壽司郎 (已結業)

今次是第二次幫襯。第一次感覺不太良好，尤其我最愛的海膽有點苦（但另一半不覺得）。跟住選擇一個貴啲嘅海膽壽司，就覺得好味好多。今次再俾多次機會佢，感覺很不一樣！首先，選擇了北海道祭的推介壽司，例如北海道產炙燒喜之次（最後每人追加多一客！）。特大帆立貝、芥末章魚軍艦都好好味。當中的北海道產海膽海苔包都有試（雖然不是推介），但味道冇上次咁鮮甜，有些少失望。北海道產炸甜蝦都好鬆脆可口！另外一個香口選擇就是軟殼蟹壽司，比想像中好味！之後都有食他們的油甘魚、特選中及大吞拿魚腩，好肥美，超滿足！今次還有兩個深刻點，第一就是個海膽撈麵，好搞鬼！有創意！雖然味道偏鹹。第二就係個北海道牛奶卡達拉娜。一向對奶類製品敏感的我，試過北海道牛奶之後沒有肚痛就放心進食！面嗰層甜甜哋嘅焦糖和件餅本身的奶香好夾！試埋個特濃芝士版本都覺得好吃，沒有芝士的奶羶。初初以為有90分鐘用餐時間，但點知60分鐘後就要埋單，好彩已經吃得飽飽了😋😋

🍣人氣親民壽司🍣推介指數 ❤️❤️❤️❤️❣️唔個大家第一次食壽司郎响邊呢？自己第一次食壽司郎响台灣，所以會勾起返台灣喪食之旅，明明食到飽到上喉嚨，籌嘅時間又差唔多到又順路，無唔去嘅理由嘅！最記得係刺身蟹腳，超甜呀～ 質素唔係驚為天人，但對得住價錢，CP值高、價錢親民，廣東話即係抵食呀！期間限定想食、好食再食，之前食過好食想食，唔小心就點到成枱滿滿！次序依個人心水排列:-🍣特盛帆立貝HKD17：層層疊食落口感滿足且鮮甜🍣豐洲海膽海苔包HKD27：海膽味濃厚🍣特選中吞拿魚腩HKD17：入口融化，高質之選🍣油甘魚天身HKD17：Menu註明屬稀有部份，食落比平時食嘅油甘魚更軟滑🍣油甘魚HKD17：油脂濃厚且有彈性🍣赤蝦壽司HKD12：肉質厚身又彈牙🍣鮟鱇魚肝軍艦HKD17：鮟鱇魚又名燈籠魚，有玩動森嘅應該都唔陌生，魚肝軟綿抵食之選:-🍣三文魚籽軍艦HKD17🍣醬漬智利海膽軍艦HKD17🍣蟹糕軍艦HKD12🍣葱花吞拿魚軍艦HKD12🍣灸燒牛舌HKD12：牛舌好腍🍣甜蝦軍艦HKD12一碟一貫壽司價錢貴啲，質素相對又高返，仲有要留肚食芭菲杯呀！總結：-食物❤️❤️❤️❤️❣️環境❤️❤️❤️❤️❣️服務❤️❤️❤️❤️❣️.··🏠 壽

終於食到壽司郎！！兩個月前喺app預約，雖然要咁早book但真係方便啲慳咗排隊時間，去到簽到完就有位。第一次食＋期待咗好耐，滿足感double整體感覺好滿意～推薦嘅壽司有大拖羅中拖羅－中拖羅油脂分布適中夠晒魚油香；大拖羅就直情入口即溶，美中不足嘅係有筋。另外油甘魚肥美，赤蝦鮮甜，雪花和牛好嫩，茶碗蒸有大大隻帶子喺入面！仲有大推嘅卡達拉娜！之前見個個都話必食，真係試過先知有幾正－食到期間限定嘅咖啡牛奶味，面頭有層焦糖脆脆，咖啡味香濃食落口感似實啲嘅雪糕，諗起都流口水～普通嘅就有烤牛肉，食落係凍凍地嘅薄牛肉冇乜烤過嘅味道；北海道八爪魚就俾紫蘇葉搶咗啲鮮味。壽司郎嘅食物分別係HK$12/ 17/ 22/ 27四個價錢；特別嘅係有提供柑橘醋，同魚生好夾；用餐時間60分鐘有啲短，但為咗俾大家都享受到就唔緊要啦！

上一次嚟食嘅時候，提早左兩個月電話預約，今次試吓運氣what-in攞籌，大概大半個鐘就有位，比起啱啱開幕嘅時候已經正常左好多Open rice規定每一次食評淨係可以上載12張相，但係我哋總共食咗二十幾碟，唯有分開兩次食評啦👆🏽吞拿魚正常，都新鮮👆🏽蘿蔔蓉火炙三文魚腩個人好鍾意食蘿蔔蓉，配三文魚腩可以減輕佢油膩嘅感覺👆🏽中拖羅正常，新鮮👆🏽芝麻漬油甘魚芝麻味增嘅感覺，但係重酸味，唔一定個個啱食，但因為我自己怕油甘魚油膩嘅口感，所以覺得可以中和到👆🏽油甘魚新鮮，肥美，所以我會食兩件就覺得好漏哈哈👆🏽三文魚新鮮，唔係特別肥，我以見到比較少白色脂肪，鍾意食肥美三文魚嘅人可能會覺得唔夠正👆🏽真鯛新鮮，爽口👆🏽帆立貝每一件壽司只有半件帆立貝，對我來講太少（因為我真係好唔鍾意食飯），但係對得住價錢👆🏽芝麻漬火炙吞拿魚同樣芝麻漬嘅味道有啲酸，但係火炙吞拿魚嘅口感好好食👆🏽火炙赤蝦望落去係咪覺得好大隻好新鮮好吸引呢？的確係好大隻好新鮮好爽口，但係一食落去非。常。之。鹹而且係鹹得好唔平均，好似係某一個位突然之間落咗好大羹海鹽落去咁👆🏽蟹棒天婦羅個蟹棒好大件，好好食，爽口鮮甜，不過天婦羅皮有少少唔夠脆但係唔

日本過江龍到香港，在日本擁有很多分店，以平價作招徠～在香港新開張不久，就是因為新開，又掛著日本的名義，客人數量當然是非常的多！不預先預約，根本是不能吃得到...然而在網上預約，也要等上幾個月...實在太誇張了！而且可以預約的時間也所剩無幾。但怎麼也好！總算成功吃得到！店內面積很大，但客人也很多！而且有限時60分鐘，時間上好像很趕，但其實也足夠的。環境不錯，座位也舒適，茶水是自助的，調味小碟都在迴轉吧的上面位置可找到，包括匙羮、乾濕紙巾、牙籤等...基本的用品都很齊全！客人可利用平板電腦落單，每次限叫4碟，確定了之後就可以再落新單！估計應該是迴轉吧上的高速列車每次只能出四碟吧，空間的局限。選擇上好像有很多，但可選擇的並不是很多，有些壽司很特別，如茄子壽司、火腿壽司😂😂😂同名將壽司有得揮喎～基本上壽司都很新鮮，當然有好吃和不好吃～赤貝、大拖羅、油甘魚...好多款都唔錯，但海膽有點苦同腥，赤蝦質感不夠膠質沒彈牙口感，不甜，是失望的，雖然很大隻。整體來說，價錢是便宜的，質量可以，但不會有驚喜，也沒有特別想再吃的慾望，加上如果要排這麼長時間才可以吃到，根本不會再特登再來，店舖的位置也不太便利，有

繼台灣丶韓國之後，終於殺到黎香港，之前喺日本成日食，可以用抵食夾大件嚟形容，今次即管試吓香港一號店今次2個人食都可以坐卡位，日本公司係唔同啲，首先服務人員好用心解釋壽司郎規則，即刻係平板電腦點壽司，選擇真係好多，過幾分鐘就已經開始陸續送達首先叫咗海膽壽司，呢度唔似出面嗰啲一碟2件，反而將所有海膽放喺同一件飯上面，一啖食落去，非常滿足食得出啲海洋嘅鮮味，味道又唔似加拿大進口，唔通真係日本嚟嘅？以咁嘅價錢食到咁嘅質素，只可以講係必食推介跟住試吓中拖羅，又係好肥美，有冇搞錯，咁嘅價錢，食到係日本海嘅吞拿魚？我諗元氣丶爭鮮，可以摺埋件烤帆立貝，應該係北海道產，一個字「鮮」再試下極上海鰻丶原條海鰻，非常高質食過咁多次壽司郎，第一次見到有蓋應該係迎合香港衛生標準最後試個甜品，賣相都算幾吸引，食落好重抺茶味，但係嗰卷蛋表面比較硬，似係唔係好新鮮香港店可能係新開關係，反而好食過日本分店希望壽司郎，可以喺香港發揚光大，令到香港人知道什麼叫壽司🍣

今早9點多要去QE 產前檢查醒起有間過江龍迴轉壽司店正正喺QE 附近出發前做定功課，知道walk in 既情況後未到11點已叫陪我產檢的老公先去壽司郎拎飛等我結果平日既11點前去到唔洗等位已可直接入座我產檢完後大慨11點幾去到join 老公幸好老公已預先入座因為11點幾門口已經有很多人等位了！ 大肚婆不能食生野但今日破戒食少少吧！ $12 大吞拿魚腩已經沒有了店員話這個優惠只做到25號一來到先食極上大吞拿魚腩沒有筋，入口充滿吞拿魚油香食完成個口都充滿了吞拿魚味必食！ 油甘魚必食！ 很厚很大片，入口亦是充滿油甘魚的魚油香三文魚都很好食的不過比起上面2款就有點比下去因為吞拿魚腩和油甘魚實在太好食了！其實三文魚都好鮮甜好好食的三文魚子軍艦必食！ 軍艦最好用點餐機叫送上來時紫菜還是脆的迴轉上的軍艦紫菜會比較林赤蝦也是必食！ 超鮮甜老公食完赤蝦後未夠喉來多碟蝦三味食蝦三味會抵d , 比赤蝦只貴$5 但有多2款蝦壽司3款蝦壽司都是超鮮甜好食！ （ 大肚婆只可以食中間熟的😭 ）這個鰻魚卷也是必食！ 上面那片鰻魚很好食食過美味既吞拿魚腩後以為吞拿魚軍艦都應該不錯但這個味道較淡，沒有吞拿魚油香所以這個一

話說呢間真係會食上癮，食完唔夠一星期，已經心郁郁想再食，結果今次同同事一齊黎好好彩同事11:15am就黎左排隊，排左45分鐘就入得去食，限時60分鐘～經過上次經驗，避左d中伏位，淨集中叫回本野一坐底即叫特價既大拖羅，好新鮮，魚油味重，勁幸福！而左口魚背壽司都值得推介，加埋紫蘇葉，口味好特別～帆立貝大大粒，略為烤一烤，口感更正，必點美食！！呢到既油甘魚都係我既最愛，因為呢到勁新鮮，而且好厚切，真係非常抵食！