Call Me Chef

營業中

休息中

見到呢間小店由法國藍帶畢業既廚師主理，聽落好吸引，同朋友一齊來試下😋 叫左了2個set dinner, 有齊餐湯+沙律+主食+雪糕+飲品，超抵食！💛主食：香煎柚子雞腿肉配香甜番茄燴飯 ($168)份量好足，燴飯有好濃既番茄，又唔會好濕。雞腿肉好嫰滑，外層煎到好香脆而不膩，仲有淡淡的柚子香，配搭好夾！🧡主食：卡邦尼意粉配63度慢煮溫泉蛋及香脆煙肉 ($88)意粉煮得岩岩好，忌廉奶味重，配有大量蘑菇同煙肉，食完都唔會覺得膩👍🏻一見到已經覺得個溫泉蛋好通透、好吸引！吉穿佢同卡邦尼汁混合更好食🤤餐湯係南瓜湯，好濃郁，每啖都有南瓜絲嫁雪糕揀左豆腐口味，豆香味幾出，口感幾幼滑～呢到仲有千層蛋糕同可以訂蛋糕，下次可以試下

今天來到觀塘工業區，又可以趁機會找些小店來試試。在駱駝漆工業大廈找到了這間 call me chef，給它的名字吸引了進去，平日的夜晚食客不算太多。晚餐set dinner由$88到$288，有平有貴，任君選擇。Set dinner配上沙律餐湯飲品和甜品，以這價錢十分超值。前菜沙律餐湯沙律是生菜配上蘋果粟米粒和薯仔，分量不多但很新鮮開胃。餐湯是羅宋湯，不過不失。主菜方面，跟友人選了封煎北海道帶子配明太子奶油扁意份和Call me chef 全日早餐。封煎北海道帶子配明太子奶油扁意份 $108 明太子奶油sauce 好特別，醬汁帶有濃濃的明太子鮮味但又不會過咸，濃郁但不會過膩，配上扁意份十分適合。帶子大大隻，鮮甜美味。整體意粉頗不錯！👍🏻 Call me chef 全日早餐 $108有忌廉炒蛋，蕃茄，薯餅，煙肉，雞肉腸，煙三文魚，豐富的材料，賣相是typical的all day breakfast! 忌廉炒蛋有驚喜，意想不到的滑溜，配上白菌一流。雞肉腸食到淡淡的蘋果味，滿特別的。蕃茄煎得剛剛好，鎖住了茄汁。薯餅做成細細粒，剛好一啖一粒，卜卜脆，不錯！煙肉勝在不會太肥，煎得香口。賣相 餐飲

晚上同朋友見面，想揀間舒服ge餐廳傾下計。於是就去左觀塘工廈的call me chef.一入到去見到開放式廚房，員工們都好nice！令人感覺好舒服！.🐟💬：.（1）卡邦尼意粉配63度慢煮蛋及香脆煙肉（$88）.意粉軟硬適中，醬汁亦好入味！.建議先撈左啲蛋黃先～～會好食啲❤️.（2）法式煙肉蛋批配雜菜.要立即食！要立即食！要立即食！.好重要！因為一凍左就會覺得無乜特別！.蛋批的皮邊好脆，入面的餡料好juicy，重有肉碎同煙肉～～～～～好食！.🐟FISH'S REMINDER🐟💡阿魚提醒💡.（1）每個餐都會有沙律🥗，湯（今次係蕃茄湯，幾清甜好飲）.（2）甜品就係雪糕，芒果味！.（3）下次要試埋佢的千層蛋糕先！.（4）餐廳比較早收，9點就關門.🐟📝：8/10.🍽🐟📝📌Call Me Chef📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座4樓T號舖（港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約3分鐘）📞電話: 22860833⏳營業時間：星期一至日12:00 - 21:00