁則可以在自助區拿取，如果不點主菜，最便宜$78已經可以享用沙律甜品吧，非常抵食。甫進餐廳，右手邊有沙律、意粉、小吃、湯和糖水。甜品沙律吧不只有輕食，同樣有飽肚的意粉和長通粉，有需要時侍應會為食客即叫即煮。而入口左手邊則有沙律、甜品和果汁。主菜未到，就喝點南瓜忌廉湯。南很湯夠creamy，南瓜味很香甜。沙律菜新鮮爽脆，車厘茄清甜，我最欣賞是餐廳提供多款沙律醬汁選擇。果汁有橙汁和蘋果汁，兩款都可以任飲。炭燒美國頂級肉眼扒配黑松露燒汁($188)肉眼扒很大塊，有整隻手掌

今次同朋友去觀塘行街，見到呢間餐廳好似幾吸引就上去試下，門口都好四正，而且人唔算超級多，傾計好去處！餐廳環境都好有feel，寛落得黎，周圍既燈仔裝飾到好有氣氛！而且座位餐具檯面都好乾淨，好高級既感覺。呢度都有好多類型既野食野飲！仲可以升級做套餐試多幾款野！呢個沙律系升級左揀既沙律，佢有個酸酸地既汁，入面有菜，情歌，黑橄欖同埋番茄仔，仲有d好似系荔枝味既珠珠，好fresh!同埋好創新！個兜兜都好靚！我地叫左個牛排，好大件！我地要7成，岩岩好，唔會”鞋“，而且口感扎實，好有牛香，下次想試下叫5成，可能會更加juicy! 最出色既配菜系個番薯蓉，平時都係薯仔蓉多，呢個好特別，而且好滑，其他配菜都燒得香口！呢個薄餅好足料！好多海鮮！口感好豐富！而且系用新鮮菠蘿！非常有夏威夷活潑既感覺！是日甜品系美國芝士蛋糕，雖然餅仔細細，但係好多新鮮水果伴碟！個蛋糕唔會太膩，有芝士味，為成餐飯畫龍點睛！整體而言，呢間樓上西餐廳環境好，食物大份新鮮！行開呢頭不妨試下！

這天是放假的日子，我約了朋友去觀塘吃晚餐，經網上推薦，我們便決定來到這間西式餐廳試一試，看到店內環境非常寬敞和清潔衛生，而且場內幾乎坐滿了人客，証明食物的質素應該很不錯，埸內有飛標機和足球機免費任玩，也有現場樂隊表現，娛樂性十分豐富，令我感覺舒服和放鬆香脆的墨西哥脆脆配酸酸的沙律醬，令人十分開胃蘑菇湯黏口，幽香清膩沙律，奇異果，哈蜜瓜，菠蘿，這些山果都十分鮮甜，富有水份，非常適合夏天進食，沙律菜非常鮮甜，水蜜桃爆珠濕潤可口，整體份量非常多炭燒牛肉眼扒拼牛脷($229)格紋焦痕的牛扒非常香稔軟嫩，質素非常高，軟綿綿厚身的牛脷，清甜的番薯蓉，爽彈鮮美的菜，價錢相對非常合理烤龍蝦配豬肋條($209)龍蝦非常新鮮，十分大隻，龍蝦肉非常鮮甜，而餐廳亦非常細心，提供濕紙巾，食物鉗給客人來剪龍蝦，豬肋條有嚼勁，份量足夠多價錢相對非常非常合理單人海鮮盤($48)鮑魚軟彈煙韌，帶子鮮甜，蝦清鮮甜美，蟶子有嚼勁，藍青口軟綿綿甜品，朱古力慕絲清甜，十分濃郁的芝士，朱古力脆脆餅底整體來說，食物的選擇非常多，酒精和非酒精的飲品也很多，而且可以優惠價升級酒精飲品或其他特飲，食物的用料非常新鮮，食物的質素非常非常高

小妹睇到有Media介紹威靈頓牛柳所以先知道呢間餐廳，因為威靈頓牛柳做法繁複所以一般餐廳未必會做又或者價錢會好高，見到Media介紹只係＄2XX所以即刻book位環境以歐洲style為主，環境黑黑地，D燈都幾特別，氣氛唔錯。Meun算幾多選擇幾有特色而且仲有set dinner (一人或二人)，想點揀就自己諗喇。小妹叫咗一份1人set dinner再加威靈頓牛柳一份Set Dinner 田園沙律＋是日餐湯田園沙律都幾豐富，有蕃茄、沙律菜加埋黑醋都幾開胃，最搞笑係加咗蜜桃爆珠，多咗一種口感之餘仲多咗水果甜是日餐湯係紫薯湯，小妹見到紫色～心諗咁搞笑，一直都無試過紫薯湯。原來味道都唔錯，唔會好甜同膩，反而有甜薯既香味同質地偏向湯水，幾特別Set Dinner 烤龍蝦配豬肋條 ＄209龍蝦Size唔算細，食落蝦肉爽口彈牙仲有一陣海水咸香，烤得岩岩好。即使唔點醬都好香海鮮味。豬肋條質感爽口而且沒有骨，岩哂喜歡啖啖肉既朋友。配上隨碟配搭既2款醬汁，味道都好夾，話咁快食哂D主菜以為份量好少？其實仲有果紫薯球架，用了新鮮紫薯做既薯泥，啖啖都食緊真紫薯一樣，點會唔飽重牌威靈頓牛柳 ＄288主角出場！小妹

為慶祝老友牛一，請他去食飯，特別揀了這裏有live band的餐廳，一來食物質素不錯，二來價錢合理，三來大家喜歡聽歌。我們點了二人餐。忌廉磨菇湯：湯很濃稠，裏面有很多磨菇及蜆肉，非常足料。沙律：份量十足，沙律菜新鮮，加上我至愛的油醋汁，味道帶點酸味，零舍開胃。餐包：比較鞋，不夠鬆軟。炸芝士條：有8條，外脆內軟，一咬落去，芝士拉絲，但放涼很食裏面變硬，所以一定要新鮮食完。BBQ豬仔骨：離遠已經嗅到bbq醬味，豬肋骨醃得非常入味，肉質軟腍離骨，粗薯條炸得香脆。蒜香忌廉海鮮意粉：急凍海鮮完全無鮮味，但份量足料，加上忌廉汁調較得不錯，足以蓋過海鮮的雪藏味，意粉軟硬度適中。綠茶千層蛋糕：生日一定要食蛋糕，蛋糕目測最少有十層，綠茶味非常香濃，中間一層是紅豆溶，不會太甜，絕對有驚喜。總結：食物整體不俗，尤其是燒豬肋骨及綠茶蛋糕，價錢合理，加上有大半時間都有live band表演，絕對值回票價。